본문 바로가기

온맘으로34

[싸리재마을] 싸리재표 귀리우유, 대용량으로 부담없이 즐겨요 싸리재 귀리우유 찾아주시는 분들이 많아요. 한 번에 50봉씩 주문하시는 분도 많더라구요. 끼니 대용으로 드셔서 그런 것 같아요^^ 하루 한 포씩 한 달 분, 대용량 10%할인한 간편귀리 판매합니다. 조금 더 여유로운 마음으로 식단조절 하셔요~ (대용량) 마시는 우리곡물간편귀리 30g * 30봉 이제 국산 정읍귀리로 간편한 식단조절 하세요. . 귀리 주산지 정읍에서 자란 귀리로 친환경 먹거리 가공업체 싸리재가 만들었어요. . 건강하고 간편한 식단조절. 싸리재 간편귀리가 딱이에요! 건강한 우유대용식 두유, 우유 뭐가 더 건강할지 고민이셨다면.. 싸리재 간편귀리를 추천드려요. . 정읍산 귀리로 만든 귀리가루와 오트밀을 최고의 비율로 배합했습니다. . 귀리를 쪄서 볶아서 만든 오트밀과, 귀리를 쪄서 볶아서 가루.. 2018. 4. 17.
[싸리재방앗간] 쌀눈이 살아있는 오분도미 가래떡 만들어요~ 쌀눈이 콕콕 박혀있는 오분도미 가래떡 100g 10봉 사진 속 거뭇거뭇하게 점이 보이시나요? 쌀의 영양성분 절반 이상이 들어있다는 쌀눈이에요~ 쌀눈이 살아있는 오분도미 가래떡 판매합니다. 종종 문의가 있어서 벌크 포장으로 몇 번 만들어드렸네요. 현미를 못 드시는 분들에게 추천해드리는 떡입니다. 참고하세요!! 싸리재 대부분의 떡은 냉동 상태로 보내드립니다. 전통방식 그대로 만드는 떡이라 말랑하게 해동 되지는 않습니다. 팬에 구워드시거나 찜기에 데워 드셔야 합니다. 오분도미 가래떡 드시는 방법입니다. * 상온에서 30분~1시간 해동하세요. * 간단하게 드실려면 : 보온 밥솥에 넣어 두셨다가 말랑해지면 드세요. * 고소하게 드실려면 : 후라이팬에서 노릇하게 구워드시면 가장 맛있어요. * 촉촉하게 드실려면 : .. 2018. 4. 10.
[싸리재마을] 임실에서 자란 맛 좋은 밤이 왔어요~ 열매의 고장 임실 박사골 마을에서 보내온 귀한 선물 생율(깐밤) 1kg 2017년 햇밤이에요. 싸리재에는 시골엿으로 유명한 박사골에서 이번에는 생밤을 보내주셨답니다. 열심히 수확한 밤인데 물량이 아직 많아 싸리재에 도움을 요청하셨어요. 봄맞이 초특가로 판매합니다. 깐밤이어서 바로 드시기에 좋구요 파근파근 쪄서 찐밤으로 드셔도 좋아요. 싸리재는 이 맛 좋은 밤으로 약식과 귀리연잎찰밥을 만든답니다. 구성 깐밤 500g 2봉 (1kg) 깐밤은 진공포장 된 500g씩 2봉을 보내드려요. 참 깔끔하게 까서 보내주셨지요. 토실토실 생밤 열매의 고장 임실 밤이라그런지 밤도 실하네요. 동글동글 귀여운 모양에 맛도 좋답니다. 박사골 생밤, 이래서 좋아요 박사골에서는 2001년부터 한 방울의 농약도 사용하지 않고 밤나무를.. 2018. 3. 20.
[싸리재방앗간] 국산 고구마로 만드는 달콤한 고구마말랭이 500g 싸리재 마을 꿀고구마로 만든~ 고구마말랭이 500g 무농약 고구마가 아닌 "일반" 고구마말랭이에요. 20kg 한정 초특가 판매합니다. 국산 고구마말랭이 500g -- 10,000원 구매에 착오 없으시길 바랍니다~! 딱 20kg만 쪄냈어요. 싸리재마을에서 기른 고구마로 만든 "국산" 고구마말랭이입니다. 평소에 판매하는 무농약 달수 고구마말랭이와 다른 말랭이에요. 마음 편한 가격으로 맛있는 고구마말랭이 드시고 싶은 분께 추천드립니다. 색은 약간 짙지만 당도는 훌륭해요. 작년 가을 싸리재 고구마 판매하고 소량만 저온창고에 보관하고 있었어요. 충분이 후숙 된 달달한 꿀고구마를 싸리재가 맛있게 쪄냈답니다. 더 판매하고 싶어도 재고가 없어서 한정수량만 판매할게요. 싸리재마을 꿀고구마로 만든 "국산" 고구마말랭이 5.. 2018. 3. 20.
[싸리재마을] 정월대보름 오곡밥 쉽게 만드는 법! " 천 년 넘게 내려오는 우리 전통 음식, 새해를 맞아 건강을 점검하고 영양을 보충하기 위한 생활의 지혜, 정월대보름에 먹는 오곡밥과 나물 그리고 약식 " 음력 1월 15일은 대보름날이에요. 둥글게 가득 찬 보름달은 풍요의 상징이라고 하지요. 새로운 해가 시작된 후 처음 맞이하는 보름날이어서 예부터 특별히 여겼다고 합니다. . 이렇게 특별한 날, 올 한해 건강과 평안을 기원하고자 하는 건 옛 선조들이나 지금의 우리들이나 같은 마음이겠지요? 싸리재는 매년 대보름 음식을 만들어 보내드리고 있어요. 어김없이 오곡밥과 나물 그리고 약식을 준비했습니다. . 보내드리는 오곡밥은 밥으로 바로 지어서 드시면 되구요, 나물은 조물조물 양념해서 볶으면 완성입니다. 약식은 데워서 드시면 달지 않고 맛있어요. 대보름 오곡밥 .. 2018. 2. 23.
[싸리재방앗간] 출출할 때엔 담백한 귀리선식~ 국내산 귀리로 만든 부드럽고 든든한 귀리100%선식~ 귀리 선식 500g 정읍산 귀리 100%로 만들어요. 바쁜 아침 귀리선식으로 든든한 하루를 시작하세요~ 간편하고 건강하게~ 우리집 건강지킴이~ 어른, 아이 할거 없이직장, 학교, 학원, 집안일로정신없이 돌아가는 바쁜 일상~바쁜 아침 귀리선식으로간편하고 건강한 하루를 열어드립니다~ 보관은 이렇게 해 주세요~ * 지퍼팩으로 만들어 보관하기 편해요. * 직사광선 및 습기를 피해 보관해 주세요.* 개봉후에는 반드시 밀봉하여 서늘한 곳이나 냉장보관 해 주세요. 참고해주세요~ 귀리100%선식은 귀리의 지방질 때문에 타놓고 시간이 지나면 점도가 생깁니다. 싸리재마을에서 판매 중이에요~ 2018. 2. 22.
[싸리재마을] 고소하고 담백한 귀리우유! 간편하게 흔들어 드세요. 귀리우유 드시려고 볶은 귀리쌀을 찾는 분이 많으시네요. 귀리우유가 식단관리에 참 좋다고 해서 여기저기 알아봐도 사실 국산 귀리우유 찾기가 어렵지요. 어쩌다 국산 귀리로 만든 귀리우유를 찾아도 쓰거나 이상한 맛이 나는 경우도 많더라구요.. 그래서! 귀리가공의 명가 싸리재가 만들었습니다. 정읍귀리 100%로 만드는 귀리우유에요. 바로 소개 드릴게요~^^ 마시는 우리곡물간편귀리 30g * 5봉 이제 국산 정읍귀리로 간편한 식단조절 하세요. . 귀리 주산지 정읍에서 자란 귀리로 친환경 먹거리 가공업체 싸리재가 만들었어요. . 건강하고 간편한 식단조절. 싸리재 간편귀리가 딱이에요! 건강한 우유대용식 두유, 우유 뭐가 더 건강할지 고민이셨다면.. 싸리재 간편귀리를 추천드려요. . 정읍산 귀리로 만든 귀리가루와 오트.. 2018. 2. 19.
[싸리재떡방] 설 선물은 싸리재 떡 꾸러미로 건강하게! 이번 설날엔 무슨 선물을 준비해야할까 고민이신 분들, 색다른 떡 선물세트는 어떠신가요? 유기농 햅쌀로 만들어 건강하고 마을기업 싸리재가 만들어 맛있습니다. 싸리재 떡 꾸러미 자세히 살펴볼까요? 설맞이 싸리재 떡 꾸러미 벌써 설날이 코앞으로 다가왔네요. 싸리재 먹거리를 좋은 분들과 나누고 싶은데 선물세트가 마땅치 않아 고민이라는 이웃님이 많더라구요. 그래서 준비했습니다-! 설맞이 싸리재 떡 꾸러미 건강한 재료로 맛있게 만든 싸리재 떡 실속있고 알차게 구성하였어요. 구성 흑임자꼬마떡 80g 5봉 * 2개 달구마꼬마떡 80g 5봉 * 1개 달구마꿀떡 80g 5봉 * 1개 백미떡국떡 500g * 1개 현미떡국떡 500g * 1개 오색떡국떡 500g * 1개 . 원재료명 흑임자꼬마떡 유기농 현미(국산) 78%, .. 2018. 2. 2.
[싸리재레시피] 귀리우유 쉽게 만들기! 안녕하세요, 싸리재 이웃님들~ 뜨끈뜨끈한 귀리(oat) 소식이 있어서 들고 왔습니다. 귀리는 저희 마을기업 싸리재에서 열심히 가공하고 있는 주요 곡물 중 하나인데요. [사진. 정읍 귀리를 볶아서 눌러만든 마을기업 싸리재의 오트밀. 물에 불려드시면 부드러워요] 최근 방송에'귀리'가 나오게 되어 반가운 마음에 소개해드리려고 합니다.귀리는 곡물 중 지방질이 많아 특히 고소한 맛이 특징인데요.이 귀리가 우리 몸의 지방 청소부라고 하네요. 예전부터 귀리를 찾아주시는 분들이 많았지만,이번에 더욱 많은 분들이 찾아주시고 있답니다. 마을기업 싸리재의 귀리먹거리는 전국 최대 귀리 주산지 정읍의 귀리를 사용해서 더욱 특별하지요. [사진. 귀리밭에서 귀리를 들고있는 싸리재 지기 서현정] 저희는 정읍 귀리로오트밀,귀리 미숫가.. 2018. 1. 15.
[싸리재 마을] 싸리재 대봉감, 아이스 홍시로 즐기세요~ 싸리재마을 아이스 홍시(아이스 대봉감) 6개 겨울 간식으로 최고에요 ^^ 대봉감 100% 싸리재 대봉감을 얼렸어요. 천연 아이스크림으로 드세요~~ 얼린 대봉감 판매합니다. 인기 많았던 대봉감. 택배를 싸다가 말랑해진 감을 따로 골라냈어요. 택배과정에서 터져버릴까봐 단단한 감만 골라서 보내드렸지요. 그리고 후숙이 되도록 두었다가 말랑해진 감을 하나하나 봉지에 싸서 얼렸어요. 아이스 홍시(아이스 대봉감) 여섯개씩 담아 보내드립니다. 종이박스에 뽁뽁이와 얼음팩을 밑에 깔고 비닐로 개별포장한 아이스 홍시를 여섯개 담아요. 뽁뽁이로 잘 감싸주고 박스를 잘 봉합니다. 다른 먹거리와 합포장 가능하도록 6개씩만 담았어요~~ 먹점숙모 고구마밭 가에 감나무가 두 그루 있어요. 숙모님이 올 겨울 초입에 감나무에서 따오셨지요.. 2018. 1. 5.
[싸리재 떡방]오색현미가래떡 곱게 물든 내장산 단풍을 닮았어요 [싸리재떡방] 곱게 물든 오색현미가래떡 100g 5봉 일년 내내 인기 많은 오색 현미 가래떡이예요. 매일 같은 떡만 드시는 것보다 골고루 드시는게 좋을것 같아요. 하루는 단호박, 하루는 흑미, 하루는 자색고구마... 돌아가며 드세요~~ 저희는 특별히 단호박 껍질을 섞어 연두빛 가래떡도 만들어요. 오색현미가래떡 재료 - 유기농 현미 , 유기농 흑미( 정읍 상생농장의 유기 농산물) - 자색고구마 (주로 싸리재 마을 농산물) - 단호박 (무농약이나, 유기농 농산물) - 천일염 ( 신안 마하탑 소금) [싸리재 떡방]에서 가장 중요한 재료는 바로 쌀이지요 정읍 입암에서 2대째 유기농업을 하시는 입암토종쌀 작목반의 유기농 쌀로만 떡을 만들어요 1970년대부터 유기농법으로 농사를 지.. 2017. 11. 19.
싸리재 마을 피땅콩, 오븐에 구운 땅콩 판매합니다. 싸리재 마을 햇 땅콩 수확했어요 10월이면 농촌은 수확이 한창입니다.콩중에서 가장 먼저 수확하는게 땅콩이예요 우리 마을 평촌아저씨, 아주머니가 땅콩을 수확하고 계시네요 올해는 날씨가 너무 좋았어요. 봄에는 약간 가물기도 했지만, 수확기에 가까워서는 날도 좋고, 비도 적당해서 곡식 농사가 잘 되었네요 평촌 아주머니 이 너른 밭에 땅콩을 심어 풀을 매고 가꾸어 오늘 드디어 수확하시네요작년에는 조금만 심으셨다해서 저희도 조금밖에 못 팔았는데 올해는 농사도 잘 되었으니 넉넉히 주실 수 있다고 해요 올해는 가격이 좋을거라 하시니 제가 덩달아 기쁩니다.애써 지은 농산물 제값 받기가 어려운 게 요즘 농촌 사정이예요 알이 실하게 차 있네요. 아주머니께서 한아름 주시네요. 공장 식구들과 삶아 먹으라고..밭에서 바로 캔 .. 2017. 10. 30.
싸리재 마을 건대추 판매 시작해요 싸리재 마을 햇 대추. 가을햇살에 빨갛게 말랐어요. 싸리재 마을 햇대추 들어왔어요~~ 햇볕에 잘 말린 대추예요.대추는 건조기에 말리는 것보다, 햇볕에 말려야 색도 곱고 단맛도 더 좋아져요. 싸리재 마을은 집집마다 밭 가장자리나 텃밭, 마당가에 몇그루의 대추나무와 감나무를 심어요싸리재마을 대봉감이 빠알갛게 익어가고 있네요 11월에는 대봉감을 팔 수 있을것 같아요 대추물 아주머니 복분자 밭에도, 먹점숙모님 뒤안에도 대추 나무가 몇그루씩 있어요 그 많던 대추는 털려서 말려지고 대추나무엔 몇알만 남아있네요 세반숙모, 먹점 숙모님, 대추물 아주머니의 텃밭 대추 25키로가 들어왔어요.건조기가 아닌 10월 태양빛에 말려서 더 빠~알갛고 더 달아요 대추물 아주머니는 대추를 물로 씻어 말린 후 행주로 다시 닦았다고 하시.. 2017. 10. 18.
추석선물로 추천해요-전북 마을기업 행복꾸러미 안녕하세요 싸리재 아낙입니다. 곧 추석명절이 다가오고 있지요. 저렴하고 알찬 구성의 선물세트를 소개해드릴께요. 전북의 마을기업인들이 정성을 모아 만든 꾸러미입니다. * 밥상 차림 꾸러미 구성- 청국장 가루: 싸리재의 인기상품 무염 청국장을 만드는 백련농장 제품이에요.- 바로 먹는 큰 참외 장아찌: 친환경 큰참외로 큰골영농조합에서 만들어요.- 참 좋은 소금: 통통밥과 아로니아 현미과자를 만들어주시는 자연가의 맛깔나는 양념이에요.- 선유도 김: 굽지 않아도 입천장에 붙지 않는 선유도관광진흥회 제품이에요.- 정읍 햇 귀리쌀: 싸리재 대표 농산물 중 하나죠! 톡톡 터지는 식감이 좋답니다.- 국산 들기름: 마을에서 기른 들깨를 저온으로 볶아 만든 흥부.. 2017. 9. 14.
온맘의 맛있는 떡- 통팥현미찰떡 돌날 먹는 수수팥떡. 이삿날 돌리는 팥시루떡. 합격기원 찹쌀떡. 동짓날 먹는 팥죽.... 팥은 우리 음식 문화에서 참 중요한 곡식이지요. 팥의 성분을 알아보면 탄수화물이 56%, 단백질이 21%, 그밖에 비타민A, 비타민B1, B2, 칼슘, 인, 철분, 섬유질, 사포닌 등이 포함되어 있습니다.특히나 팥에 포함된 비타민 B1은 소화흡수율을 높여주고, 우리 몸에 지방이 그대로 축적되는 현상을 방지한다고 해요. 최근에는 팥물을 드시는 젊은 여성분들이 많아요. 팥은 이뇨작용이 뛰어나 체내의 불필요한 수분을 몸 밖으로 배출시켜주는 역할을 합니다. 팥의 껍질을 벗기면 영양 손실이 많으므로 반드시 껍질째 이용하는 것이 좋답니다.... [ 온맘 통팥현미찰떡 ] 이야기 통팥고물이 통통하게 박혀 있는 쫀득한 현미찰떡 .한.. 2017. 1. 30.