쑥개떡7 봄제철 쑥개떡, 간편하게 집에서 만들기 | 싸리재마을 쑥개떡반죽, 국산팥소 | 완제품 쑥개떡 판매 쑥개떡반죽 2봉 뜯어서 후다닥 쑥개떡 만들었어요. 한 두개 맛만 보고 식탁에 뒀더니 퇴근해 온 남편이 언제 먹었는지 하나도 없네요. 지금 싸리재마을에서는 쑥개떡반죽에 이어 완제품 쑥개떡 판매도 하고 있어요. 쫀득쫀득 향긋한 계절의 별미 쑥개떡 많이 많이 드시는 봄날 되세요. 재료 : 싸리재마을 쑥개떡반죽, 찜기, 베보자기 만드는 방법 :1. 냉동보관한 반죽을 냉장고에서 해동해 주세요. 반죽을 볼아 담아 온기가 생길만큼 말랑하게 치대줍니다.(물은 더 넣지 마세요~ 2. 적당한 크기로 가른 반죽은 동글동글 굴려서 먹기 좋은 크기로 만들어 주세요. 3. 둥글게 만든 반죽을 손가락, 젓가락, 떡도장 등을 이용하여 꾸욱 눌러 모양을 만들어 주세요.4. 김 오른 찜기에 10~15분 쪄 주세요. 4. 김 오른 찜기에.. 2024. 4. 25. 3월 싸리재마을 상품소식 전해 드려요 | 화전놀이 화전반죽 유기농식용꽃 세트, 유기농 노지시금치, 알뜰시장 안녕하세요. 싸리재마을이에요. 3월이 되니 얼굴에 닿는 바람이 다르게 느껴지네요. 꽃샘추위는 아직 남았지만 계절은 분명히 바뀌고 있네요. 저희 싸리재마을은 계절과 시절에 맞는 다양한 절기음식이 있어요. 계절과 시기에 먹어야 하는 음식들을 편하고 맛있게 드실 수 있는 키트나 떡을 준비하고 있지요. 3월은 화전을 만들고 쑥버무리, 쑥떡을 먹는 계절이에요. 싸리재마을에는 아직 햇쑥이 고개만 내민 상태예요. 빨리 봄이 오는 남녘의 봄 햇쑥으로 먼저 보내드리려고 합니다. 올 봄엔 쑥털털이(쑥버무리)도 준비할까해요. 새봄을 맞아 싸리재의 떡이 달라집니다. 오늘 만든 설기떡들 준비해볼께요. 아침식사로 김치와 김, 장아지랑 곁들여도 좋을 속 편한 설기떡 라인, 곧 소개할께요. ◎ 이번 주 추천합니다. ▶ 겨울을 이기고.. 2024. 3. 5. 단오떡 수리취 개떡 만드세요 [ 수리취떡 반죽 100g * 5봉 ] 강원도 수리취를 듬뿍 넣어 만든 ~ 수리취 떡 반죽 100g 5봉지 단오에 먹는 수리취, 수리취 떡으로 즐기세요. '수리취' 생소한 분들 많으실 것 같아요. 정선 수리취라고 한두번 듣긴 했어도 직접 드셔보신 분도 적을 것 같구요. 수리취는 음력 5월 5일, 단오에 먹던 대표적인 세시음식이에요. 여름으로 접어들 무렵 더위를 이겨낼 수 있도록 수리취, 쑥, 익모초 등을 먹었다지요. 섬유질, 비타민, 카로팅 등이 풍부해서 산나물의 왕이라고 불리기도 합니다. 쑥이랑은 또 다른 매력의 수리취로 현미떡을 만들게 되었어요. 정선에서 정성껏 재배한 수리취를 넣어 만든 현미떡, 한 번 만들어 보세요. 가정이나 학교나 유치원에서 체험학습용으로 사용하기 좋아요. 현미와 수리취는 면역력을 높이는데 도움이 된다고 하지요. 이 .. 2022. 5. 3. 떡재료[쑥설기용 현미쌀가루(습식가루) 500g] 싸리재마을 자연산 햇쑥으로 만드는 ~ 쑥설기용 쌀가루(습식가루) 500g 쑥설기용 습식 쌀가루를 소개합니다. 싸리재마을에서 채취한 자연산 햇쑥과 유기농 현미멥쌀로 만들어 믿을 수 있어요. 떡은 뭐니뭐니 해도 금방 한 떡이 제일 맛있지요. 집에서 간단히 만들어 드실 수 있게 습식쌀가루로 만들어 떡을 바로 만들어 드실 수 있어요. 쑥설기떡, 팥고물 쑥설기를 만들 수 있고 물을 더 넣어 치대면 쑥개떡도 만들 수 있는 습식쌀가루입니다. 싸리재의 쑥설기용 습식 쌀가루로 건강하고 맛있는 떡 만들어 드세요. 싸리재 자연산 햇쑥으로 만들어요. 싸리재 마을 자연산 쑥으로 쑥설기용 쌀가루를 만듭니다. 5년 이상 묵은 밭이나, 녹차밭, 산자락에서 다섯분의 동네 어르신들이 약이 되는 쑥을 채취하십니다. 거친 쑥대는 빼고 연한.. 2021. 4. 7. [국내산 유기농 쌀로 만든] (대용량) 쑥찰떡 80g 20봉 생쑥을 가득 넣어 만든 ~ (대용량) 현미쑥찰떡 80g 20봉지 생쑥을 가득 넣어 만든 현미 쑥찰떡이에요. 씹을수록 쑥내음이 향긋하고 현미의 쫄깃함이 일품이어서 많은 분들이 꾸준히 사랑해 주시는 떡이랍니다. 믿을 수 있는 재료로 만든 싸리재의 현미쑥찰떡의 맛과 영양을 즐겨보세요~ 다양하게 즐기세요. ▶ 기름 두른 프라이팬에 노릇노릇 구워드세요. ▶ 싸리재의 고소한 콩가루에 콕! 찍어드세요. ▶ 별미로 즐기는 쑥찰떡 피자로 만들어 드세요. - recipe - 찰떡을 얇게 펴서 각종 견과류를 얹어 오븐이나 프라이팬에 구원 피자처럼 즐기세요. tip : 쑥찰떡을 얇게 피기 전에 양면에 기름을 발라주시면 손에 달라붙지 않아요. 싸리재 현미떡은 특별합니다. ▶ 오래 불리고, 여러번 빻고, 오랫동안 찌기 신선한 현.. 2021. 4. 5. [국내산 유기농 쌀로 만든] 쑥찰떡 80g 5봉 생쑥을 가득 넣어 만든 ~ 현미쑥찰떡 400g 생쑥을 가득 넣어 만든 현미 쑥찰떡이에요. 씹을수록 쑥내음이 향긋하고 현미의 쫄깃함이 일품이어서 많은 분들이 꾸준히 사랑해 주시는 떡이랍니다. 믿을 수 있는 재료로 만든 싸리재의 현미쑥찰떡의 맛과 영양을 즐겨보세요~ 다양하게 즐기세요. ▶ 기름 두른 프라이팬에 노릇노릇 구워드세요. ▶ 싸리재의 고소한 콩가루에 콕! 찍어드세요. ▶ 별미로 즐기는 쑥찰떡피자로 만들어 드세요. - recipe - 찰떡을 얇게 펴서 각종 견과류를 얹어 오븐이나 프라이팬에 구원 피자처럼 즐기세요. tip : 쑥찰떡을 얇게 피기 전에 양면에 기름을 발라주시면 손에 달라붙지 않아요. 싸리재 현미떡은 특별합니다. ▶ 오래 불리고, 여러번 빻고, 오랫동안 찌기 신선한 현미를 오래 불리고, .. 2021. 4. 5. 싸리재 마을의 생쑥이 가득한 쑥찰떡 생쑥을 가득 넣어 만든 ~현미 쑥찰떡 400g 생쑥을 가득 넣어 만든 현미 쑥찰떡이에요.씹을수록 쑥내음이 향긋하고 현미의 쫄깃함이 일품이어서 많은 분들이 꾸준히 사랑해 주시는 떡이랍니다. 믿을 수 있는 재료로 만든 싸리재의 현미쑥찰떡의 맛과 영양을 즐겨보세요~ 쫀득쫀뜩 쫄깃함이 보이시나요~ 싸리재만의 노하우로 쫄깃쫄깃 맛있는 식감을 자랑합니다. “오래 불리고, 여러번 빻고, 오랫동안 찌기” 쑥찰떡 200% 즐기기 하나. 기름 두른 프라이팬에 노릇노릇 구워드세요. 두울. 싸리재의 고소한 콩가루에 콕! 환상조합이랍니다. 셋. 찰떡을 얇게 펴서 각종 견과류를 얹어 구워 피자처럼 즐기세요. 아이들이 좋아하는 쑥찰떡 피자가 된답니다. (tip: 쑥찰떡을 얇게 피기 전에 양면에 기름을 발라주시면 손에 달라붙지 않아.. 2018. 11. 27. 이전 1 다음
