생쑥을 가득 넣어 만든 ~
(대용량) 현미쑥찰떡 80g 20봉지
생쑥을 가득 넣어 만든 현미 쑥찰떡이에요.
씹을수록 쑥내음이 향긋하고 현미의 쫄깃함이 일품이어서 많은 분들이 꾸준히 사랑해 주시는 떡이랍니다.
믿을 수 있는 재료로 만든 싸리재의 현미쑥찰떡의 맛과 영양을 즐겨보세요~
다양하게 즐기세요.
▶ 기름 두른 프라이팬에 노릇노릇 구워드세요.
▶ 싸리재의 고소한 콩가루에 콕! 찍어드세요.
▶ 별미로 즐기는 쑥찰떡 피자로 만들어 드세요.
- recipe -
찰떡을 얇게 펴서 각종 견과류를 얹어 오븐이나 프라이팬에 구원 피자처럼 즐기세요.
tip : 쑥찰떡을 얇게 피기 전에 양면에 기름을 발라주시면 손에 달라붙지 않아요.
싸리재 현미떡은 특별합니다.
▶ 오래 불리고, 여러번 빻고, 오랫동안 찌기
신선한 현미를 오래 불리고, 여러번 빻아 오랫동안 찌는 것이 싸리재 현미떡의 비법이랍니다.
2004년부터 지켜온 싸리재의 현미떡 만들기 원칙으로 쫄깃쫄깃 맛있는 식감을 자랑합니다.
▶ HACCP인증 시설에서 만드는 떡
싸리재의 모든 떡은 HACCP인증 받은 쾌적하고 안전한 환경에서 만들고 있습니다.
원재료 및 함량
찹쌀현미(국산, 유기농) 64% (인증번호 : 제14100299호), 쑥(국산) 35%, 천일염 1%
착한 원재료 이야기
싸리재가 만드는 모든 떡은 우리 땅에서 자라고 갓 도정한 신선한 유기농 쌀로 만들어요.싸리재 마을에서 채취한 쑥과 신선한 쌀로 건강한 떡을 만드니 안심하고 드세요.
쑥찰떡 맛있게 드시는 방법
▶ 차가운 상태로 드셔야 말랑하게 맛있어요.
▶ 냉동보관 하셨다가 30분 정도 해동해서 드세요.
▶ 지나치게 해동하시면 질게 느껴지실 수 있어요.
▶ 손에 붙어 드시기 불편하시면 콩가루를 묻혀 드셔도 좋아요.
▶ 찜기에 찌면 찹쌀이라 퍼질 수 있어요.
칼로리가 궁금해요.
싸리재마을 쑥 이야기
저희 마을은 봄이 되면 쑥이 지천입니다.
흔하디 흔한 쑥이지만 자라는 곳에 따라 약이 되기도 하고 독이 되기도 하지요.
저희 마을 쑥은 농약 없고, 산이슬 먹고 자라는 약이 되는 쑥이랍니다.
이 좋은 쑥들을 우리 동네 어르신 다섯 분이 쑥을 뜯어 오십니다.
팔순이 다 되는 상호 할머니(극환씨 어머니)께서 1등이네요.
상호 할머니는 싸리재 마을에 사신지 60년이 넘으셨지요.
그래서인지 어디에 쑥이 탐지게 나는지, 어디가 메마른지 누구보다 잘 아시니 토실토실 탐진 쑥을 하루 20킬로는 거뜬하시답니다.
부디 건강하셔서 내년에도 후년에도, 오래오래 쑥 뜯어 주시길 간절히 바래봅니다.
쑥 입고가 늘면 저희는 쑥떡 많이 팔아 반갑고 동네 어르신들은 수확없고 소득없는 봄철에 큰 소득이 되고, 우리 회원님들은 약이 되는 쑥떡 많이 드실 수 있으니 서로서로에게 참 좋은 일이네요~
이렇게 보내드려요.
한 봉지에 80g 씩 담아 포장합니다.
대용량으로 80g씩 20봉지를 한 묶음으로 보내드립니다.
보관은 이렇게
받으신 후 반드시 냉동보관해주세요.
주의해주세요.
떡을 만들어 급냉 후 냉동보관하다가 주문과 동시에 아이스박스에 아이스팩과 함께 포장하여 보내드립니다.
원래가 말랑하게 잘 해동되는 떡이어서, 받으셨을 때 다소 녹아있을 수 있습니다.
받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 넣어 보관해주세요.
유통기한
제조일로부터 6개월입니다.
생산자 이야기
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
'싸리재 먹거리(상품)' 카테고리의 다른 글
유기농 백미로 만든 엽전떡국떡(냉동) 300g 어린이떡국 (0) | 2021.04.06 |
---|---|
임실 박사골 무가당 시골엿 1kg (0) | 2021.04.06 |
동지팥죽 [혼죽재료 팥죽(팥물 250g)] (0) | 2021.04.05 |
현미에 부족한 단백질을 두부로 채워 넣은 요리떡! 만능 두부현미떡을 만나보세요. (0) | 2021.04.05 |
[국내산 유기농 쌀로 만든] 쑥찰떡 80g 5봉 (0) | 2021.04.05 |
댓글