[국내산 유기농 쌀로 만든] 쑥찰떡 80g 5봉

생쑥을 가득 넣어 만든 ~

현미쑥찰떡 400g

 

 

생쑥을 가득 넣어 만든 현미 쑥찰떡이에요.

씹을수록 쑥내음이 향긋하고 현미의 쫄깃함이 일품이어서 많은 분들이 꾸준히 사랑해 주시는 떡이랍니다. 

믿을 수 있는 재료로 만든 싸리재의 현미쑥찰떡의 맛과 영양을 즐겨보세요~

 

 

 

 

 

 

 

다양하게 즐기세요.

 

▶ 기름 두른 프라이팬에 노릇노릇 구워드세요.

 

 

 

▶ 싸리재의 고소한 콩가루에 콕! 찍어드세요.

 

 

 

▶ 별미로 즐기는 쑥찰떡피자로 만들어 드세요.

 

 

- recipe - 

찰떡을 얇게 펴서 각종 견과류를 얹어 오븐이나 프라이팬에 구원 피자처럼 즐기세요.

 

tip : 쑥찰떡을 얇게 피기 전에 양면에 기름을 발라주시면 손에 달라붙지 않아요.

 

 

 

 

 

 

  

싸리재 현미떡은 특별합니다.

 

 

▶ 오래 불리고, 여러번 빻고, 오랫동안 찌기

 

 

신선한 현미를 오래 불리고, 여러번 빻아 오랫동안 찌는 것이 싸리재 현미떡의 비법이랍니다. 

2004년부터 지켜온 싸리재의 현미떡 만들기 원칙으로 쫄깃쫄깃 맛있는 식감을 자랑합니다.

 

 

▶ HACCP인증 시설에서 만드는 떡

 

 

싸리재의 모든 떡은 HACCP인증 받은 쾌적하고 안전한 환경에서 만들고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

원재료 및 함량

 

 

찹쌀현미(국산, 유기농) 64% (인증번호 : 제14100299호), 쑥(국산) 35%, 천일염 1%

 

 

 

 

 

 

 

착한원재료 이야기

 

 

싸리재가 만드는 모든 떡은 우리 땅에서 자라고 갓 도정한 신선한 유기농 쌀로 만들어요.싸리재 마을에서 채취한 쑥과 신선한 쌀로 건강한 떡을 만드니 믿고 드세요.

 

 

 

 

 

 

 

쑥찰떡 맛있게 드시는 방법

 

 

▶ 차가운 상태로 드셔야 말랑하게 맛있어요.

▶ 냉동보관 하셨다가 30분 정도 해동해서 드세요.

▶ 지나치게 해동하시면 질게 느껴지실 수 있어요.

▶ 손에 붙어 드시기 불편하시면 콩가루를 묻혀 드셔도 좋아요.

▶ 찜기에 찌면 찹쌀이라 퍼질 수 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

칼로리가 궁금해요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

싸리재마을 쑥 이야기

 

 

저희 마을은 봄이 되면 쑥이 지천입니다.

흔하디 흔한 쑥이지만 자라는 곳에 따라 약이 되기도 하고 독이 되기도 하지요.

저희 마을 쑥은 농약 없고, 산이슬 먹고 자라는 약이 되는 쑥이랍니다.

이 좋은 쑥들을 우리 동네 어르신 다섯 분이 쑥을 뜯어 오십니다.

팔순이 다 되는 상호 할머니(극환씨 어머니)께서 1등이네요.

상호 할머니는 싸리재 마을에 사신지 60년이 넘으셨지요.

그래서인지 어디에 쑥이 탐지게 나는지, 어디가 메마른지 누구보다 잘 아시니 토실토실 탐진 쑥을 하루 20킬로는 거뜬하시답니다.

부디 건강하셔서 내년에도 후년에도, 오래오래 쑥 뜯어 주시길 간절히 바래봅니다.

쑥 입고가 늘면 저희는 쑥떡 많이 팔아 반갑고 동네 어르신들은 수확없고 소득없는 봄철에 큰 소득이 되고, 우리 회원님들은 약이 되는 쑥떡 많이 드실 수 있으니 서로서로에게 참 좋은 일이네요~

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 보내드려요.

 

 

한 봉지에 80g 씩 담아 포장합니다.

80g씩 5봉지 한묶음으로 보내드립니다.

 

 

 

 

 

 

 

보관은 이렇게

 

 

받으신 후 반드시 냉동보관해주세요.

 

 

 

 

 

 

 

주의해주세요.

 

 

떡을 만들어 급냉 후 냉동보관하다가 주문과 동시에 아이스박스에 아이스팩과 함께 포장하여 보내드립니다.

원래가 말랑하게 잘 해동되는 떡이어서, 받으셨을 때 다소 녹아있을 수 있습니다.

받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 넣어 보관해주세요.

 

 

 

 

 

 

 

유통기한

 

 

제조일로부터 6개월입니다.

 

 

 

 

 

 

 

생산자 이야기

 

 

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.

싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.

원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.

마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.

어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.