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늘보리9

유기농 찐 늘보리(압맥) 활용 곡물샐러드 만들기 | 국산 유기농 바나나 & 3번 법제한 호두기름 싸리재마을 쪄서 유기농 찐늘보리 활용해서 곡물샐러드 만들었어요. 싸리재마을에서 판매하는 세가지 유기농 찐 늘보리 중 압맥 사용해서 아주 부드럽답니다. 밥 지을 때 위에 올려서 익힌 후 살짝 걷어 내서 냉장보관하며 먹으면 딱 좋아요. 전 탱글탱글 알곡도 좋아하는데요, 오늘은 압맥입니다. 열무 올려 비벼 먹고 싶은 비주얼이네요. :) 열무 없으니 오늘은 샐러드! 유기농바나나랑 상추 곁들여서 먹었고요, 소스는 간장+호두기름. 꼭꼭 씹어서 정성껏 먹으면 속이 든든하고 또 편안해요. 맛도 좋답니다. 오메가3 풍부한 3번 법제한 싸리재마을 호두기름도 최고예요. 고소하고 상큼(?)해요. . . ➕봄맞이 화전만들기 세트 판매하고 있어요. 동글동글 반죽에 화사한 유기농식용꽃 올려 예쁜 화전놀이 하세요. 쑥개떡 반죽도 절.. 2024. 3. 4.
건강을 위해 찐 늘보리로 보리밥을 지으세요. 놀라운 식감과 풍부한 맛을 한 번에! 유기농 찐보리 2가지 (알곡 1kg / 압맥 800g) 건강을 위해 보리밥을 드시는 분들이 많아지고 있어요. 찰보리, 쌀보리, 검은보리, 통보리....여러가지 보리중에서 늘보리가 인기가 많아요. 보리쌀은 단백질과 지방 함량이 쌀보다 높으며, 당질은 적은 편이고 섬유질은 풍부하여 밀가루의 5배, 쌀의 16배가 들어 있어요. 수용성 식이섬유가 풍부하여. 칼슘과 철 함량은 쌀보다 8배와 5배 높아 건강에 도움이 됩니다. 비타민 B1, B2, 나이아신은 쌀에 비해 1.5~2배 이상 함유되어 있으며, 도정 후에도 비교적 손실이 적습니다. 몸에 좋은 보리. 소화가 안된다면 아무 소용없겠지요. 영양적으로 너무 좋은 보리, 하지만 보리는 물이 스며들기 어려워 익히는데 오랜 시간이 .. 2023. 11. 22.
쪄서 말린 유기농 늘보리 (압맥)800g 부드럽게 잘 소화되는 쪄서 말린 유기농 늘보리 (압맥) 800g 쪄서 만든 늘보리를 좀더 드시기 편하도록 압착시켜 만들었어요. 늘보리를 불려서 밥을 하려면 미리 불려놔야하는 번거로움이 있었답니다. 압착시켜 밥을 했더니 부드러움은 물론 불리지 않고 밥을 해도 된답니다. 쪄서 만든 늘보리로 압맥 만들기 1. 2번 쪄서 말리는 과정을 거친 유기농 늘보리를 준비해요. 2. 찐늘보리를 일정 시간동안 물에 불려둡니다. 3. 잘 불려진 늘보리를 압착기에 넣고 한알 한알 잘 눌려줍니다. 4. 건조기에 넣고 잘 말리면 맛있는 압맥 완성! ▶ 맛있게 만든 늘보리(압맥)로 그대로 밥 지어드세요~ (씻지 않고 바로 밥을 지으셔도 됩니다.) 밥솥에 씻은 백미쌀과 늘보리(100g 기준) 1:1 + 물 400ml를 넣어 지으세요... 2023. 11. 16.
no 밀가루, 식이섬유 풍부한 건강국수 국산 늘보리 국수 500g no 밀가루, 식이섬유 풍부한 건강국수 늘보리 100% , 늘보리 국수 500g 국수를 너무 좋아하지만 밀가루 음식을 피하고 싶은 분들께 참 좋은 식품을 소개합니다. 국산 늘보리 100% . 아무것도 첨가하지 않은 순수 늘보리 100% 입니다. 심지어는 소금도 들어가지 않으니 건강식을 찾는 분들께는 너무나 기쁜 소식이지요. 쫄깃한 식감과 시간이 지나도 퍼지지 않은 식감은 밀가루 국수를 대체하기에도 손색이 없어요. 온보리국수, 보리비빔국수, 보리열무국수로 다양하게 즐겨보세요. 건강을 위해, 늘보리 국수 드세요. ▶ 베타글루칸, 식이섬유, 비타민 b, 기능성 아미노산 GABA가 다량 함유되어 있어요. ▶ 보리의 깊은 맛이 가득하고 쫄깃한 식감이 좋아요. ▶ 그 어떤 첨가물도 없이 오직 국산 늘보리로만 만들어.. 2022. 5. 18.
유기농 늘보리 1kg (2021년산) 겨우내 땅속 깊이 뿌리내린 유기농 늘보리 늘보리는 예부터 꽁보리밥으로 먹었던 보리입니다. 보리는 알맹이와 껍질이 분리되는 기준으로 쌀보리와 겉보리로 나눌 수 있습니다. 쌀보리는 쌀처럼 겉껍질이 잘 벗겨지는 보리이고, 겉보리는 겉껍질과 알맹이가 붙어있어서 잘 분리가 되지 않는 품종입니다. 겉보리의 곁겨를 도정을 통해 벗겨낸 것이 늘보리입니다. 쌀보리 VS 늘보리 식감 좋은 쌀보리 쌀보리는 왕겨가 잘 떨어져 나가 보리 알맹이에 껍질층이 적게 남습니다. 식감이 좋아 부드럽게 먹을 수 있습니다. 식이섬유 많은 늘보리 늘보리는 도정을 하더라도 껍질층이 꽤 남습니다. 그래서 쌀보리보다 식이섬유를 더 많이 함유하고 있습니다. 100% 국산 유기농 늘보리 늘보리는 겨울동안 뿌리를 땅속에 깊게 내려 땅속 영양분을 골고루.. 2021. 11. 11.
3번 쪄서 말린 늘보리 1kg 3번 찌서 3번 말려 영양 가득한 ~ 3번 찌고 3번 말린 늘보리 1kg 유기농 늘보리를 3번 찌고 3번 말렸어요. 보리밥이 좋기는 하지만 소화가 잘 안되서 드시기 부담스러우신 분들 계시지요. 저희가 늘보리를 많이 팔고 있는데, 간혹 찾으시는 분들이 계셨어요. 이제서야 만들어보았습니다. 부드러운 보리밥을 드시고 싶은 분. 소화가 잘되는 보리밥을 드시려고 하시는 분들께 추천합니다 쌀보리! 찰보리! 늘보리! 보리쌀의 종류는 정말 다양하지요. 그 중에서 늘보리는 겉 껍질이 벗겨지지 않아 겉보리라고도 불리며 섬유질이 풍부하고 구수한 맛의 보리랍니다. 옛날에는 쌀이 없어서 먹던 음식중에 하나였지만 지금은 웰빙음식으로 사랑 받고 있습니다. 영양도 맛도 좋은 늘보리로 건강한 잡곡밥 지어드세요. 믿고 드시는 유기농 늘.. 2021. 4. 9.
물만 부어 바로 먹는 간편한끼 늘보리죽으로 든든한 아침을 맞이하세요~ 쌀보리, 찰보리, 늘보리등 보리쌀의 종류는 정말 다양합니다. 그 중에서 늘보리는 겉 껍질이 벗겨지지 않아 겉보리라고도 하며 섬유질이 풍부하고 구수한 맛의 보리랍니다. 이 좋은 늘보리를 소화가 잘 되도록 3번 찌고 말려 유기농 오분도미와 함께 밥을 지어 누룽지로 만든 후 분쇄하여 식감이 살아있어요. 이렇게 만들어진 누룽지 가루에 청국장을 함께 넣어 영양과 구수한 맛을 더했습니다. 바쁜 아침 간편한 한끼 식사로, 아이들에게 든든한 영양간식으로 좋은 간편한끼 늘보리죽의 맛과 영양을 즐기세요. 언제 어디서나 간편하게 ▶ 바쁜 아침 간편한 한끼 식사로~ ▶ 입맛이 없거나 속이 불편하실 때~ ▶ 아이들에게 든든한 영양간식이 필요할때~ 간편한끼 늘보리죽은 특별합니다. ▶ 100% 국산 재료만을 사용합니다. ▶ 유기농.. 2020. 9. 15.
유기농 늘보리 100%로 만든 ~ 늘보리 가루 500g 요즘 글루텐 섭취를 줄이려는 분들이 많으시지요~ 빵이나 과자를 만들 때 밀가루 대신 쓸 수 있는 곡물가루는 없을까? 밀가루 대신 사용할 수 있는 대체 가루로 맛이나 영양면에서 좋은 늘보리가루를 만들게 되었어요. 유기농 늘보리를 깨끗이 씻어 말려 가루낸 익히지 않은 생가루입니다. 부침, 떡, 베이킹, 생식용으로도 좋은 싸리재의 늘보리 가루로 다양한 음식을 만들어 보세요~ 다양한 요리로 즐기세요~ ▶ 보리 수제비나 칼국수로~ ♥ 건강한 보리 수제비 만들기 ♥ ▶ 준비재료 : 유기농 늘보리가루, 감자 1개, 애호박 1/2개, 양파 1/2개, 홍고추, 다진마늘 조금, 다시마 멸치육수, 대파, 국간장 ▶ 만드는 방법 1. 늘보리 가루에 적당량의 물을 부어 많이 치대어 반죽을 만들어 주세요. 2. 냉장고에 보관하여.. 2019. 5. 10.
유기농 늘보리 100%로 만든~ 쪄서 만든 늘보리 선식 500g 요즘 건강을 생각해서 보리를 많이들 찾으시고 계세요. 보리에는 쌀보리, 찰보리, 늘보리~ 종류도 다양하지요~ 그 중 늘보리가 가장 인기가 많아요^^ 그래서 국산 유기농 100% 늘보리를 한번 쪄서 말리고 다시 볶아 만들어 부드럽게 즐기실 수 있는 늘보리 선식으로 준비했습니다. 올 여름 얼음 동동 띄워 시원한 음료로~ 구수하고 영양만점 보리죽으로~ 다양하게 활용해 보세요~ 이렇게 즐기세요. ▶ 얼음 동동 시원한 음료로 ~ ▶ 든든하고 영양만점인 보리죽으로 ~ ※ 늘보리 선식을 이용한 간편한 보리죽 만들기 쌀을 깨끗이 씻고 일어 물을 붓고 쌀이 퍼지도록 약 30~40분간 끓여주세요. 쌀이 잘 퍼졌을 때 늘보리 선식을 넣으면서 잘 저어 다시 팔팔 끓으면 소금으로 간을 맞추시면 완성됩니다. ▶ 다양한 가루를 섞.. 2019. 4. 26.

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