본문 바로가기

유기농요구르트19

알록달록 예쁜 송편반죽 활용 요리, 떡와플만들기 | 와플반죽 떡반죽 싸리재 추석송편 싸리재마을 송편반죽 중 단호박반죽 꺼내서 와플 만들었어요. ⠀ 미리 해동을 했고요~ 물 5T, 현미유 1/2T 넣어 숟가락을 잘 섞어 줘요. ⠀ 미리 달궈 둔 와플팬에 소복하게 올려서 꾸욱 눌러 약불로 구워 줍니다. ⠀ 말랑하며서도 파삭한 떡와플이 완료 되었어요. ⠀ 반죽에 따라서 물량은 달라져요. 처음엔 3T만 넣고 시작하면 좋아요. ⠀ 유청제거한 요거트 올리고, 꿀스틱 그리고 수제그래놀라 솔솔. ⠀ 맛있게 먹었어요. ⠀ 싸리재마을 추석전 배송은 이제 마감이 되었어요. 배송재개는 10월3일 시작됩니다. ⠀ 모두 안전하고 건강한 월요일 시작하세요. ⠀ . . ⠀ ➕ 싸리재마을 추석연휴 배송(발송) 마감 되었습니다. 쫄깃쫄깃 맛있는 싸리재마을 추석송편 지금 절찬리에 판매 중이에요. 체험학습재료로도 사랑받고.. 2023. 9. 25.
냉동 군고구마퓨레와 단호박퓨레로 간편하게 아이스라떼 만드는 방법 | 스무디, 슬러시 만들기 싸리재마을 군고구마퓨레와 단호박퓨레를 냉동상태에서 우유랑 갈아 봤어요. ⠀ 아이스크림 만들고 남은 그릭요거트도 조금 넣었고요. ⠀ 슬러시인듯 라떼인듯 아주 시원하면서도 맛있는 한 그릇이 되었답니다. ⠀ 든든하게 마시고 더운 여름 날 시작해 봅니다. ⠀ 싸리재마을 팥빙수세트 체험단 모집 오늘 마감합니다. 아직 신청하지 않으신 분들은 관련 피드에 덧글 한 줄 남겨 주세요. ⠀ 정말 많은 분들이 신청해 주고 계셔서 선정을 어떻게해야 하나 고민하고 있답니다. ⠀ 그래도 많이 많이 참여해 주세요~ ⠀ . . ⠀ ➕해마다 많은 사랑 속에 판매되는 싸리재마을 유기농옥수수 판매하고 있어요! 일년에 딱 열흘 만날 수 있는 제철 옥수수! 어서어서 주문주세요. 올해도 찐옥수수 판매도 예정하고 있으니 많은 관심 바랍니다. (.. 2023. 7. 6.
국산팥소 듬뿍 올려 요거트볼, 아이스 말랑떡과 찰떡궁합~ 아침간편식사도 맛있게, 제대로! 여름아침, 산뜻하게 요거트볼과 아이스떡 어떠세요? ⠀ 싸리재마을 유기농요거트에 팥소, 그래놀라 얹어 봤어요. 해동했다가 사용하지 못하고 있던 팥소 이렇게 요거트볼에 얹어 먹어도 좋네요. ⠀ 통팥앙금현미쑥떡, 통통달콤호떡은 덜 녹았을 때 아이스크림처럼 먹어 보고요~ ⠀ 비가 계속 내리네요. 모두 안전한 하루 보내세요! ⠀ . . ⠀ ➕싸리재마을 유기농양파(저장용/만생종) 판매 시작했어요. 따글따글 단단한 양파 지금 구매하셔야 오래 보관하고 드실 수 있어요. 오래 두고 드실 양파 싸리재마을에서 준비하세요. ⠀ ➕ 쉬운요리 싸리재쿡이 제안하는 이주의 상품은더운 여름 홈카페 재료모음입니다! 팥빙수재료, 천연아이스크림, 아이스라떼, 요거트바크 등 관련상품 할인도 합니다.(~7/9) 매달 격주로 소개할 쉬운요리 싸.. 2023. 6. 30.
다이어트 간식으로도 좋은 그릭요거트 바크 만들기 | 싸리재마을 유기농 요구르트 활용 아이스크림 만드는 방법 요즘 많이들 해 드시는 그릭요거트바크, 싸리재마을 유기농요구르트로 만들어 봤어요. 질 좋은 요구르트로 만들어 더 진하고 풍미 좋은 요거트바크, 여름방학 간식으로도 추천해요. 유청제거만 해 주면 아주 간단하게 만들 수 있어요. 유청제거 없이 그냥 만들면 더 간단한데요, 이 경우 셔벳느낌으로 드실 수 있답니다. 유청제거를 하고 만들면 더 진한 요거트의 풍미 느낄 수 있으니 참고하시고요~ 그럼 즐겁게 만들고 특별하게 즐길 수 있는 유기농요구르트 바크 만들어 볼게요. 그릭요거트바크 만들기 재료 : 싸리재마을 유기농요구르트 1병, 토핑(수제그래놀라, 유기농감귤칩, 대봉감말랭이 등) 만드는 방법 : 1. 싸리재마을 유기농요구르는 하룻밤정도 유청을 빼 주세요. 그냥 사용하시면 셔벳 느낌으로 드실 수 있어요. 2. 적.. 2023. 6. 28.
여름 아침 식단 메뉴로 추천해요, 싸리재 앙금 말랑 아이스떡~ 유기농요구르트로 만든 그릭요거트바크와의 조합도 굿! 산자락에 사는 저는 아이 학교 가는 길에 동행했다가 올라오는 것으로 아침 운동을 대신해요. ⠀ 다른 계절은 할만한데, 여름은 아침이어도 꽤나 힘들어요. 그래서 아침도 뭔가 시원한 것만 찾게 되는데요~ ⠀ 오늘은 나가기 전에 싸리재마을 앙금말랑떡 2개 꺼내 놓고 갔다고 와서 아침으로 먹었어요. ⠀ 살짝 덜 녹아서 딱 좋아요. 어제 만들어서 냉동실에 두었던 요거트바크도 두 조각 꺼내서 먹었고요~ ⠀ 그냥 마시는 요거트도 좋지만 이렇게 유청을 제거해서 만든 요거트바크 정말 진하고 좋네요. 질 좋은 유제품의 진한 향기가 아주 매력적이에요. ⠀ 좋은 요구르트로 만들어서 더 향긋한 요거트바크입니다. :) ⠀ 지금 싸리재마을 아이스떡 최대 15% 까지 할인하고 있어요. 더운 여름 아침 굶지 마시고요~ 맛있는 현미떡으.. 2023. 6. 23.
국산 오트밀&유기농요구르트 맛있는 오나오 만들기 | 아이스바나나 올려 시원하게 말아 먹는 오버나이트오트밀 레시피 싸리재마을 유기농요구르트에 오버나이트오트밀 말았어요. ⠀ 싸리재마을 오트밀에 요구르트 자작하게 부어 하룻밤 냉장고에서 불렸더니 꾸덕~해 졌어요. ⠀ 냉동해 두었던 바나나 하나 사각사각 잘라 껍질 벗겨 올리고 생딸기잼, 호두 한알 그리고 귤칩까지. ⠀ 완벽한 오나오입니다. :) ⠀ 싸리재마을 유기농요구르트에 오나오 말아 보세요. 우유 없이 요구르트만으로 너무 맛있는 오나오가 됩니다. ⠀ 더 꾸덕꾸덕 원하시면 바나나 으깨서 함께 말아도 된답니다. 전 아이스크림 분위기로 먹고 싶어서 냉동바나나 그대로~ 얹었어요. ⠀ 벌써 한낮 더위가 느껴지는 초여름입니다. ⠀ 입맛 없는 여름에도 간단하게 만들어 드실 수 있는 오버나이트오트밀, 싸리재마을에서 해결하세요. ⠀ 즐거운 하루 되세요~ ⠀ . . ⠀ ➕여름에 먹기에 .. 2023. 6. 15.
싸리재쿡) 유기농요구르트 활용 다양 요리 모음 / 요거트볼, 오버나이트오트밀, 요구르트드레싱 레시피(관련상품 할인 중 ~6/18) 비 한 번 오면 쑥쑥 자라나는 텃밭채소며 잡초가 아, 여름이구나 싶어요. 완두콩, 양파, 감자, 옥수수 등 다양한 햇 먹을거리들이 쏟아져 나오는 여름은 참 좋은 계절이죠. 하지만 더운 날씨에 아침부터 불 앞에서 요리하는 건 생각만해도 싫어요. 그렇다고 안 먹고 살 수도 없고 말이죠. 그래서 아침을 건너뛰거나 대충 챙겨먹고 다니시는 분들도 많으실 거예요. 그런 분들을 위한 싸리재마을의 제안, 쉬운요리 싸리재쿡이 준비해 봤습니다. 6월12일 여름이 시작되는 이 시절, 싸리재마을 유기농요구르트를 활용한 다양한 요거트볼과 오버나이트오트밀, 그리고 여름 채소들 준비해 두고 휙휙 뿌려 먹으면 되는 요구르트 드레싱 만드는 방법 정리해 볼게요. 맛있는 요거트볼과 오나오, 요구르트드레싱 모두 원스탑쇼핑이 가능한 싸리재마.. 2023. 6. 12.
유기농요거트로 만드는 요거트볼에도 참 잘 어울리는 싸리재마을 쑥미숫가루와 다양한 신상품 소식 전해요 요거트볼 먹고 싶은데 요거트볼만 먹으면 배고플 것 같아서 말랑떡도 하나 올려 봤어요. :) ⠀ 자색고구마 말랑떡 살짝 해동해서 차가울 때 같이 먹으니 좋네요. 자색고구마말랑떡의 소가 요거트볼이랑 참 잘 어울려요. ⠀ 이번에 새롭게 출시된 싸리재마을 쑥미숫가루도 듬뿍 올렸어요. 섞지 않고 떡부터 하나 얼른 먹다가 사래 들렸어요! ⠀ 미숫가루 드실 때는 꼭 잘 섞어서 드십시오. 고소하고 맛나요. 요거트 맛이 확 업그레이드 되는 느낌? ⠀ 싸리재마을 쑥미숫가루는 어린 쑥을 삶아 말려 만들어서 향도 맛도 아주 부드럽고 맛있어요. ⠀ 쑥대까지 넣지 않고 연한 쑥잎만 모아 만들어야 부드럽고 맛있답니다. ⠀ 싸리재마을 쑥 미숫가루 꼭 한 번 드셔보세요. ⠀ 요즘 싸리재마을에는 다양한 가루 제품들이 출시 되었는데 알고.. 2023. 6. 5.
에어프라이어에 구워 먹는 우리밀찐빵 & 블랙쉐이크 요거트볼(feat. 귀리쉐이크, 볶은곡식) 촉촉하게 시작하는 화요일입니다. 연휴동안 즤집 텃밭은 밀림이 되어 버렸네요. :) ⠀ 아침으로 뭘 먹지 하다가 문득 구운찐빵 생각이 나서 냉동실 뒤져 우리밀찐빵 하나 꺼내 구웠어요. ⠀ 냉동상태에서 물을 살짝 적시고, 현미유 살짝 발라서 160도 정도에 20분 구워 줬어요. ⠀ 요거트볼은 싸리재마을 유기농요구르트+귀릿쉐이크+볶은곡식 조합입니다. ⠀ 싸리재마을 요구르트 정말 맛나요!! 각종 가루들과도 너무 잘 어울려서 요즘 단백질 섭취 열심히 하고 있어요. 콩가루도 좋고, 미숫가루도 좋고~ ⠀ 모두 즐거운 하루 보내세요. ⠀ . . ➕쉬운요리 싸리재쿡이 제안하는 이주의 상품은 늘보리100% 보리국수와 제주 메밀국수예요. 여름 국수요리 맛있게 해 드시라고 초고추장, 소스, 콩물가루, 서리태가루 등과 국수 2.. 2023. 5. 30.
유기농요구르트에 국산 서리태분말의 조합~ 요거트볼에 서리태가루와 볶은곡식 (feat. 토종단호박고지 현미설기) 햇살 가득한 목요일 아침, 전 오늘 아침도 요거트볼이에요. ⠀ 유기농요구르트에 볶은곡식 조합 아주 매력있어요. 서리태가루 살짝 얹어 함께 먹는 것이 포인트! ⠀ 어린이 간식인 건포도 조금 올려 봤어요. 생과일 올리고 싶었지만 집엔 참외밖엔 없고요! ⠀ 요거트볼만 먹으면 금방 배고파지니까 단호박고지현미설기도 하나 쪄보고요. ⠀ 활짝 핀 작약꽃 배경으로 사진 한장 찰칵. 요즘 저희 집 뷰가 아주 초록초록 하답니다. 마당에 나가면 잡초 투성이라 할일이 많지만 그냥 무시하고 예쁜 꽃만 보는 걸로. :) ⠀ 요거트볼에 서리태가루 꼭 넣어 드셔 보세요. 요거트가 확~ 맛있어져서 기분이 좋아져요. ⠀ 오늘 하루도 화창하게, 밝게 보내세요. ⠀ . . ⠀ ➕가정의달 5월을 싸리재마을이 즐겁고 행복한 이벤트 시작합니다... 2023. 5. 11.
국산 오트밀, 국산 유기농바나나로 오버나이트오트밀 맛있게 만들기 / 오트밀 먹는 방법, 오나오레시피 정말 오랜만에 오나오 말았어요. ⠀ 어제 서울 성곽 1/3 정도를 돌고 돌아와 완전히 녹초가 되었는데 갑자기 내일 아침엔 오버나이트오트밀을 먹어야겠다 라는 생각이 들더라구요. ⠀ 그래서 오트밀+유기농요구르트 조합으로 말았어요. ⠀ 싸리재마을 유기농요구르트는 오트밀 말기에 딱 좋은 묽기예요. 우유 없이 요구르트로만 말았답니다. ⠀ 아침에 살짝 맛보니 딱 적당하게 달고 딱 적당하게 잘 불려졌더라구요. 우유에 마는 것보다 훨씬 마음에 들었어요. ⠀ 과일이라고는 참외밖에 없어서 냉동실에 얼려 두었던 유기농바나나 하나 소환했고요. ⠀ 자연해동 하다 껍질 벗겨내고 똑똑똑 잘라 올렸어요. 냉동실에서 더 달콤해진 바나나가 오트밀이랑 정말 잘 어울리네요. ⠀ 생딸기잼 조금, 어린이 간식인 건포도 조금 그리고 싸리재마을 .. 2023. 5. 8.
유기농요구르트와 수제그래놀라 넣고 만든 요거트볼과도 찰떡궁합! 2023년 싸리재마을 봄나물햇쑥 듬뿍 넣고 현미 쑥와플 만들기 생쑥 한 줌 넣고 현미쑥와플 구워 봤어요. :) ⠀ 먼저 싸리재마을 햇쑥 한줌 꺼내 씻고 물 탈탈 털어두고요. ⠀ 현미쌀가루+밀가루(7:3)+현미유소량 섞어서 물 넣고 홀홀되직하게 반죽을 했어요. ⠀ 쑥 뚝뚝 끊어 넣고 잘 섞어요. ⠀ 달궈 둔 와플팬에 넣고 지지직 굽습니다. ⠀ 김이 설설 나며 맛있는 냄새가 나면 살짝 열어보고 뒤집어서 다시 구워요. ⠀ 전 하일라이트 기준 3 정도 약불로 구웠어요. ⠀ 겉바속촉으로 잘 구워 졌네요. ⠀ 와플엔 요거트볼 맞죠? ⠀ 싸리재마을 유기농요구르트+수제그래놀라+생딸기잼 얹어서 맛나게 먹었답니다. ⠀ 한낮 비소식이 있더니 날씨가 정말 금방이라도 한줄금 쏟아질 것처럼 보이네요. ⠀ 비오고 다시 쨍-하니 아름다운 봄날이 계속되길 바라보면서요, 오늘 하루도 활기차게 시작.. 2023. 4. 11.
유기농요구르트에 볶은곡식 넣은 요거트볼과도 찰떡궁합~ 향긋한 봄나물 햇쑥으로 쑥전 만들기 주말에 다양한 쑥 요리를 좀 해 보고 싶어서 싸리재마을에서 쑥버무리키트를 올렸는데 집안에 일이 생기는 바람에 해 보질 못했어요. ⠀ 아침에 갑자기 생각나서 얼른 쑥전 한 장 구워봤어요. ⠀ 제법 오래 냉장실에 넣어 두었는데도 쑥이 변하지 않고 깨끗하네요. 얼른 쑥버무리도 만들어 봐야할텐데 오늘은 상황이 어떨지 모르겠네요. :) ⠀ 쑥전은 싸리재마을에서 판매하는 메밀부침가루랑 서리태가루 조금 넣어 만들었어요. ⠀ 쑥 깨끗하게 씻어 물을 털어 내고 메밀부침가루 솔솔, 서리태가루 1술, 소금 소량. 잘 섞은 후 물 쪼로록 넣고 뒤적뒤적해서 구웠답니다. ⠀ 예쁘라고 남아 있던 식용꽃 올렸는데 휙 뒤집었다 뒤집으니 모양이…;; 그냥 잠시 눈호강 한 걸로 만족했습니다. ⠀ 쑥전 두 조각 먹고요, 싸리재마을 요루르트.. 2023. 4. 10.
싸리재마을 지금 대광목장 유기농요구르트 1병 구매 시 볶은곡식(스틱) 1개 증정 중이에요 싸리재마을 유기농요구르트 드셔 보셨어요? ⠀ 저 잘 만드셨다는 요구르트 좀 먹어본 사람인데요~ :) ⠀ 대광목장 유기농요구르트 참 맛나요. ⠀ 다른 분들은 어떨지 모르겠는데 전 유제품 특유의 그 맛을 썩 좋아하진 않는데요, 대광목장 요구르트는 그 맛이 강하지 않아서 좋아요. 시큼함도 없고요. ⠀ 은은한 단맛 느껴지고요 묽기도 딱 적당해요. ⠀ 오늘 아침 볶은곡식이랑 함께 먹었는데 정말 맛있네요. 수제그래놀라랑도 잘 어울렸었는데 볶은곡식 정말 찰떡입니다! ⠀ 지금 유기농요구르트 1병 구매 시 볶은곡식(스틱) 1개 증정 중이에요. ⠀ 한 번 드셔보시면 반할거예요. :) ⠀ . . ⠀ ➕싸리재마을 성암산 참두릅(원순) 판매합니다! 야생산두릅의 맛과 향을 맛보세요! 고지대 두릅으로 양이 많지 않다고 합니다. 주.. 2023. 4. 7.
싸리재마을 새소식 안녕하세요~ 너무 좋은 봄날입니다. 싸리재마을에서 산지 20여 년~ 이맘 엔 자꾸 들로 나가고 싶어요. 산벚꽃과 조팝나무 꽃, 진달래, 새순들이 한꺼번에 피어나네요. 어린 햇쑥도 쑥쑥 올라오고 있어요. 어제 처음 올렸는데 너무 많이 주문하셔서 오늘 내일은 품절해야겠어요. 주말에 또 캐서 올리도록 할께요. 4/4 장수군 성암산 참두릅 시작합니다. 새로 나왔어요. ◇ 판매가 급한 유기농 쪽파 2kg / 깐쪽파 1kg 무료배송 16,500원 판매가 어려워 저렴하게 판매하는 유기농 쪽파입니다. 겨울동안 자란 쪽파라 맛이 더욱 있습니다. 김장김치가 물릴 이 시점에 쪽파김치 담아서 입 맛 돋우세요!! 해물파전, 쪽파김무침, 쪽파김치 다양한 요리에 사용해 보세요!! 학교급식용으로 납품하기 위해 심었는데 200kg 정.. 2023. 4. 4.