대보름나물9 정월대보름 밥상 싸리재마을 양념나물4종으로 간편하고 맛있게 준비하세요 | 호박, 고사리, 피마자, 달맞이나물/대보름 묵나물 요리 정월대보름 나물요리를 간편하게! 싸리재마aud을 양념나물 4종 볶아 볼게요. 잘 달궈진 팬에 해동한 양념나물 달달달 볶아주기만 된답니다. 간은 조금 더 추가하셔야 할 거고요. 정말 간단하게 맛있는 나물요리 할 수 있어요. 1. 냉동된 나물을 꺼내서 상온에서 1시간 정도 해동해주세요. 2. 팬을 달군 후 물과 나물을 넣고 볶아주세요. 파와 당근 양파를 추가해서 볶으시면 좋아요. 이미 기름을 넎어 묻혔으니 추가로 기름을 넣지는 마세요. 3. 5분 정도 볶아 간을 보시고 필요하시면 약간의 물과 소금을 넣어 볶으세요. 소금은 최소로 넣었으니 간이 안맞는 분들은 조금 추가해주세요. 촉촉하고 부드러운 나물을 좋아하신다면 물과 들깨가루를 더 넣어주세요. 짧은 영상으로도 보세요 싸리재마을 양념나물4종은 오곡밥세트에 포.. 2024. 2. 19. 대보름 오곡밥 세트로 간단하게 나물김밥 만들기 | 양념나물과 찰밥재료 & 부럼세트 | 모두 국산재료로 정성껏 만들었어요 미리 지어 본 대보름오곡밥으로 초간단 나물김밥 만들었어요. ⠀ 싸리재마을 오곡밥재료 사용해서 만들었고요, 밥은 살짝 데웠어요. ⠀ 나물은 고사리, 호박, 피마자, 달맞이나물이랍니다. 맛나겠지요? :) ⠀ . . ⠀ ➕싸리재마을 사이트 새단장 기념 BIG 이벤트 진행 중이에요. (~2/18)싸리재 BEST 상품 10가지 최대 20% 할인과 최대 1만 마일리지 적립금 지급과 소문내기 이벤트도 있어요! 로그인하고 비밀번호만 변경해도 3천마일리지가 똭! 어서어서 싸리재마을로 오세요. ⠀ ➕지리산고로쇠 절찬리에 판매 중이에요! 일년에 딱 한달 자연이 주는 특별한 선물, 지리산고로쇠 맛보러 오세요! ⠀ ➕부안 유기농 노지시금치 판매합니다. 달큰하고 쫄깃한 그맛, 겨울에 제대로 느낄 수 있는 제철 노지시금치 들여가세.. 2024. 2. 16. 정월대보름 명절나물로 참 좋은 토란대들깨탕, 쉽고 편하게 불린토란대로 요리하세요 부드럽고 구수하게 넘어가는 한그릇 나물요리, 토란대들깨탕 만들어 봤어요. 대보름에 사용하려고 구입했다가 깜빡 잊고 빠뜨렸다가 생각나서 만들었는데 너무 맛있게 먹었어요. 멸치육수만 진하게 우려서 들깨가루 듬뿍 넣어 만들어 한 그릇 먹었더니 몸이 훈훈해 지더라구요. 싸리재마을 토란대는 잘 손질해서 불린 나물이라 해동해서 바로 조리할 수 있어서 너무 좋답니다. 딱히 다른 재료 준비 없이 멸치육수만 진하게 우려서 만들었어요. 채수 사용해도 충분히 맛있어요. 문득 떠오를 때 쉽게 요리하세요. 토란대들깨탕 레시피 정리해 볼게요. 재료 : 싸리재마을 불린토란대 300g, 멸치육수 300ml, 연간장(국간장) 2T, 싸리재마을 거피낸 생들깨가루 2T, 다진마늘 1T, 다진파 1T, 들기름 2T, 참기름 만드는 방법 :.. 2023. 2. 24. 싸리재마을 양념나물 4종으로 정월대보름 나물 밥상 편하고 맛있게 준비하세요(토란대, 고사리, 달맞이나물, 뽕잎나물 | 묵나물요리) 싸리재마을에서 대보름 기획으로 판매하고 있는 양념나물 볶아 봤어요. 해동해서 그냥 팬에 볶기만 하면 4가지 묵나물 요리가 뚝딱 만들어져요. 물만 조금씩 추가해 주세요. 한 팬에 모두 볶아도 되니까 너무너무 편하네요. 양념나물 4가지는 고사리, 토란대, 달맞이나물 그리고 뽕잎나물로 구성되어 있어요. 간은 아주 소량 되어 있으니 기호에 따라서 소금이나 국간장 추가하시고요, 거피들깨가루 넣어 볶아줘도 참 맛있답니다. 간편하고 맛있는 싸리재마을 대보름 양념나물 만드는 법, 영상으로 확인하세요~ https://youtube.com/shorts/F4Gpo60K750?feature=share 정월대보름 양념나물 볶기 1. 냉동된 나물을 꺼내서 상온에서 1시간 정도 해동해주세요. 2. 팬을 달군 후 나물을 넣고 볶아주.. 2023. 2. 2. 2023 정월대보름 준비는 싸리재마을 오곡밥세트, 양념나물세트로 쉽고 편하게 준비하세요 (국산 부럼과 다양한 불린 나물도 판매하고 있어요) 어제 미리 보름밥 했어요. 나물도 4가지 볶았고요. ⠀ 이렇게 양념되어 나와서 볶기만 하는 나물과 오곡밥세트가 있으니 보름밥 부담없이 만들어 볼 수 있겠어요. ⠀ 찰밥 하고 나물 볶는데 30분이면 충분하네요. 설거지도 많지 않고. :) ⠀ 어제 딱 2인분세트만 해서 한 그릇 엄마랑 나눠 먹고 오늘 아침 또 반공기는 제가 나물김밥, 반공기는 엄마 이렇게 먹었네요. ⠀ 보름엔 넉넉하게 해서 남편이랑 어린이도 강제급식 예정입니다. :)) ⠀ 전 어려서 찰밥을 좋아하지 않았는데요, 나이 먹으니 먹게 되더라구요. ⠀ 이렇게 나물 듬뿍 곱창김에 싸 먹으니 더 맛나에요. 좀 자잘하게 싸면 즤집 어린이도 잘 먹을 것 같아요. ⠀ 대보름 복쌈도 먹기 편하게 김밥으로 싸서 드셔 보세요. 한 해 건강을 기원하는 마음으로 가.. 2023. 1. 30. 설날 명절나물 쉽게 만드는 레시피 정리(2023년 정월대보름) 열흘 앞으로 다가 온 설명절 준비로 분주하신 분들도 계실텐데요, 올해 명절 나물은 어떻게 준비하고 계시나요? 싸리재마을엔 다양한 건나물(묵나물)이 준비되어 있는데요, 삶아 불리는 게 쉽지 않은 건나물을 바로 조리할 수 있도록 만든 불린나물들도 있답니다. 잘 삶아 불린 나물만 있으면 사실 명절 나물요리도 그리 어렵지 않거든요. 그래서 준비해 봤답니다. 저희 싸리재마을에서 판매하고 있는 나물을 이용한 간단 나물레시피 모아 봤어요. 생각보다 간단하니까 불린 나물 준비하셔서 다양하게 만들어 드셔보세요. 꼭 명절이 아니더라도 겨울철 밥반찬으로도 참 좋을 거예요. 그럼 정리해 볼게요~ 고구마순나물볶음 간단한 레시피 재료 : 싸리재마을 불린 고구마순 300g, 다진마늘 1T, 연간장 2T, 들기름 2T, 멸치육수(채.. 2023. 1. 11. 싸리재 불린 고비 나물 250g 불리고 삶아서 간편한 ~ 싸리재 불린 고비나물(자연산) 250g 맛도 있고 영양도 있지만 손질이 어려운 고비나물을 바로 요리에 사용하실 수 있게 불리고 삶아 포장해서 보내드립니다. 싸리재 고비나물은 고사리랑 비슷하지만 고사리보다 부드러운 맛으로 어느 음식에나 잘 어울립니다. 맛있는 싸리재 고비나물로 나물, 비빔밥 , 육계장 등 다양한 요리를 만들어 드세요. 고비를 아시나요? 언뜻보면 고사리와 비슷한 고비나물은 흔하지 않지요. 고사리는 어느곳에서나 잘 자라지만 고비는 재배가 안되는 나물이예요. 사진처럼 고비는 머리가 동글동글 말려져 있어요. 고사리는 어느 곳에서나 잘 자라기에 재배하기도 쉬워서 요즈음엔 재배 고사리가 많지요. 그런데 고비는 산속 그늘진 곳, 축축하게 습기가 많은 곳에서만 자라는 식물이라서 .. 2021. 4. 8. 오곡밥 재료 -불린잡곡 200g 곡식의 영양을 듬뿍 담은 ~ 불린 잡곡 200g 찹쌀은 포함되지 않은 잡곡입니다. 찹쌀을 구입하시려면 아래 링크를 참고하세요. http://www.ssarijai.com/goods/goods_list.php?cateCd=027003 수수, 기장, 쥐눈이콩, 서리태를 불리고 팥은 삶아서 불려 만든 불린 잡곡을 소개합니다. 한 해를 건강하게 시작하자는 의미를 담고 있는 정월대보름에 간편하게 오곡밥으로 지어 드셔도 좋고, 평상시 영양만점 잡곡밥을 만들어 드실때도 좋아요. 손질하고 불려 만든 재료로 누구나 손쉽게 건강한 잡곡밥을 즐기실 수 있답니다. 믿을 수 있는 국산 재료로 만든 불린잡곡으로 맛있는 밥 지어드세요. 이럴 때 좋아요. ▶ 정월대보름에 오곡밥으로 ~ 맛있는 오곡밥 짓기 준비재료 ▶ 잡곡이 많이 들.. 2021. 4. 8. [싸리재마을] 정월대보름 오곡밥 쉽게 만드는 법! " 천 년 넘게 내려오는 우리 전통 음식, 새해를 맞아 건강을 점검하고 영양을 보충하기 위한 생활의 지혜, 정월대보름에 먹는 오곡밥과 나물 그리고 약식 " 음력 1월 15일은 대보름날이에요. 둥글게 가득 찬 보름달은 풍요의 상징이라고 하지요. 새로운 해가 시작된 후 처음 맞이하는 보름날이어서 예부터 특별히 여겼다고 합니다. . 이렇게 특별한 날, 올 한해 건강과 평안을 기원하고자 하는 건 옛 선조들이나 지금의 우리들이나 같은 마음이겠지요? 싸리재는 매년 대보름 음식을 만들어 보내드리고 있어요. 어김없이 오곡밥과 나물 그리고 약식을 준비했습니다. . 보내드리는 오곡밥은 밥으로 바로 지어서 드시면 되구요, 나물은 조물조물 양념해서 볶으면 완성입니다. 약식은 데워서 드시면 달지 않고 맛있어요. 대보름 오곡밥 .. 2018. 2. 23. 이전 1 다음
