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싸리재 먹거리(상품)

오곡밥 재료 -불린잡곡 200g

by 싸리재지기 2021. 4. 8.

곡식의 영양을 듬뿍 담은  ~

불린 잡곡 200g

 

 

찹쌀은 포함되지 않은 잡곡입니다. 찹쌀을 구입하시려면 아래 링크를 참고하세요.

http://www.ssarijai.com/goods/goods_list.php?cateCd=027003

 

 

수수, 기장, 쥐눈이콩, 서리태를 불리고 팥은 삶아서 불려 만든 불린 잡곡을 소개합니다.

한 해를 건강하게 시작하자는 의미를 담고 있는 정월대보름에 간편하게 오곡밥으로 지어 드셔도 좋고, 평상시 영양만점 잡곡밥을 만들어 드실때도 좋아요.

손질하고 불려 만든 재료로 누구나 손쉽게 건강한 잡곡밥을 즐기실 수 있답니다.

믿을 수 있는 국산 재료로 만든 불린잡곡으로 맛있는 밥 지어드세요.

 

 

 

 

 

 

이럴 때 좋아요.

 

▶ 정월대보름에 오곡밥으로 ~

 

 

맛있는 오곡밥 짓기

 

준비재료 

▶ 잡곡이 많이 들어간 2인분(넉넉한 양)

불린잡곡 200g, 찹쌀 1컵(종이컵 기준 160g), 물 1컵과 1/3컵(종이컵 기준, 230g)

 

▶ 잡곡이 적은 3인분(어른 2 + 아이 2)

불린잡곡 200g, 찹쌀 1컵 반(종이컵 기준 240g),물 2컵(종이컵 기준, 340g)

 

만드는 순서

1. 분량대로 재료를 준비합니다.

2. 찹쌀을 씻어 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.

3. 솥에 불린 잡곡, 찹쌀, 물을 넣어 30분 정도 불린 후 밥을 지어주세요.

(압력솥을 사용할 때는 불리지 않아도 됩니다.)

 

 

참고해주세요.

불린 잡곡은 충분히 불려 만든 상태이니 물을 따로 추가하지 않으셔도 됩니다.

 

 

 

▶ 평상시 영양만점 잡곡밥 재료로 ~

 

 

 

 

▶ 동글동글 주먹밥으로 만들어 아이 밥상에~

 

 

 

 

▶ 손님 맞이용 특별한 상차림에~

 

 

 

▶ 떡이나 빵을 만들때에도 ~

 

 

 

 

 

싸리재 불린 잡곡은 특별합니다.

 

 

 

국산 재료로 만들어 안심!

다양한 잡곡의 구수함과 영양!

합성착색료, 합성착향료, 합성보존료 無첨가!

 

 

 

 

 

 

오곡밥이란~

 

 

정월대보름에 먹는 오곡밥은 찹쌀, 차조, 수수, 팥(적두), 서리태등의 다섯가지 곡식을 섞어 지은밥을 말합니다.

한 해를 건강하게 시작하려는 조상들의 지혜와 문화가 담겨 있으며 풍년을 기원하는 뜻도 담겨 있다고 해요.

대보름에 먹는 밥이라고 하여 “보름밥”이라고도 불린다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

상품 구성

 

 

불려 손질한 잡곡(수수, 쥐눈이콩, 서리태, 팥) 200g

 

찹쌀은 포함하지 않은 불린 잡곡입니다.

찹쌀은 별도로 구매해주세요

 

 

 

 

 

원재료 및 함량

 

 

서리태(국산), 쥐눈이콩(국산), 팥(국산), 수수(국산), 기장(국산)

 

 

 

 

 

 

 

보관은 이렇게

 

 

냉동보관해주세요.

 

 

 

 

 

유통기한

 

농산물이어서 유통기한은 따로 없습니다.

재료의 신선도를 위해 가급적 빨리 드시기를 권합니다.

 

 

 

 

 

 

생산자이야기

 

 

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.

싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.

원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.

마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.

어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

 


 

 

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