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'가벼운 이사를 위한 온맘 창고 비우기' 행사 !! 2월 23일~2월 26일 2월 29일. 온맘/콩사랑 작업장 이사합니다. 작년 초여름 시작한 온맘 작업장 공사가 드디어. 오늘 마무리 되었어요. 그동안 응원해주시고 도움을 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 이번 주말(2월 27일)부터 다음주 화요일(3월 1일) 내내 작업장 이사를 하게 됩니다. 냉동창고 옮기는 작업을 27일과 28일. 주말 동안 하게 되고, 2월 29일 마지막 이사를 하는데요.3월 1일 정리하고 3월 2일부터 정상적으로 운영됩니다. 가볍게 이사하고 싶어요. 그런데 옮겨야 할 짐이 너무너무 많아요...ㅠㅠ2012년 이후 4번째 이사인데 짐이 더 많아지네요~~그 만큼 더 컸다는 것이니 감사하죠.. 그래도 걱정이 태산이예요. 옮겨야 할 기계나 박스도 엄청 많지만, 물류창고와 냉동창고에 쌓여진 제품들이 더 걱정이예.. 2016. 2. 23.
판매가 급해요.심광무 농부님의 유기농 상추 2kg(무료배송) 8500원 :: 상추 판매가 급해요. ::​ 학교급식으로 준비한 물량이 갑작스런 취소로 남겨졌답니다.급하게 판매하느라 저렴하게 드립니다. 2002년부터 유기농 채소를 재배하시는 전북 남원 덕과면의 심광무 생산자님의 유기농 상추입니다. 1키로 -----5천원2키로 -----무료배송 8500원에 보내드립니다. 채소밭 위치 : 전북 남원시 덕과면 생산자 : 심광무 ( 유기인증 14-05-1-3호 ) 경력 : 2002년부터 15년째 유기농 채소농사 납품 : 전북 남농영농조합 소속 : 한밝음 공동체 * 상추 --- 2kg 8,500원 (무료배송) * 상추 --- 1kg 5,000원 어제 수확한 유기농 상추.판로가 막혀 급히 판매합니다. 심광무 유기농 상추입니다.얼마나 싱싱하고 이쁜지 몰라요.유기농사 15년이면 저런 작품이 .. 2016. 2. 22.
온맘에서 준비한 대보름 음식으로 한해의 건강을 기원하세요. 2월 22일이 정월 대보름이네요.이제 일주일 뒤면 휘엉청 둥근 달이 떠 올라 오겠네요~~ 정월대보름은 음력으로 일년 중 처음 맞는 보름날이기 때문에 옛날 농경사회에서는 이날 그 해 농사의 풍년과 운세를 점쳤습니다. 정월 대보름은 풍요를 비는 각별한 의미의 날인거지요. 지금은 의미가 많이 줄었지만 아홉가지 나물과 오곡밥, 약식과 부럼, 귀밝이 술을 먹으며 한해의 풍요와 건강을 기원하는 큰 의미가 있는 날입니다. 온맘에서는 지난 3년간 대보름 때마다 보름 음식을 준비해서 보내드렸어요.올해도 온맘에서 준비한 대보름 음식 드시고 일년내내 무탈하시길 바랍니다. 대보름 기획상품이니 보내드립니다. 오곡밥 재료(8가지 잡곡) 1kg * 마른 혼합곡 500g (찹쌀 백미, .. 2016. 2. 15.
철분이 풍부한 연근. 티백형으로 나온 연근차에요. 조선시대 율곡 선생이 어머니인 신사임당을 여의고 오래도록 실의에 빠져 건강이 악화되었는데, 이 때 율곡선생의 건강을 다시 회복시켜준 음식이 '연근죽'이라는 일화가 있을 정도로, 연근은 우리 건강에 효능이 좋다고 해요. 날씨가 오락가락한 요즘..따뜻한 연근차 한 잔 드시면 마음도 몸도 건강해질거에요. 자이연에서 만든 연근차 소개해드릴게요. 철분이 풍부한 연근. 티백형으로 나온 연근차에요. 국내산 연근으로 만들었어요. 총 60g이구요. 유통기한은 제조일로부터 2년이에요. 차갑게도 드시고 따뜻하게도 드세요~ 차갑게 드실 때는 실온에서 15분 정도 우려내서 드시면 되고요. 따듯하게 드실 때는 뜨거운 물에 1~2분 정도 우려내서 드세요. 두 번 까지는 우려드세요. 진한 연근차 드실 수 있어요. 뚜껑을 연 모습이에.. 2016. 2. 15.
유기농 쌀로 정성껏 만든 새해 떡국떡으로 건강한 한 해 시작하세요. 온맘이 정성껏 준비한 새해 떡국떡.. 맛있게 끓여드세요~~ 설맞이 떡국떡 모음 특가로 드리고 있어요. 흰떡국떡 500g 2봉 + 단풍 떡국떡 500g 1봉 + 현미떡국떡 500g 1봉 18,300원 ==>16,500원 !! 2월 1일 현재 현미떡국떡이 품절입니다. 오늘 만들었으니 2월 3일부터 보내드릴수 있어요. 2015년 유기농 햅쌀로 만들어요. * 단풍 물든 오색 떡국떡 1봉지 : 흰떡 50%, 단호박떡국 10%, 단호박 껍질 떡국 10%, 당근 떡국 10%, 자색고구마 떡국 10% * 백미떡국떡 2봉지 * 현미 떡국떡 1봉지 총 4봉지입니다. 참고하세요!! 단풍떡국떡과 백미 떡국떡과 현미떡국떡은 모두 냉동떡입니다. 단풍 떡국떡 * 원재료와 함량 : 멥쌀(국내산,유기농)83%, 당근(국내산)4%, 단.. 2016. 2. 4.
간편하게 연근조림 해드세요. 자이연 건연근입니다. 온맘으로 김미자 과장님이 강력하게 추천하시는 제품입니다. 건연근으로 연근조림 간편하게 해드세요~ 연근부각과 연근칩을 만드는 자이연에서 데려왔어요. 말린연근, 건연근 50g입니다. 연근을 한 번 쪄서 말렸어요. 연근이 모두 다 같은 연근이 아니래요. 부위에 따라서 쓰임새와 풍미가 다른데요. 다른 부위보다 맛과 향이 풍부한 연근의 앞부분을 이용해서 건연근을 만들었습니다. 그냥 말린 것과 쪄서 말린 것은 조금 다른데요. 물에 담궈보니 그냥 말린 것은 연근 물이 빨갛게 우러나오고, 쪄서 말린 것은 말간 물이 나오네요. 그냥 먹어도 되고요..조금 단단하지만 씹다보면 입안 가득 연근 향이 퍼져요. 불려서 각종 요리에 넣어보세요. 특히 연근으로는 가정에서 연근 조림 많이 해드시지요. 조리는 시간이 오래걸리기도 하고 .. 2016. 2. 3.
여린 미역을 담았어요~ 선유도 여린잎 미역 소개합니다. 선유도에서 왔어요~여린잎 자른미역'입니다. 칼슘과 철이 풍부한 미역드세요~ 여린잎을 골라 잘라 말렸어요. 행정자치부 마을기업이 지정한 '선유도 특산품 판매장'에서 판매하고 있어요. 여린 잎이라 부드럽고 자른 미역이라 손질할 필요가 없어요. 미역을 씻어서 국물이 끓을 때 넣으시면 된다고 쓰여있지만 충분히 불려서 넣으시는걸 추천합니다. 칼슘,철이 풍부한 미역 드세요~ 미역의 알긴산은 장운동을 활발히 해준다고해요. 미지근한 물에 불려서 미역국 끓여드세요~ 쇼핑몰로 이동 온맘으로 스토리채널 구독 Icon made by SimpleIcon from www.flaticon.com is licensed under CC BY 3.0 2016. 2. 3.
임실 박사골 마을 < 명품 무가당 시골엿 >을 소개합니다. 겨울에 드실 특별한 간식.. 3월까지만 판매합니다. 임실 학정마을의 박사골 엿이예요.두뇌 활동이 많은 학생이나 수험생에게 참 좋은 간식이지요. 전북 임실군 삼계면의 별칭은 ‘박사골’이랍니다. 인구 1600명 남짓한 고장에서 160여명의 박사가 배출됐다고 해요. 예부터 삼계면 박사마을엔 쌀엿을 만들어 먹던 농가가 많았고, 그 솜씨가 지금까지 이어져 내려와 이웃과 친지가 서로 주고받던 선물이 특산품이 되었습니다. 설탕이나 물엿 없이 마을에서 농사지은 쌀과 엿기름으로 만든 조청...조청을 더 달여 갱엿을 만들고 수작업으로 엿으로 만들어요.. 엿이 원래 쌀로만 만들지 하고 생각하시는 분들도 있으시겠지요.저도 그렇게 생각했어요.. 그런데 아니랍.. 2016. 1. 29.
<설날 음식 재료 모음전> 택배 마감은 2월 2일 입니다. 설날 연휴 전... 마지막 배송일은 2월 3일 이예요. 설날이 며칠 남지 않았어요. 여러가지 음식 준비로 바쁘실까요?긴 연휴 동안 가족 여행을 계획하시나요? 설전 주문 마감일이 2월 2일 입니다...아직 주문하지 못하신 온맘님들 계시면 서둘러 주세요~~ # 설날 음식을 모아 보았습니다. 떡국떡, 녹두전 반죽, 잡채재료인 당면, 식혜, 수수부꾸미 재료, 가래떡, 인절미, 약식. 두부... 저희가 만드는 먹거리가 온맘님의 명절 상차림에 올려지면 참 좋겠습니다. #선유도 자연산 굴 주문은 1월 31일. 마감합니다. 11월 20일부터 보내드린 선유도 자연산 굴...벌써 두달이 넘었네요.폭풍우와 강풍을 헤치고 약속을 지켜 보내주신 분들과,매주마다 잊지 않고 주문해 주신 온맘님들께 .. 2016. 1. 28.
따뜻한 작두콩차 드세요~~ 온맘 차 모음..유기농 작두콩차 티백이 나왔어요. 몸을 따뜻하게 하는 작두콩차 어떠세요? 요즘처럼 춥고 건조할때 작두콩차가 참 좋다고 합니다. 티백 포장이 새로 나왔어요. 유기농 작두콩차 100g * 2봉지 + 작두콩 티백 1봉지(15티백)를 덤으로 드립니다. 작두콩차는 비염 ,중이염 , 축농증 , 구내염 등 각종 염증질환에 효과적이라네요.기침 , 가래 , 천식등 기관지 질환에도 좋고위염 , 장염 , 관절염, 신장에도 도움이 된다고해요. 작두콩차는 몸을 따뜻하게 하는 성질이 있어서 몸이 차가운 사람에게 효과적이라고해요. 다만 몸이 따뜻한 사람은 적당량만 마시는것이 좋고 저혈압이 있는 경우엔 작두콩차가 좋지 않다고 하네요. 쇼핑몰로 이동 온맘으로 스토리채널 구독 2016. 1. 26.
젊은 농부들의 꿈을 응원합니다.<오색꿈달팽이 마을>의 으랏차차 힘내바 정읍에는 시민창안대회가 있습니다. 행복한 마을, 지속가능한 공동체를 지원하는 입니다. 2012년에 시작해서 지금도 이어지고 있고, 많은 공동체가 이 대회를 통해서 성장하고 있습니다. 저희 콩사랑은 2012년에 참여 했어요. 정읍 창안대회로 만난 공동체들과 끈끈한 정을 나누며, 어깨 걸고 함께 가고 있어요.. 2012년부터 2015년까지 100여개의 공동체가 발굴되어 활동하고 있어요.매주 열리는 이동 장터(프리마켓)나, 페스티벌을 연다거나, 교육을 같이 받거나, 물품 나눔, 일손 돕기... 저희는 에서 공동체의 물품을 홍보하고 판매하고 있어요. 의 알로에 분말과 발효액, 의 산국화차, 목련차, 모시잎차...의 건나물(호박,가지,시래기,감.칡) 의 콩나물. 등을 소개해드렸습니다. 좋은 재료로 제대로 만든 먹.. 2016. 1. 26.
청정지역 선유도에서 온 함초소금입니다. 신선이 놀다간 섬, 선유도에서 함초 소금이 왔어요. 선유도의 청정하고 깨끗한 갯벌에서 천연함수와 유기농 함초로 햇볕과 바람이 빚어낸 함초소금입니다. 천일염(국내산)95%, 함초(국내산)5%으로 만들었어요. 용량은 230g이고요. 군산시 농산물 가공지원센터 농부의 식품공장에서 만들었어요. 유리병에 들어있고요. 뚜껑은 코르크로 되어있어요. 종이로 뚜껑을 예쁘게 포장했어요. 선유도의 청정하고 깨끗한 갯벌에서 천연함수와 유기농 함초로 햇볕과 바람이 빚어낸 함초소금. 소금을 흡수하여 자란 바다의 인삼 함초와 자연그대로의 청정지역 선유도의 함수를 건조가공하여 불순물을 없애고 간수를 빼 쓴맛이 없으며, 끝맛은 단백한 맛을 살린 건강한 소금입니다. 맛을 봤어요. 많이 짜지 않고 깔끔한 맛이에요. 청정지역 선유도에서 온.. 2016. 1. 25.
유기농 작두콩차 티백형이 나왔어요. 작두콩차 티백형이 나왔어요. 자연의 생명력에 농부의 정성을 다하는 정읍 으뜸농부에서 만들었어요. 티백으로 나와서 간편하게 드실 수 있습니다. 유기농 작두콩으로 만들었어요. 제 14-04-1-40호 입니다. 한 티백에 1g 이고요, 총 15개 들어있어요. 정수기로 따뜻한 물을 받아 우려냈더니 몇 초 안되어 진하게 우러나네요. 차가운 물에 우리셔도 좋아요. 세 번까지 잘 우러나는 것 같아요. 구수한 맛이라 연하게 우려서 수시로 마시면 좋아요. 수확한 작두콩 모습이에요. 수확한 작두콩을 잘라 정성스레 덖어 만든 작두콩 차입니다. 쇼핑몰로 이동 온맘으로 스토리채널 구독 Icon made by SimpleIcon from www.flaticon.com is licensed under CC BY 3.0 2016. 1. 25.
온맘 작업장이 다 지어졌어요. 2월 11일 이사가요 / 큰 잔치에 초대합니다. 건물은 짓는 것은 일생의 가장 큰 일인것 같아요. 온맘 작업장 신축을 계획한지 7개월 만에 드디어 마무리했습니다. 6월부터 계획하고 7월 터 고르기 작업.10월 터 파기 시작. 10월부터 본격적으로 시작한 공사를 12월 25일 마무리하고해를 넘겨서...며칠전 바닥칠 공사를 끝으로 마무리했습니다. 온맘으로~ 저희를 응원해주신 회원님과 모든 이웃님. 정말 고맙습니다 ~~^^ 지난해 11월과 12월. 하루 건너 오는 비와 눈 속에서 작업해주신 공사관계자 분들. 진짜로 고생 많으셨어요~~ 덕분에 좋은 환경과 시설에서 맘 놓고 일할 수 있게 되었습니다. 더 깨끗하고. 더 안전하고, 더 맛있는 먹거리를 만들 수 있게 되었어요. 많은 분들의 응원과 사랑으로 무사히 마무리 할 수 있었어요. 평생의 숙제를 했으니 한바탕.. 2016. 1. 15.
으뜸농부에서 만든 유기농 도라지청 선물세트입니다. 으뜸농부 유기농 도라지청 선물세트입니다. 기관지때문에 고생하시는 분들에게 선물로 좋습니다. 유기가공인증 60-8-83입니다. 보통은 설탕을 넣어 점도를 높인 제품들이 많지만, 이곳은 설탕이나 올리고당을 넣지 않고 오직 진액만을 달입니다. 유기농배, 3년근 유기농도라지, 무농약대추, 꿀 등 신선한 우리 재료만 사용합니다. 꽃이 피어있을 때 수확한 도라지는 약성이 떨어진다고해요. 도라지는 꽃이 안피는 시기인 10월 중순부터 다음해 4월 중순에 수확한 것만 사용합니다. 솥에 모든 재료를 넣고 삶아 압축해서 나온 즙을 솥에 진하게 달입니다. 배와 대추를 넣어 단맛이 나지만 넘기기 수월하게 꿀을 조금 넣었어요. 솥에서 26시간 이상 달였습니다. 도라지청은 도라지배청의 맛에 익숙해진 후 먹는 것이 좋습니다. 도라지.. 2016. 1. 13.