본문 바로가기

싸리재 레시피375

싸리재마을 현미설기로 설기프렌치토스트 만들기 | 냉동실 백설기 활용요리, 맛있는 떡요리, 떡토스트 (feat.유기농생딸기잼) 설기로 만든 프렌치토스트입니다. 싸리재마을 무염현미설기로 만들었어요. 만드는 방법은 아주 간단해요. 달걀물에 현미설기 담가 4면 골고루 익혀 주면 된답니다. 해동상태의 설기로 하셔야 부서지지 않고 잘 된답니다. 싸리재마을 딸기잼 올려서 맛있게 먹었어요. 빵과는 조금 다른 매력이 있네요. 그러면서도 또 도톰한 쌀식빵 먹는 느낌이기도 해요. 다양하게 활용해서 맛있게 드실 수 있는 싸리재마을 설기떡 8종 지금 만나 보세요! ➕ 매주 수요일 ➕ 📌담백한 설기 : 무염현미설기, 오트밀현미설기, 발아현미설기, 흑임자현미설기 📌색다른 설기 : 단호박고지현미, 알밤쑥현미설기, 꿀백설기, 고구마 꿀 설기 ⠀⠀ 꼭 오늘 만든 떡이 아니어도 좋다, 하시는 분들은 별도로 판매하는 냉동상품을 구매해 주시면 된답니다. ⠀ 무농약.. 2024. 4. 1.
무염현미설기로 봄설기 만들기 | 초간단 아이 이유식 재료로 추천 / 담백한 설기 / 아침간편식사 / 1일1설기 봄설기 만들어 봤어요. ⠀ 싸리재마을 현미설기 뚝뚝 잘라 넣고요, 우유 한잔. 전자레인지 1분30초 돌렸어요. ⠀ 부드럽게 섞여서 보실보실 우유 머금은 설기가 되었어요. 죽이랑은 또 다른 매력이 있네요. 그래놀라 올려서 맛있게 냠! ⠀ 근데 이름이 왜 봄설기일까요? :)) ⠀ 급할 때 이유식으로도 아주 좋을 거 같아요. 봄설기 만들기, 짧은 영상으로도 보세요 ➕ 매주 수요일 ➕ 📌담백한 설기 :무염현미설기, 오트밀현미설기, 발아현미설기, 흑임자현미설기 📌색다른 설기 : 단호박고지현미, 알밤쑥현미설기, 꿀백설기, 고구마 꿀 설기 ⠀⠀ 꼭 오늘 만든 떡이 아니어도 좋다, 하시는 분들은 별도로 판매하는 냉동상품을 구매해 주시면 된답니다. ⠀ 무농약 거문도 해풍쑥을 듬뿍 넣어 만든 싸리재 현미 쑥버무리도 당일 .. 2024. 3. 29.
유기농 귀리의 영양이 가득, 오트밀설기 와플 만들기 |  매주 수요일 발송! 담백한 설기 & 색다른 설기 / 모짜렐리치즈 떡구이 / 미니 떡케이크 / 아침 간편식사 1일1설기 실천 중입니다. :) 오늘은 오트밀설기예요. 해동된 오트밀설기를 와플팬에 꾸욱 눌렀고요. 말랑하게 구워진 오트밀설기 와플에 모짜렐라 치즈 올려 전자레인지 1분. 꿀 한 술, 그래놀라 솔솔. 아주 맛나요. 전자레인지 데우는 것보다 와플기에 굽는게 더 좋네요. ➕ 매주 수요일 ➕ 📌담백한 설기 : 무염현미설기, 오트밀현미설기, 발아현미설기, 흑임자현미설기 📌색다른 설기 : 단호박고지현미, 알밤쑥현미설기, 꿀백설기, 고구마 꿀 설기 ⠀⠀ 꼭 오늘 만든 떡이 아니어도 좋다, 하시는 분들은 별도로 판매하는 냉동상품을 구매해 주시면 된답니다. ⠀ 무농약 거문도 해풍쑥을 듬뿍 넣어 만든 싸리재 현미 쑥버무리도 당일 만들어 바로 보내드리고 있어요. 아직 수확되는 쑥의 양이 적어 소량씩 오픈하고 있으니 맛보시.. 2024. 3. 28.
찬밥활용 콩나물밥 만들기 | 무수분 콩나물 무침 레피시 / 콩나물밥 양념장 아주 아주 간단한 콩나물밥 레시피 하나 올려볼게요. 오랜만의 집밥레시피네요. :) 전 콩나물을 정말 좋아해서, 매주 2봉의 콩나물을 예약해서 받아 오는데요 그러다 보니 냉장고에 항상 콩나물이 있어요. 며칠 전 재택근무하는 남편이랑 점심을 먹으려고 보니 반찬이 하나도 없더라구요. 그래서 찬밥과 콩나물로 초간단 콩나물밥 만들었어요. 그럼 간단 레시피 적어볼게요. 양념장만 만드세요, 초간단 콩나물밥 레시피 재료 : 콩나물 1봉, 찬밥 2~3인분, 들기름, 양념장(부추+진간장+고춧가루+참기름+볶음참깨) 만드는 방법 : 1. 먼저 깨끗하게 씻어 물기를 뺀 콩나물을 도톰한 냄비에 깔고 그 위에 찬밥 얹어 주세요. 2. 들기름 한바퀴 둘러줘요. 3. 약한 불에 올려 두고 양념장 만들어요. 4. 김이 나면서 콩나물 익.. 2024. 3. 26.
봄 제철 쑥향 가득 쑥버무리(쑥털털이) 간편하게 즐기세요  | 매주 수요일 예약발송! 담백한 설기 & 색다른 설기 / 미니 떡케이크 / 아침 간편식사 현미쑥버무리예요. 무농약 거문도 해풍쑥을 듬뿍 넣고, 깐밤과 단호박도 푸짐하게 담았어요. ⠀ 처음 제가 테스트로 받았던 쑥버무리보다 훨씬 도톰하고 알찬 쑥버무리네요. 지금 판매되고 있어요. :) ⠀ 밤도 단호박도 많이 들어 있었답니다. ⠀ 미리 해동을 해 두지 않아서 아침에 잠시 꺼내 뒀다가 전자레인지 용기에 넣고 뚜껑 덮어 1분30초 돌렸더니 딱 좋았어요. ⠀ 쑥향이 그윽해서 참 좋은 쑥버무리 쉽고 간편하게 드세요. ⠀ + ⠀ 아침에 간편하게 드실 수 있는 싸리재마을 설기떡 8종&쑥버무리 지금 많은 관심 속에 판매 되고 있어요. ⠀ 금요일부터 화요일까지 예약상품으로 운영해서 ‘오늘 만든 설기떡’ 수요일에 보내드려요. 얼리지 않고 바로 쪄서 식힌 설기를 보내드린답니다. ⠀ 떡 종류와 발송 요일은 아래와 .. 2024. 3. 25.
밥으로 드세요 유기농발아현미설기와 알밤쑥설기 | 매주 수요일 예약발송! 담백한 설기 & 색다른 설기 / 미니 떡케이크 / 아침 간편식사  오늘도 아침은 보실보실 맛있는 설기떡이에요. ⠀ 발아현미설기와 알밤쑥설기예요. 냉장실에서 해동 후 전자레인지 용기에 넣고 1분씩 데웠는데 발아현미설기는 딱 좋고요, 알밤쑥설기는 살짝 밤이 마른 느낌났어요. ⠀ 알밤쑥설기는 김오른 찜기에 살짝 쪄 먹는게 더 좋겠어요. ⠀ 그럼에도 불구하고~ 둘 다 맛있습니다. 전 고로쇠랑 함께 먹었고요. 어린이 아침 먹는데 함께 앉아서 멸치볶음도 조금씩 함께 먹었어요. ⠀ 밥처럼 드세요~ 싸리재마을 설기떡 8종 지금 많은 사랑 속에 판매되고 있어요! ⠀ 향긋한 쑥버무리도 있답니다. ⠀ + ⠀ 아침에 간편하게 드실 수 있는 싸리재마을 설기떡 8종&쑥버무리 지금 많은 관심 속에 판매 되고 있어요. ⠀ 금요일부터 화요일까지 예약상품으로 운영해서 ‘오늘 만든 설기떡’ 수요일에 보.. 2024. 3. 20.
밥처럼 빵처럼 드세요 유기농딸기잼 듬뿍 올려 오트밀현미설기 | 매주 수요일 예약발송! 담백한 설기 & 색다른 설기 / 미니 떡케이크 / 아침 간편식사  오트밀현미설기예요. ⠀ 즤집 어린이 간식으로 옥수수알 찌면서 오트밀현미설기도 함께 쪘어요. ⠀ 오트밀현미설기는 냉동상태에서 바로 쪘어요. 바로 쪄도 한 김 날리고 먹으면 쫀득보실하고 맛나요. (*보실보실 설기떡 원하시면 꼭 해동 후 김오른 찜기에 찌거나 전자레인지 1분 돌려 주세요.) ⠀ 설기는 밥처럼 빵처럼 먹을 수 있어서 참 좋아요. 전 오늘 빵처럼 딸기잼 올려 먹었답니다. ⠀ 농부가 직접 만든 유기농딸기잼도 싸리재마을에서 판매하는 잼이에요. 과하게 달지 않아 제가 좋아하는 잼이랍니다. ⠀ 맛있는 아침 식사했답니다. ⠀ + ⠀ 아침에 간편하게 드실 수 있는 싸리재마을 설기떡 8종&쑥버무리 지금 많은 관심 속에 판매 되고 있어요. ⠀ 금요일부터 화요일까지 예약상품으로 운영해서 ‘오늘 만든 설기떡’ 수요.. 2024. 3. 19.
쉽고 간편하게 즐기는 봄 제철 별미, 쑥버무리(쑥털털이) | 매주 수요일 예약발송! 담백한 설기 & 색다른 설기 / 미니 떡케이크 / 아침 간편식사  바쁜 아침 쑥버무리 하나 데웠어요. 오늘은 김오른 찜기에 쪄 봤답니다. 전자레인지에 데우는 것 보다는 좀 더 촉촉한 쑥털털이가 됩니다. ⠀ 보실한 떡 원하시면 전자레인지 1분! 촉촉하고 쫀득한 떡 원하시면 김오른 찜기에 잠깐 데워 주세요. ⠀ 누구나 좋아할만한 맛의 싸리재마을 쑥버무리입니다. :) ⠀ 좋은 금요일 되세요. ⠀ + ⠀ 아침에 간편하게 드실 수 있는 싸리재마을 설기떡 8종&쑥버무리 지금 많은 관심 속에 판매 되고 있어요. ⠀ 금요일부터 화요일까지 예약상품으로 운영해서 ‘오늘 만든 설기떡’ 수요일에 보내드려요. 얼리지 않고 바로 쪄서 식힌 설기를 보내드린답니다. (*냉동 상품 별도 판매/신상할인중) ⠀ 떡 종류와 발송 요일은 아래와 같아요. ⠀ ➕ 매주 수요일 ➕ 📌담백한 설기 :무염현미설기,.. 2024. 3. 15.
알록달록 예쁜 화전반죽과 유기농식용꽃으로 아이랑 화전놀이 하세요 | 화전만들기 세트, 진달래 없이 화전 만들기, 삼짇날 화전 봄이에요. 곧 산과들에 지천으로 꽃이 피어나겠지요? 아름다운 봄을 기다리며 알록달록 예쁜 떡반죽과 유기농식용꽃으로 즐기는 화전놀이 어떠세요? 아이들 체험학습으로도 참 좋은 즐거운 화전놀이 짧은 영상으로 쪼개서 만나 볼게요. (올해 삼짇날은 4월11일입니다.) 그럼 먼저, 싸리재마을 화전놀이세트 소개해 볼게요. 생반죽 400g + 식용 꽃 흰반죽 100g 1봉지 / 단호박반죽 100g 1봉지 / 생쑥반죽 100g 1봉지 / 자색고구마반죽 100g 1봉지 + 식용꽃 30송이 떡 반죽을 해동하면 반죽이 부서져 있을 수 있어요. 물이 부족한게 아니니 물을 추가하지 마세요. 찬기가 가실 때까지 조물조물 주물러 주면 반죽이 말랑하고 부드러워져 모양이 잘 만들어져요. 아이들 손이 따뜻해서인지 반죽이 더 빨리 말랑해지.. 2024. 3. 14.
매주 수요일 밥이되는 설기떡 8종 예약 판매합니다 | 담백한 설기 & 색다른 설기 / 미니 떡케이크 / 아침 간편식사 / 꿀설기, 떡샌드위치 밥이 되는 설기떡 색다른 설기 중 고구마꿀설기, 꿀백설기 데웠답니다. 냉동하지 않고 바로 만들어 보내주는 설기이니 냉장보관 하다가 전자레인지에 1분 정도 데우면 딱 좋아요. 두 봉을 한꺼번에 데웠더니 1분30초 정도가 좋더라구요. 매주 수요일만 만들어요. 금요일 오후1시부터 화요일 오후 6시까지 주문 받아서 만들고요, 얼리지 않고 당일 만들어 바로 보내드립니다. 보실보실, 달콤한 꿀설기 2종! 아이들도 아주 좋아할 맛이랍니다. 떡케이크로도 딱이겠지요? + 아침에 간편하게 드실 수 있는 싸리재마을 설기떡 8종, 지금 많은 관심 속에 판매 되고 있어요. 수요일 예약상품으로 운영해서 ‘오늘 만든 설기떡’ 보내드려요. 얼리지 않고 바로 쪄서 식힌 설기를 보내드린답니다. (냉동 상품도 별도 판매) ⠀ 떡 종류와 .. 2024. 3. 14.
보기 좋은 떡이 맛도 좋아요 싸리재마을 고구마 꿀설기 | 아침 간편식사 / 담백한 설기, 색다른 설기 출시(예약상품, 화/수 발송)/미니 떡케이크 싸리재마을 고구마 꿀설기예요. 유기농 고구마, 자색고구마를 듬뿍 넣어 고구마쌀가루를 만들고 떡 사이에 달콤한 고물을 넣어 쪘어요. 유기농 사탕수수에서 찾은 비정제 유기농 원당(마스코바도)을 사용했고요, 직접 만든 국산 거피 팥고물을 섞어 달콤해요. 고구마 설기의 쫀득함과 속고물의 달콤함이 어우러지는 쫀득 달콤한 고구마 꿀설기, 간편한 아침 식사로 너무 너무 좋아요. 전 냉동상태의 고구마꿀설기를 쪘는데요, 행동해서 전자레인지 1분 정도 돌려도 좋아요. 냉동상태의 떡을 바로 쪘더니 겉부분이 살짝 질척해 지더라구요~ 해동해서 찌거나 전자레인지에 돌려 드시면 보실보실 하답니다 + 아침에 간편하게 드실 수 있는 싸리재마을 설기떡 8종, 지금 많은 관심 속에 판매 되고 있어요. 수/목 예약상품으로 운영해서 ‘오늘 .. 2024. 3. 13.
전자레인지에 1분! 간편하고 맛있는 쑥버무리 드세요 | 싸리재마을 쑥버무리, 쑥털털이, 생쑥 가득 쑥떡쑥떡 집에서 만들어 드시는 쑥버무리를 간편하게 바로 드실 수 있도록 싸리재마을에서 만들었는데 이거 정말 너무 맛있어요. ⠀ 밤도 단호박도 들어 있어서 쑥버무리가 이렇게 맛있어도 되나? 싶게 맛나요. :) ⠀ 완전 해동상태의 쑥버무리 전자레인지 1분! 너무 간단하죠? ⠀ 지금 싸리재마을에서는 정말 맛있고 간편한 새로운 설기떡들을 준비하고 있는데요 곧 소개해 드릴 수 있을 것 같아요. ⠀ 기대해 주세요~ ⠀ 쑥버무리도 이제 싸리재마을에서 만나세요! ⠀ . . ⠀ ➕싸리재마을 이달의 PICK 3월 선택은 수제그래놀라, 유기농볶은곡식, 오색떡국떡, 팥죽만들기세트, 통통달콤호떡에 발아현미가래떡까지! 최대 15%까지 할인하고 있어요. 좋은 기회 놓치지 마세요.(~3/12) ⠀ ➕봄맞이 화전만들기 세트 판매하고 있어요. .. 2024. 3. 11.
두부소보로 시금치나물 주먹밥 | 황토콩두부&유기농 노지시금치 / 주먹밥 레시피 간식 도시락 따듯한 밥에 남은 두부소보로 넣고, 시금치나물 쫑쫑 썰어 주먹밥 만들었어요. ⠀ 아침 간편식사로도 좋고요, 아이들 간단 도시락으로도 좋아요. 시금치를 다지듯 잘라 넣었더니 먹기 편하고 좋네요. 볶음멸치도 올려서 냠. ⠀ 행복한 금요일 되세요. ⠀ . . ⠀ ➕싸리재마을 이달의 PICK 3월 선택은 수제그래놀라, 유기농볶은곡식, 오색떡국떡, 팥죽만들기세트, 통통달콤호떡에 발아현미가래떡까지! 최대 15%까지 할인하고 있어요. 좋은 기회 놓치지 마세요.(~3/12) ⠀ ➕봄맞이 화전만들기 세트 판매하고 있어요. 동글동글 반죽에 화사한 유기농식용꽃 올려 예쁜 화전놀이 하세요. 쑥개떡 반죽도 절찬리에 판매하고 있어요. ⠀ ➕지리산고로쇠 절찬리에 판매 중이에요! 일년에 딱 한달 자연이 주는 특별한 선물, 지리산고로.. 2024. 3. 8.
국산 황토콩두부 볶아서 두부소보로 만들어 두부유부초밥 만들기 | 어린이 도시락 간식 나들이 소풍 두부소보로 섞어서 두부유부초밥 만들었어요. ⠀ 냉장고에 두었던 두부소보로 살짝 데워서 밥, 초밥소스 넣고 잘 비볐어요. 한살림 조미유부 사용해서 꼭꼭 눌러 담았답니다. ⠀ 멸치볶음 올려도 잘 어울려요. ⠀ 오늘 어린이가 좀 늦게 오는 날이라 오후 간식 유부초밥으로 싸면서 제 것도 함께 싸 봤는데 아주 좋네요. 든든한 아침식사 했답니다. 두부유부초밥 짧은 영상으로도 보세요~ ⠀ 싸리재마을 콩으로 꽉찬 황토콩두부로 두부소보로 만들어 두세요~ 비빔밥 재료로도 유부초밥재료로도 다양하게 활용할 수 있어요. ⠀ 좋은 수요일 되세요~ ⠀ . . ⠀ ➕싸리재마을 이달의 PICK 3월 선택은 수제그래놀라, 유기농볶은곡식, 오색떡국떡, 팥죽만들기세트, 통통달콤호떡에 발아현미가래떡까지! 최대 15%까지 할인하고 있어요. 좋.. 2024. 3. 6.
3월 싸리재마을 상품소식 전해 드려요 | 화전놀이 화전반죽 유기농식용꽃 세트, 유기농 노지시금치, 알뜰시장 안녕하세요. 싸리재마을이에요. 3월이 되니 얼굴에 닿는 바람이 다르게 느껴지네요. 꽃샘추위는 아직 남았지만 계절은 분명히 바뀌고 있네요. 저희 싸리재마을은 계절과 시절에 맞는 다양한 절기음식이 있어요. 계절과 시기에 먹어야 하는 음식들을 편하고 맛있게 드실 수 있는 키트나 떡을 준비하고 있지요. 3월은 화전을 만들고 쑥버무리, 쑥떡을 먹는 계절이에요. 싸리재마을에는 아직 햇쑥이 고개만 내민 상태예요. 빨리 봄이 오는 남녘의 봄 햇쑥으로 먼저 보내드리려고 합니다. 올 봄엔 쑥털털이(쑥버무리)도 준비할까해요. 새봄을 맞아 싸리재의 떡이 달라집니다. 오늘 만든 설기떡들 준비해볼께요. 아침식사로 김치와 김, 장아지랑 곁들여도 좋을 속 편한 설기떡 라인, 곧 소개할께요. ◎ 이번 주 추천합니다. ▶ 겨울을 이기고.. 2024. 3. 5.