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정월대보름14

국산 통호두와 피땅콩을 한봉에, 정월대보름 부럼세트 |  부럼깨기/ 2024 정월대보름 국산 통호두와 피땅콩을 한 봉에 담았어요. 싸리재마을 국산부럼으로 정월대보름 부럼깨기 하세요~ 냉동실에 보관해 뒀다가 꺼내서 부셔 먹었는데 아주 고소하고 맛나네요. 오곡밥세트와 양념나물, 그리고 부럼세트도 판매하고 있습니다. https://youtube.com/shorts/wE96jh48MsI?si=LKYmmhSV-ylvQH3C 싸리재마을로 오세요~ 국산 부럼 (통호두100g + 볶은 피땅콩100g) - 싸리재마을 볶은 피땅콩 300g(전북 고창 땅콩) 잘 여문 국산 땅콩을 잘 볶았어요. 적당한 온도와 시간으로 볶아서 아주 고소한 맛입니다. 땅콩을 잘 수확해서 잘 말려서 신선하게 보관합니다. 고창 볶은 땅콩 ssarijai.com 대보름 음식 세트 (오곡밥+부럼+양념나물 4종) 2인분 정월대보름 상차림 .. 2024. 2. 23.
정월대보름 복쌈 만들기 | 대보름 오곡밥과 양념나물로 나물김밥 만들기 | 대보름 밥상 세트 정월대보름 준비 하셨나요? 2월24일 정월대보름 맞이 복쌈 만들어 봤어요. 싸리재마을 오곡밥재료로 오곡찰밥 지었고요, 양념나물 4종은 간단하게 볶아 준비했답니다. 나물은 고사리, 호박, 피마자, 달맞이나물이랍니다. 달군 팬에 달달 볶기만 하면 되어서 너무 편하고 좋아요. 생김에 오곡밥, 나물4종 넣고 돌돌 말아 복쌈. 맛나겠지요? 싸리재마을에서 판매하는 유기농노지시금치 무침 추가하면 더 좋을 것 같아요. 보름엔 저도 시금치 좀 무쳐야 겠어요. 그럼 맛있는 식사 하시고요! https://youtube.com/shorts/DTj93LA-au4?si=lmQzqVBmhP0kn83i 지금 싸리재마을에서는 정월대보름 음식을 간편하게 만들어 드실 수 있는 대보름음식세트 판매하고 있어요. 오곡밥, 부럼, 양념나물 4종.. 2024. 2. 21.
2024년 정월대보름 싸리재마을 오곡밥세트 판매 | 대보름찰밥, 묵나물 양념나물 4종, 부럼(국산통호두, 피땅콩) 올해 정월대보름은 2월24일(토)이네요. 설날 지나 바로 보름이니 설날 음식 준비하시면서 대보름 찰밥 재료도 미리미리 준비해 두세요. 싸리재마을에서는 쉽고 간편하게 찰밥 해 드시라고 오곡밥세트(불린잡곡+유기농찹쌀)와 부럼 그리고 양념나물 4종(고사리, 호박나물, 피마자, 달맞이나물)을 구성해 봤어요. 대보름 음식 한번에 준비하세요 구성 한번 살펴볼게요. - 부럼세트 : 국산 호두 100g , 국산 볶은 피땅콩 100g - 오곡밥 재료 : 불린 잡곡 200g + 유기농 찹쌀 200g - 양념나물 4가지 : 고사리, 호박나물, 달맞이, 피마자 각 100g 불린잡곡과 부럼(땅콩+호두)은 모두 별도로도 판매되고 있으니 참고하세요. 불린 나물도 다양하게 준비되어 있으니 설날 사용하실 묵나물까지 넉넉하게 구매해 두.. 2024. 1. 24.
간편하게 오곡밥 만드는 방법! 오곡밥, 양념나물, 부럼깨기 세트 판매 중이에요~ 쉽고 간편하게 정월대보름밥상 차리세요 아침 일찍 무쇠솥에 오곡찰밥 지어 봤어요. ⠀ 싸리재마을 오곡밥재료 사용했고요, 불린잡곡은 미리 냉장실로 꺼내서 해동했답니다. ⠀ 아침에 일어나서 바로 찹쌀 씻어 30분 이상 불리고 불린 찹쌀의 물기를 완전히 뺀 후 물 250ml, 불린잡곡, 소금 소량 넣고 센불. ⠀ 잠시 후 보글보글 끓어 오르면 숟가락으로 뒤적뒤적 가운데를 봉긋하게 해 줍니다. ⠀ 불은 약불로 줄이고 25분 정도. 이후 불 끄고 잔열로 10분. ⠀ 전 하일라이트와 무쇠솥 사용했어요. 열원과 솥에 따라서 시간은 다소 차이가 있을 것 같아요. ⠀ 압력솥에 지언 찰밥보다는 살짝 덜 찰지고요, 그래서 제 취향은 무쇠쪽입니다. ⠀ 오후에 나물도 몇가지 해서 함께 먹으려고 한 그릇은 남겼어요. ⠀ 싸리재마을 오곡밥재료 세트로 맛있는 보름밥 간단.. 2023. 2. 2.
오곡밥세트와 양념나물세트, 부럼깨기와 각종 불린나물로 2023 정월대보름 밥상 간편하게 차려 보세요(싸리재마을 대보름 음식세트 판매중) 2023년 올해 정월대보름이 이번 주 일요일인 2월5일이에요. 한 해의 첫 보름달이 둥글게 떠오르는 정월대보름이면 우리 조상들은 며 그 해 풍년이 들기를, 가족모두 무탈하게 건강하기를 달 보고 기원했다고 하지요. 우리 세시풍속에서는 가장 중요한 날로 설날만큼이나 비중이 컸다고 해요. 대보름 절식으로 약밥, 오곡밥, 묵은 나물과 복쌈, 부럼, 귀밝이술 등을 차려 먹었다고 하는데요~ 따로 따로 챙기려고 하면 뭔가 복잡하고 어렵게만 느껴지는 부분이 있지요. 그래서 저희 싸리재마을에서 올해는 대보름세트를 준비해 봤어요. 3인가족이 한끼 드실 수 있는 오곡밥세트와 양념나물 4가지, 그리고 국산 통호두와 볶은땅콩으로 구성된 부럼을 세트로 묶었답니다. 성인기준 3인분이고요, 아이들이 있는 가정은 4명이 먹을 수 있는.. 2023. 1. 31.
2023 정월대보름 준비는 싸리재마을 오곡밥세트, 양념나물세트로 쉽고 편하게 준비하세요 (국산 부럼과 다양한 불린 나물도 판매하고 있어요) 어제 미리 보름밥 했어요. 나물도 4가지 볶았고요. ⠀ 이렇게 양념되어 나와서 볶기만 하는 나물과 오곡밥세트가 있으니 보름밥 부담없이 만들어 볼 수 있겠어요. ⠀ 찰밥 하고 나물 볶는데 30분이면 충분하네요. 설거지도 많지 않고. :) ⠀ 어제 딱 2인분세트만 해서 한 그릇 엄마랑 나눠 먹고 오늘 아침 또 반공기는 제가 나물김밥, 반공기는 엄마 이렇게 먹었네요. ⠀ 보름엔 넉넉하게 해서 남편이랑 어린이도 강제급식 예정입니다. :)) ⠀ 전 어려서 찰밥을 좋아하지 않았는데요, 나이 먹으니 먹게 되더라구요. ⠀ 이렇게 나물 듬뿍 곱창김에 싸 먹으니 더 맛나에요. 좀 자잘하게 싸면 즤집 어린이도 잘 먹을 것 같아요. ⠀ 대보름 복쌈도 먹기 편하게 김밥으로 싸서 드셔 보세요. 한 해 건강을 기원하는 마음으로 가.. 2023. 1. 30.
국산 호두와 볶은 땅콩을 한봉으로, 대보름 부럼깨기 싸리재마을에서 준비하세요(2023년 정월대보름) 설날이 지나고 찾아오는 음력 1월15일 정월대보름, 우리 조상들은 이른 아침에 한 해 동안의 건강을 기원하며 호두, 잣 등의 부럼(부스럼) 깨물기를 했다고 하지요. 이는 각종 부스럼과 종기를 예방하고 이를 튼튼하게 하려고 했다고 하는데요, 또 한편으로는 겨우내 부족하기 쉬운 영양를 보충하기 위한 조상들의 지혜가 담겨 있다고도 볼 수 있을 거예요. 올해 싸리재마을에서는 여러분의 건강을 기원하며 국산 호두와 볶은땅콩을 담아 대보름 부럼 한묶음을 만들어 봤답니다. 구성은요, 정읍 상두산 장군봉 호두 4~6알에 국산 볶은 땅콩 100g이에요. 가족 모두 오손도손 모여 앉아 깨 먹으면 참 좋을 양이에요. 대보름 부럼깨기가 아니더라도 긴긴 겨울, 간식으로도 참 좋겠지요? 참, 2023년 올해 정월대보름은 2월5일 .. 2023. 1. 26.
정월대보름 음식 3인 세트(오곡밥+부럼+양념 나물 4종) 정월 대보름 음식을 간편하게~ 정월대보름 맞이 세트 3인분 (오곡밥+부럼+양념 나물 4종) 정월 대보름 맞이 대보름 음식 200세트 한정 판매합니다. 정월대보름 아침, 간단하고 쉽게 차릴 수 있는 간편 키트입니다. 이제 곧 보름입니다. 우리나라에서는 정월대보름이면 오곡밥과 9가지 나물과 부럼을 먹는 풍습이 있지요. 겨우내 부족하기 쉬운 다양한 영양소를 보충하기 위한 우리 조상들의 지혜가 담겨 있습니다. 한해가 시작되는 정월 첫번째 보름달을 바라보며 만사형통과 무사태평 그리고 풍년을 소원하던 조상님들의 전통이 이어지기를 바랍니다. 싸리재마을에서는 전통음식를 쉽게 차릴 수 있도록 간편 키트를 만들어왔어요. 화전만들기, 쑥버무리세트, 송편만들기키트, 팥죽세트, 수수팥떡키트, 수수부꾸미세트, 말랑떡 반죽... .. 2023. 1. 20.
대보름 부럼 (통호두100g + 볶은 피땅콩100g) 국산 호두의 고소한 맛과 영양을 그대로~ 대보름 부럼 (통호두100g + 볶은 피땅콩100g) 우리나라에서는 정월대보름이면 견과류인 호두, 잣등 “부럼"을 먹는 풍습이 있지요. 겨우내 부족하기 쉬운 다양한 영양소를 보충하기 위한 우리 조상들의 지혜가 담겨 있습니다. 올 정월대보름에도 여러분의 건강을 기원하며 국산 호두와 국산 볶은 땅콩을 준비했습니다. 청정지역 전라북도 정읍에서 재배한 믿을 수 있는 국산 호두와 고소하게 잘 볶은 국산 땅콩만을 담아 보내드립니다. 온 가족 영양간식으로 좋은 국산 호두와 땅콩의 고소하고 담백한 풍미를 즐겨보세요. 이렇게 보내드려요. - 국산 호두 100g : 정읍산 호두 4알~6알 - 국산 볶은 땅콩 100g 정읍 상두산 장군봉 호두 영양만점 브레인 푸드! 사람의 뇌 모양을.. 2023. 1. 19.
무농약 생율(깐밤) 500g 열매의 고장 임실 박사골 마을에서 보내온 귀한 선물~ 무농약 생율(깐밤) 500g 알밤 본연의 맛을 그대로풍부하게 느낄 수 있는 깐밤을 소개합니다. 우리 몸에 너무 좋은 밤! 껍질을 벗기고 손질하기 불편하셨죠? 싸리재에서 송편용 속재료로 사용하기도 좋고 간식으로 드시기에 좋은 깐밤을 보내드려요. 우리 회원님들은 맛있게 드셔만 주세요~ 밤의 영양성분 특히 비타민 B1과 비타민C 가 많이 들어 있고, 칼슘과 무기질, 철분도 다량 함유하고 있는 식품입니다. 밤은 탄수화물이 40%나 들어 있어 칼로리가 높습니다. 비타민b1이 0.3mg, b2가 0.14mg, 비타민c가 30mg으로 겨울철 비타민 공급원으로 참 좋습니다. 일년에 한번 이 계절에 만나는 밤으로 건강한 간식 드시면 어떨까요? 다양하게 즐기세요. ▶ .. 2021. 10. 12.
오곡밥 재료 -불린잡곡 200g 곡식의 영양을 듬뿍 담은 ~ 불린 잡곡 200g 찹쌀은 포함되지 않은 잡곡입니다. 찹쌀을 구입하시려면 아래 링크를 참고하세요. http://www.ssarijai.com/goods/goods_list.php?cateCd=027003 수수, 기장, 쥐눈이콩, 서리태를 불리고 팥은 삶아서 불려 만든 불린 잡곡을 소개합니다. 한 해를 건강하게 시작하자는 의미를 담고 있는 정월대보름에 간편하게 오곡밥으로 지어 드셔도 좋고, 평상시 영양만점 잡곡밥을 만들어 드실때도 좋아요. 손질하고 불려 만든 재료로 누구나 손쉽게 건강한 잡곡밥을 즐기실 수 있답니다. 믿을 수 있는 국산 재료로 만든 불린잡곡으로 맛있는 밥 지어드세요. 이럴 때 좋아요. ▶ 정월대보름에 오곡밥으로 ~ 맛있는 오곡밥 짓기 준비재료 ▶ 잡곡이 많이 들.. 2021. 4. 8.
정월대보름엔 싸리재의 고사리 나물로 건강한 밥상을~ 간편하게 즐기는~지리산 고사리 250g 우리 식탁에 오르는 맛있는 반찬중에 하나! 바로 나물이지요~그 중에서도 고사리 나물은 손질하기도 힘들고특유의 쓴맛도 빼야 하는 어려움이 있지요~그래서 준비했습니다. 간편하게 즐기는 지리산 고사리! 산 좋고 물 좋고 공기 좋은 지리산에서 자란 고사리를잘 불리고 우려내어 보내드립니다.맛있는 고사리 나물로~ 비빔밥 재료로~ 맛있게 즐겨보세요~ 청정지역에서 자란 지리산 고사리는요~ 하나. 100% 국산이라 믿을 수 있다.두울. 향과 맛이 깊다.셋. 요리가 간편하다.넷. 영양이 풍부하다.다섯. 잘 삶아 부드럽다. 고사리는 영양이 풍부해요. 나물요리 하면 빼 놓을 수 없는 고사리는 영양소가 풍부해서산에서 나는 소고기라고 불린다고 합니다.고사리에는 칼슘과 비타민 A가 풍부하게 .. 2019. 2. 12.
정월대보름엔 싸리재의 간편한 오곡밥 재료로 맛있는 오곡밥 지어드세요~ 곡식의 영양을 듬뿍 담은~대보름 오곡밥 재료 900g 한해를 건강하게 시작하려는 조상들의 지혜가 담겨 있는 정월 대보름이 다가오고 있습니다.올 해도 싸리재에서 대보름에 드실 수 있는 오곡밥 재료를 준비했습니다.손질하고 불려 만든 재료로 누구나 손쉽게 지어 드실 수 있답니다.믿을 수 있는 국산 재료로 만든 오곡밥 재료로 건강하고 맛있는 오곡밥 지어드세요~ 싸리재의 오곡밥 이렇게 즐기세요~ ▶ 가족의 건강을 기원하며 정월대보름에~ ▶ 동글동글 주먹밥으로 만들어 아이 밥상에~ ▶ 손님 맞이용 특별한 상차림에~ 오곡밥이란~정월대보름에 먹는 오곡밥은 찹쌀, 차조, 수수, 팥(적두), 서리태등의 다섯가지 곡식을 섞어 지은밥을 말합니다.한 해를 건강하게 시작하려는 조상들의 지혜와 문화가 담겨 있으며 풍년을 기원하는 .. 2019. 2. 12.
[싸리재마을] 정월대보름 오곡밥 쉽게 만드는 법! " 천 년 넘게 내려오는 우리 전통 음식, 새해를 맞아 건강을 점검하고 영양을 보충하기 위한 생활의 지혜, 정월대보름에 먹는 오곡밥과 나물 그리고 약식 " 음력 1월 15일은 대보름날이에요. 둥글게 가득 찬 보름달은 풍요의 상징이라고 하지요. 새로운 해가 시작된 후 처음 맞이하는 보름날이어서 예부터 특별히 여겼다고 합니다. . 이렇게 특별한 날, 올 한해 건강과 평안을 기원하고자 하는 건 옛 선조들이나 지금의 우리들이나 같은 마음이겠지요? 싸리재는 매년 대보름 음식을 만들어 보내드리고 있어요. 어김없이 오곡밥과 나물 그리고 약식을 준비했습니다. . 보내드리는 오곡밥은 밥으로 바로 지어서 드시면 되구요, 나물은 조물조물 양념해서 볶으면 완성입니다. 약식은 데워서 드시면 달지 않고 맛있어요. 대보름 오곡밥 .. 2018. 2. 23.

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