본문 바로가기
싸리재 레시피

간편하게 오곡밥 만드는 방법! 오곡밥, 양념나물, 부럼깨기 세트 판매 중이에요~ 쉽고 간편하게 정월대보름밥상 차리세요

by 싸리재지기 2023. 2. 2.

아침 일찍 무쇠솥에 오곡찰밥 지어 봤어요.

 


싸리재마을 오곡밥재료 사용했고요, 불린잡곡은 미리 냉장실로 꺼내서 해동했답니다.

 


아침에 일어나서 바로 찹쌀 씻어 30분 이상 불리고 불린 찹쌀의 물기를 완전히 뺀 후 물 250ml, 불린잡곡, 소금 소량 넣고 센불.


잠시 후 보글보글 끓어 오르면 숟가락으로 뒤적뒤적 가운데를 봉긋하게 해 줍니다.


불은 약불로 줄이고 25분 정도. 이후 불 끄고 잔열로 10분.

전 하일라이트와 무쇠솥 사용했어요. 열원과 솥에 따라서 시간은 다소 차이가 있을 것 같아요.

 


압력솥에 지언 찰밥보다는 살짝 덜 찰지고요, 그래서 제 취향은 무쇠쪽입니다.

오후에 나물도 몇가지 해서 함께 먹으려고 한 그릇은 남겼어요.

싸리재마을 오곡밥재료 세트로 맛있는 보름밥 간단하게 지어 드셔 보세요.

압력솥을 사용하실 경우는 찹쌀도 그냥 씻어 바로 사용하세요. 불리지 않아도 맛있는 찰밥이 뚝딱 지어진답니다.

지금 오곡밥과 양념나물, 부럼과 각종 불린 나물 절찬리에 판매중이에요. 무농약햇콩을 청정암반수로 키운 무농약콩나물도 판매하고 있어요.

대보름밥상 차리시려면 되도록 오늘 안에 주문 주세요. 발송은 내일 금요일 입니다.

싸리재마을로 어서어서 오세요!

.
.

➕2월5일 #정월대보름 다양한 대보름 음식 한번에 준비하실 수 있도록 #대보름세트 준비했어요. 발송은 2월1일부터 3일까지 순차적으로 해 드릴게요. #오곡밥 #부럼 #양념나물 까지 올해 정월대보름은 싸리재마을에서 간편하고 맛있게 준비하세요!

➕유기농백미떡국떡 10% 할인하고 있어요. 떡국으로 떡볶이로 떡뻥, 떡피자까지 두루두루 활용할 수 있는 떡국떡 착한 가격에 쟁여두세요~

➕추울 때 먹으면 더 맛있는 #아이스홍시 싸리재마을에서 맛보세요. 초겨울 많은 사랑 받고 판매되었던 싸리재마을 대봉감으로 만들었어요. 추운 겨울에만 판매하는 #전통수제쌀엿 #시골엿 많은 분들이 찾고 계시네요. 달콤한 겨울의 맛 #순창쌀엿 어떠세요?

➕많은 사랑을 받고 있는 싸리재마을 앙금떡2종이 선물세트로 나왔어요. #통통달콤호떡 #통팥앙금현미쑥떡 을 고운 포장박스에 정성껏 담았답니다. 고마운 분께 드리는 선물로 참 좋은 싸리재마을 떡선물세트 올해도 마음을 담아 전해 보세요.

풍성한 먹을거리 다양한 제철농산물이 있어요. 싸리재마을로 오세요~💕

www.ssarijai.com

 

댓글