말랭이7 싸리재 감말랭이 300g ◆ 참고해주세요 ◆ 감말랭이는 만든 후 보름정도의 숙성기간이 필요하답니다. 10/23일부터 만들었어요. 그래서 간혹 떫은 맛이 있고 덜 촉촉합니다. 말랭이를 받으신 후 냉동고에서 일주일 정도 숙성을 해서 드시면 달콤하고 맛있어요. 싸리재 마을 대봉감으로 만든 달달 쫀득한 ~ 싸리재 감말랭이 300g 싸리재마을에 대봉감 풍년이에요~ 몇 안되는 감나무에서 주렁주렁 감이 열려 마을어르신들이 많이 가져오셨어요. 너무 많아 말랭이로 만들어 봤습니다. 수확한 대봉감의 껍질을 제거하여 48시간 이상 건조해 만든 감말랭이는 예쁜 색을 만들기 위해 첨가물을 사용하지 않고 정직하게 만들어 자연의 맛 그대로를 느끼실 수 있답니다. 좋은 대봉감만을 골라 정성스럽게 만든 감말랭이로 온 가족 영양간식을 준비하세요~ ......... 2022. 10. 25. 흙사랑 군고구마 말랭이 250g 유기농 고구마를 쫀득쫀득, 단물이 뚝뚝 떨어지게 구운~ 맛은 좋은~ 군고구마 말랭이(실속) 250g 황토밭에서 유기농으로 건강하게 재배한 달수고구마를 오븐에 노릇노릇하게 구워 만든 군고구마말랭이에요. 고구마에 무슨짓을 한거냐? 묻는 분들이 계시지만 절대 아무런 첨가물을 넣지 않았습니다. 황토밭 유기농 달수고구마를 구우면 믿을 수 없는 맛이 난답니다. 쫀득쫀득 달달하고 맛있는 흙사랑 군고구마 말랭이로 건강한 간식을 준비하세요. 색은 조금 달라도 맛은 좋아요. 고구마를 구워 껍질을 벗겨 쪼개보면 부분적으로 하얀색이 있어요.전체적으로 하얀색의 고구마는 말리면 식감이 딱딱하지만,부분적으로 하얀색이 있는 말랭이는 당도나 식감은 거의 비슷해요. 색이 달라도 맛은 좋아요. 쫀득한 식감도 노란 말랭이와 비슷합니다. 부.. 2021. 10. 13. 토종 단호박 말랭이를 맛보세요~ 쫀득쫀득 은은한 달콤함이 좋은 토종 단호박 말랭이 청정지역인 싸리재마을에서 농사 지은 토종 단호박으로 말랭이를 만들었어요. 쫀득쫀득 말랑말랑한 식감에 단호박의 은은한 단맛이 자꾸 손이 가게 하네요. 100g씩 소포장하여 언제 어디서나 간편하게 토종 단호박의 영양을 즐기실 수 있어요. 늙은 호박이나 우리가 쉽게 마트에서 접하는 단호박들은 자체에서 나오는 특이한 맛이 나서 말랭이로 만들면 먹기가 꺼려지고 약간 콤콤한 냄새가 나는거 같은데 토종 단호박은 적당히 달고 부드럽고 특유의 냄새가 나지 않아 좋아요. 온 가족 영양간식으로, 베이킹 하실 때에도, 떡을 만드실 때에도 다양하게 활용하기 좋아요. 싸리재마을 토종 단호박(상리 단호박) 토종 단호박(상리 단호박)을 아시나요? 호박 종류는 정말 많이 있어요. 그 .. 2020. 7. 10. 간식으로 부담없이 좋은 쫀득쫀득 고구마말랭이~ 오븐에 구운 고구마 말랭이 60g 한봉 유기농 달수 고구마로 만들어 달콤해요 고구마 중에서도 으뜸인 유기농 달수 고구마로 만듭니다. 유통기한 제조일부터 3개월 포장지 겉면에 인쇄되어 있어요. 만든지 일주일 내의 것을 보내고 있습니다. !! 보관은 꼭 냉장이나 냉동 보관하세요 !! 고구마 외 어떤 것도 넣지 않았고, 완전히 건조하지 않은 거라서 따뜻한 곳에 두고 드시면 곰팡이가 생길 수 있어요. 일주일내로 드실 것이 아니라면 반드시 냉장 또는 냉동 보관하세요. 냉장고에서 꺼내 30분 정도 두시면 말랑하게 드실 수 있어요. !! 하얀 분이 나기도 합니다 !! 곶감에 하얀 분이 나는 것처럼 고구마 말랭이도 하얗게 분이 날 수 있어요. 상한것이 아니니 안심하고 드셔도 됩니다. 간혹 곰팡이 아니냐고 연락 주시는 .. 2019. 2. 12. 오븐에 제대로 구워 만든 달콤쫄깃한 고구마 말랭이에요~ ※ 안내 ※ 햇고구마로 만든 말랭이 판매 재개해요.올해 고구마 농사가 어려웠고, 전국적으로 품귀네요. 고구마가격 상승으로고구마말랭이 가격 인상합니다. 이용에 참고해주시길 바랍니다.고맙습니다. - 2019년 1월 4일 - 달콤한 맛이 가득한 ~달수 고구마 말랭이싸리재의 으뜸상품 달수 고구마 말랭이를 소개합니다. 유기농 달수 고구마로 만들어 아주 달콤하고 쫀득하답니다~고구마 이외의 어떤 첨가물도 넣지 않고 만들어 아이들 간식으로도 아주 좋은 달수 고구마 말랭이! 맛있게 즐겨보세요~ 좋은 재료로 만드는 달수고구마 말랭이 유기농으로 키워낸 달수 고구마로 만들어요.친환경 농사짓기 어려운 작물이 고구마라고 해요.자르면 하얀 진액이 나와요~구우면 촉촉하고 달콤해집니다. 말랑말랑~ 달콤달콤 사람마다 원하는 식감이 다를.. 2019. 1. 11. 자연이네 달수 고구마 수확하는 날...긴긴 가뭄에도 잘 자랐네요~~ 가을 수확이 한창입니다. 싸리재 들녘에도 여기저기 가을걷이 하시느라 무척 바쁘답니다. 요즘 가을비가 너무 잦아서 어려움이 많았어요.벼베기가 늦어진 분들이 많아요. 저희는 10일 전에 벼베기를 마무리했어요. 12월 전까지는 수확을 마쳐야할텐데... 곧 서리가 내리니 그전에 부지런히 가을 걷이를 해야겠죠. 오랫만에 화창한 가을날이네요~~ 오늘은 고구마 수확하는 날이예요. 요즘 저희가 만든 가 정말 인기가 많거든요. 고구마 말랭이 만들려고 고구마를 많이 심었어요. 올해 6~7월에 유난히 가물었잖아요.그래서인지 작은고구마가 많네요. 그래도 최근엔 비가 몇번 와서 그나마 다행이었죠.두달 가까이 비가 안 오니 속이 타들어갔어요.. 집집마다 밭에 물을 뿌리느라 고생이 많았어요. 그 시간을 견디고 잘 자라준 고구마가 .. 2016. 10. 30. 오븐에 구워 더 달콤한 고구마말랭이 고구마말랭이 사러가기 온맘으로 스토리채널 구독 Icon made by SimpleIcon from www.flaticon.com is licensed under CC BY 3.0 2016. 10. 29. 이전 1 다음
