국산 거피 팥고물을 만들었어요.
포근포근 부드러운 ~ 무설탕) 국산 거피 팥고물 200g 요즘에는 집에서 떡만들기가 인기예요.온라인과 오프라인에서 떡 만들기 강좌가 인기가 많더라구요.그래서인지 쌀가루, 떡재료 찾는 분들이 정말 많아졌어요. 저희가 만든 떡도 맛있지만 가장 맛있는 떡은 바로 만드는 떡이지요.그래서 싸리재는 오래전부터 떡 재료를 만들어왔어요. ▶여러가지 습식 쌀가루 (멥쌀, 찹쌀, 현미, 찰현미, 쑥설기, 단호박, 분홍, 흑미쌀가루, 무염쌀가루) ▶다양한 앙금과 고물 (통팥고물, 고운팥고물, 통팥앙금, 참깨고물, 호떡고물, 녹두고물) 거피팥고물을 찾으시는 분들이 많으셨는데 이제 만들게 되어 소개합니다. 국산 거피팥을 구했어요~ 거피팥은 팥의 겉껍질을 벗긴 팥을 말합니다. 흔히 볼 수 있는 붉은팥보다 회색팥으로 만들어야 고물..
2023. 2. 22.