본문 바로가기

떡만들기10

국산 거피팥 1kg 고소하고 뽀얀 떡고물로 딱 ~ 국산 거피팥 1kg 싸리재에선 거피팥고물 인절미와 거피팥고물이 있는데요, 직접 고물도 만들고 밥에도 넣어 먹을 수 있는 거피 팥을 찾으시는 분들이 계시더라구요. 거피팥 1kg씩 포장하였으니 떡재료나 잡곡으로 사용해보세요. 요즘 집에서 떡만들기가 인기예요.온라인과 오프라인에서 떡 만들기 강좌가 인기가 많더라구요. 그래서인지 쌀가루, 떡재료 찾는 분들이 정말 많아졌어요. 저희가 만든 떡도 맛있지만 가장 맛있는 떡은 바로 만드는 떡이지요. 그래서 싸리재는 오래전부터 떡 재료를 만들어왔어요. 간편하게 떡을 만들고 싶다면 아래 쌀가루와 고물 참고하시기 바랍니다. ▶여러가지 습식 쌀가루 (멥쌀, 찹쌀, 현미, 찰현미, 쑥설기, 단호박, 분홍, 흑미쌀가루, 무염쌀가루) ▶다양한 앙금과 .. 2024. 1. 22.
싸리재쿡) 쑥개떡반죽, 수리취떡반죽 활용요리 모음/와플떡, 아이랑 떡만들기/2023 단오 2023년 단오는 6월22일 목요일이에요. 단오를 맞아 쉬운요리 싸리재쿡 이번 주 주제는 단오 시절음식 쑥개떡반죽과 수리취떡반죽 활용요리입니다. 여름의 시작이라는 단오에는 산나물의 왕으로 불리우는 수리취나 쑥을 넣고 만든 떡을 만들어 수레바퀴 모양으로 둥글게 찍어 차륜병을 해 먹었다고 하지요. 저희 싸리재마을에서는 단오를 맞아 정선에서 정성껏 재배하는 수리취와 싸리재마을 햇쑥을 넣어 수리취떡 반죽과 쑥개떡 반죽을 만들어 판매하고 있답니다. 조물조물 주무르기만 하면 떡반죽이 완성되는 싸리재마을 수리취떡반죽과 쑥개떡반죽으로 단오 시절 음식도 만들어 드시고 아이들이랑 즐거운 단오놀이도 해 보세요. 즐거운 단오명절 보내시라고 관련 상품 할인도 합니다. 쑥개떡반죽 9%, 수리취떡만들기키트 8%, 천연꿀스틱 7% .. 2023. 6. 19.
국산 거피 팥고물을 만들었어요. 포근포근 부드러운 ~ 무설탕) 국산 거피 팥고물 200g 요즘에는 집에서 떡만들기가 인기예요.온라인과 오프라인에서 떡 만들기 강좌가 인기가 많더라구요.그래서인지 쌀가루, 떡재료 찾는 분들이 정말 많아졌어요. 저희가 만든 떡도 맛있지만 가장 맛있는 떡은 바로 만드는 떡이지요.그래서 싸리재는 오래전부터 떡 재료를 만들어왔어요. ▶여러가지 습식 쌀가루 (멥쌀, 찹쌀, 현미, 찰현미, 쑥설기, 단호박, 분홍, 흑미쌀가루, 무염쌀가루) ▶다양한 앙금과 고물 (통팥고물, 고운팥고물, 통팥앙금, 참깨고물, 호떡고물, 녹두고물) 거피팥고물을 찾으시는 분들이 많으셨는데 이제 만들게 되어 소개합니다. 국산 거피팥을 구했어요~ 거피팥은 팥의 겉껍질을 벗긴 팥을 말합니다. 흔히 볼 수 있는 붉은팥보다 회색팥으로 만들어야 고물.. 2023. 2. 22.
간편하고 맛있게 만드는 생일떡 수수팥떡 키트(팥앙금 수수새알심+팥고물) 간편하게 만드는 생일떡 수수팥떡 키트(팥앙금 수수새알심+팥고물) 500g 예로부터 어린아이의 생일이나 돌에 나쁜 기운을 막고 건강하게 자라라는 의미로 수수팥떡을 많이 만들어 먹었지요. 더구나 성장기 아이들에겐 붉은색 수수와 팥이 참 좋다고 해요. 그래서 아이가 있는 집에선 10살 때까지는 생일마다 수수팥떡을 해서 동네에 돌리던 풍습이 있지요. 지금도 아이 생일날 수수팥떡을 만들어 주는 엄마들이 많아요. 그런데 수수팥떡을 만드는게 보통 일이 아니지요. 떡 재료를 사서 불리고 빻아 만들려면 시간과 비용이 많이들어요. 저희는 수수팥떡을 간편하게 만들수 있도록 수수팥떡 재료( 수수떡반죽+팥고물)을 팔고 있는데요. 유기농 찹쌀현미, 국산 찰수수, 국산 팥, 유기농설탕, 천일염으로 만들었어요. 저희 수수팥떡 재료에.. 2022. 10. 3.
오감만족 알록달록 반죽으로 화전 만드세요~🌺 오감만족 즐거운 찰떡반죽 알록달록 화전반죽 100g 4봉 화전은 삼월 삼짓날(음력 3월 3일)에 즐겨 먹는 음식이에요. 싸리재의 화전반죽으로 아이와 함께 오물조물 간편하게 화전을 만들 수 있습니다. 고사리 같은 손으로 굴리고 누르고~ 쉽고 간단하게 만들 수 있어 아이들이 무척 좋아해요. 화전뿐 아니라 호떡, 경단 등 원하는 모양으로 떡을 만들 수 있어요. 상품구성 익히지 않은 생반죽 400g 입니다. 흰반죽 100g 1봉지 / 단호박 반죽 100g 1봉지 / 생쑥 반죽 100g 1봉지 / 자색고구마 반죽 100g 1봉지 꼭! 참고해주세요. ▶ 보내드리는 화전반죽에는 꽃은 포함되지 않습니다. 주변에서 꽃을 구할 수 없으면 쑥이나 대추등 쉽게 구할 수 있는 재료를 사용하세요. 꼭 화전이 아니더래도 호떡반죽으.. 2022. 6. 10.
알록달록 무지개떡 습식 쌀가루 6종 (500g) 알록달록 예쁜 송편, 무지개떡 만들기 알록달록 무지개떡 습식 쌀가루 6종 500g 무지개떡용 습식 쌀가루 6종을 소개합니다. 유기농 멥쌀과 신선한 生재료로 만들어 믿을 수 있어요. 떡은 바로 만들어 찐 떡이 가장 맛있어요. 집에서 아이와 함께 놀이하듯 재밌고 간편하게 무지개떡을 만드실 수 있어요. 무지개떡 뿐만 아니라 송편과 미음, 죽의 재료로 사용할 수도 있습니다. 싸리재의 무지개떡 습식 쌀가루 6종으로 건강하고 맛있는 떡 만들어 드세요. 자연 재료로 색을 내었어요. 유기농 백미 멥쌀과 유기농 현미 멥쌀, 당근, 홍국쌀, 단호박 껍질, 단호박 속을 넣어 자연스러운 색감을 내었습니다. 싸리재 무지개떡 쌀가루(습식) 구성 1. 백미 멥쌀가루 500g : 백미멥쌀(국산,유기농)99%, 천일염(국산) 2. 현.. 2021. 10. 26.
송편 속으로, 떡 고물로 다양하게 사용하는 달콤한 호떡 고물 송편 속으로, 떡고물로 다양하게 사용하는 달콤한 호떡 고물 200g 좋은 재료, 건강한 재료로 만든 달콤하고 고소한 호떡 고물을 소개합니다. 촉촉하고 부드러운 녹두고물에 미네랄이 풍부한 유기농 원당(마스코바도), 국산 참깨 고물, 국산 호두를 넣어 만들었어요. 계피가루를 소량 넣어 독특한 향미를 높였어요. 호떡을 만들때 넣으면 맛있고 건강한 호떡을 만들 수 있지만 송편이나 꽃산병 등 떡을 만들 때도 좋고요, 각종 제과 제빵에도 다양하게 이용할 수 있는 만능 재료입니다. 싸리재마을에서 정성껏 만들었어요. 떡이나 빵 과자 등 다양한 간식을 만들어 보세요. 싸리재 호떡고물의 재료 유기농 마스코바도란? 필리핀에서는 500년 전부터 전통적인 원당 제조방법으로 마스코바를 만들어왔습니다. 화학적, 물리적인 정제처리를.. 2021. 8. 3.
알록달록 떡반죽(화전놀이) 100g 4봉 아이들과 추억을 만드세요 ~ 알록달록 떡반죽 화전놀이 100g 4봉 화전은 삼월 삼짓날(음력 3월 3일)에 즐겨 먹는 음식이에요. 따뜻한 봄날에는 진달래를 올리고 가을에는 국화를 올려서 먹기도 하지요. 조물조물 아이들과 함께 만들면 한국의 고유문화도 알게 되고 전통 먹거리에 대해서도 조금은 알게 될 것 같아요. 싸리재의 화전놀이 반죽으로 눈도 입도 즐거워지는 화전 한번 만들어보세요. - 재주 많은 알록달록 찰떡반죽 - 유기농 찹쌀과 단호박, 고구마, 쑥으로 곱게 색을 냈어요. 간식계에 블루칩! 경단으로 꿀떡으로 와플로 다양하게 활용하세요~ 상품구성 알록달록 화전놀이 반죽(익히지 않은 생반죽) 400g 입니다. 흰반죽 100g 1봉지, 단호박반죽 100g 1봉지, 생쑥반죽 100g 1봉지, 자색고구마반죽 .. 2021. 4. 6.
유기농 현미로 만든 현미멥쌀가루로 홈베이킹에 도전하세요~ 유기농으로 건강하게 재배한 현미멥쌀을 깨끗이 씻어 건조 후 가루내어 만든 현미멥쌀가루를 소개합니다. 떡이나 죽등 다양한 요리에 활용하기 좋은 현미멥쌀가루입니다. 빵이나 쿠키, 부침개등 밀가루 요리에 조금씩 섞어서 사용하기도 좋아요. 건강한 유기농 현미멥쌀가루로 다양한 요리에 도전하세요~ 다양하게 즐기는 현미멥쌀가루 ▶ 설기떡, 송편, 절편등 다양한 떡을 만들때~ ▶ 미음이나 죽을 만들때에도~ ▶ 빵이나 쿠키등 영양간식을 만들때에도~ - 우리아이 영양간식 쌀머핀 만들기 - ▶ 준비재료 현미멥쌀가루, 유기농 설탕 120g, 계란 8개, 견과류 조금 ▶ 만드는 순서 1. 계란의 흰자와 노른자를 분리해서 각 60g씩의 설탕을 넣고 생크림처럼 될때까지 휘핑기로 돌려줍니다. 2. 현미멥쌀가루는 체에 두번 정도 쳐서.. 2020. 7. 6.
[싸리재레시피] 미니송편반죽으로 쌀와플 만들어요~ 미니송편재료 200% 활용하는 방법! [ 쌀와플 ] 싸리재 지기 온기는 송편 반죽으로 송편보다 와플을 자주 해먹어요. 밀가루를 못 먹는데 빵이나 간식을 워낙 좋아해서 쌀베이킹을 주로 하는데요, 쌀와플은 특별한 노하우가 없이도 뚝딱 만들 수 있어 간식으로 종종 만든답니다. 아래 레시피대로 후라이팬에 구워 드시면 지짐이 같이 되지 않을까 싶어요. [사진. 단호박송편반죽으로 만든 단호박 와플과 흰송편반죽+흑임자깨가루로 만든 흑임자와플] ❤ 미니 송편반죽으로 쌀와플 만드는 법 ❤ 1. 냉동보관 중인 송편반죽을 하룻밤 냉장고에서 충분히 해동합니다. 2. 반죽을 먹을 만큼만 보울에 담습니다.이때, 색을 내고 싶다면 채소 분말이나 흑임자 분말 등 가루를, 씹히는 맛을 원한다면 견과류나 건 과일을 함께 넣어주세요.✔ .. 2017. 12. 15.

티스토리툴바