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겨울차7

쌀쌀한 날엔 생강대추차 끓이세요. 빨갛게 잘 익어 달콤한 ~ 국산 대추(특초) 350g 추운 겨울에 대추 생강차를 끓이세요. 가을의 선물인 대추는 달콤한 맛을 안겨주고, 생강은 톡 쏘는 맛과 함께 몸을 활기차게 만들어줍니다. 따스한 차 한 잔은 몸과 마음을 따뜻하게 합니다. 저녁에 마시는 따뜻한 대추차를 마시면 숙면에 도움이 된다고 합니다. 붉게 잘 익은 대추가 들어왔어요. 뜨거운 여름에 열매 맺어 가을 햇살로 달콤하게 붉게 익었어요. 대추는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 대표적인 영양 성분으로는 철분, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다. 또한, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E와 같은 항산화 비타민도 함유하고 있습니다. 대추에는 식이섬유도 풍부하여 소화를 촉진합니다. 대추는 항산화 성분이 풍부하여 세포.. 2023. 11. 23.
따끈하게 찐 우리밀흑미찐빵에 생강차 한 잔! | 쪄서 말린 토종생강 / 건 생강 / 설탕 없는 생강 주말 동안백김치, 동치미 같은 물김치를 담가 두었어요. 이번 주는 내내 김장 전국이 될 거 같아요. 그저 외부 수전이 얼지만 말았으면 하는 마음인데요! ⠀ 정신 없던 지난 한 주를 보내고 뭔가 좀 한갓진 느낌이 드는 월요일 아침이네요. ⠀ 아침으로 뭘 먹지 하다 찐빵 찌고 단호박고지 현미설기도 하나 쪘어요. ⠀ 쪄서 말린 토종생강도 몇 쪽 뜨거운 물에 퐁퐁. ⠀ 향기로운 생강차 너무 좋으네요. 몸이 훈훈해지는 느낌이 바로 들더라구요. 종일 뜨거운 물 리필해서 계속 마셔야 겠어요. ⠀ 햇살이 눈부시게 시작하는 월요일입니다. 쨍하게 추운 날씨도 기분 좋게 만드는 햇살이네요. ⠀ 모두 안전하고 건강한 월요일 시작하세요~ ⠀ ⠀ . . ⠀ ➕쪄서 말린 토종생강(건생강) 출시 되었어요!! 설탕이 부담스러워 생강차.. 2023. 11. 20.
쪄서 말린 토종 생강 만들었어요. 추운 겨울 몸과 마음을 따뜻하게~ 쪄서 말린 토종 생강(건생강) 100g 유난히 추위를 많이 타는 분들 계신가요? 겨울이 오는 걸 손과 발이 먼저 알지요. 누군가와 손을 잡을 때엔 괜히 미안해지고, 발이 시려워서 자다 말고 수면 양말을 찾게 되고 겨울엔 물이 닿는 게 너무 싫어 꼭 장갑을 끼고야 설겆이를 하곤 하죠. 생강의 힘이 필요합니다. 우리 몸에 온도를 1도만 올려도 면역력이 좋아진다는 말이 있지요. 겨울을 건강하게 나기 위해 꼭 챙겨 먹어야할 우리 농산물이 바로 생강이지요. 면역력이 떨어지는 겨울철에는 온 몸이 따뜻해지는 생강차가 제격입니다. 생강에는 니아신, 각종 비타민, 식이섬유, 철분, 엽산, 인, 칼륨, 칼슘 등 영양성분이 풍부합니다. 또한 진저롤과 쇼가을, 진저론이라는 성분도 있지요. 생.. 2023. 11. 16.
전남 완도에서 자연농법으로 건강하게 재배한~완도 유기농 햇유자 2kg 맛과 향이 깊은 우리나라 토종 유자 ~ 김재광 농부의 유기농 토종유자 2kg 유기농 토종 유자 2kg (전남 고금도 김재광 생산자) 유기농 인증번호 : 제 15101111호 유자차의 계절이 돌아왔어요. 맛과 향이 좋아 과일청 중에 가장 인기 많은 겨울차가 유자차예요. 이번 겨울엔 40년 고목에서 자란 우리나라 토종 유자로 유자차를 만들어보세요. 유자차는 친환경 유자로 만드세요. 유자의 좋은 성분은 껍질에 가장 많이 함유되어 있다고 하지요. 껍질째 먹는 거니 유자만은 꼭 친환경으로 재배한 걸 구입하시는게 좋아요. 유기농 유자와 유기농 설탕으로 맛도 좋고 건강한 유자차 만들어보세요. 유기농 토종 유자가 들어왔어요. 어제 김재광 농부님의 토종 유자가 들어왔어요. 역시나 유기농 유자 답네요. 크기도 제각기, 울.. 2022. 11. 28.
유기농 작두콩차 100g 코를 편안하게~ 유기농 작두콩 차 온도 변화에 민감해 계절의 변화를 제일 먼저 알아채는 코~ 따뜻한 작두콩차로 코를 편안하게 해주세요. 작두콩은 사포닌이 풍부하게 함유되어 있고 비타민 A와 C가 풍부해 면역력에 도움이 됩니다. 진하게 우러나오는 영양소 조금만 넣어도 진하게 잘 우러나와서 2~3번 재우림 해서 드셔도 좋습니다. 색이 진하게 우러난 만큼 몸에 좋은 영양분이 진하게 녹아있어요. 차나 물로 드셔도 좋고, 밥 물로도 활용해 고소함 가득한 건강한 밥으로 드셔도 좋아요. 물로 끓여 먹는 작두콩 차 정수기의 맹맹한 물이 잘 마셔지지 않는다면 작두콩 차 몇 조각 넣어 보리차처럼 끓여 매일 마시는 물로 드셔보세요. 물을 많이 마실 수 있어 우리 몸에 유지돼야 할 수분과 미네랄을 충분히 채워줘요. 구수하고 .. 2021. 11. 17.
[싸리재레시피] 집에서 '수제' 율무차 만들어요~ 추억의 맛, 자판기 율무차.그 맛을 조금 더 건강하게 느끼는 방법! [ 수제 율무차 ] 겨울이 되니 따뜻한 차가 생각이 나지요❄☃️ 싸리재지기는 무거운 느낌의 음료를 좋아하는 편인데요, 요즘엔 율무차에 폭 빠져있답니다. 싸리재 볶은 율무가루만 있으면 쉽게 만들 수 있거든요~~ ❤ 싸리재 볶은 율무가루로 수제 율무차 만드는 법 ❤ ✔재료볶은 율무가루 두 숟가락,마스코바도(혹은 설탕이나 꿀, 조청 등) 반 숟가락,볶은 콩가루 반 숟가락,볶은 곡식(혹은 견과류),따뜻한 물이나 두유/우유 1. 준비한 율무가루, 마스코바도, 볶은 콩가루를 컵에 담습니다. 2. 물을 가루 높이만큼 부어 잘 녹여줍니다.✅물 대신 두유를 넣으면 조금 더 담백하고 고소해서, 진짜 자판기 율무차 같아요 3. 나머지 물을 전부 넣습니다. .. 2017. 12. 22.
[싸리재 마을] 겨울철 대표차 유기농 유자차 만들어 보세요 유기농 유자로 만드는 [겨울철 대표차] / 유자차 만들어 보세요 11월이 되면 많은 분들이 만드시는 차가 있지요바로 유자차인데요유자차는 만들기도 쉽고, 비타민이 많아 겨울철에 딱 좋은 차죠유자는 껍질이 울퉁불퉁해서 혹시 있을 지 모를 농약이 걱정되잖아요껍질 째 다 먹는 것이 유자차니까 유자는 무농약이나 유기농으로 만들어야 한다고 생각해요 싸리재 마을에서는 해마다 유기농 유자를 판매했어요주변 농산물은 아니지만 싸리재마을 회원님들께 좋은 먹거리를 드리고 싶어서 올해도 100키로 구했어요전남 완도 고금면 강상묵농부의 유기농 유자입니다.유기농 인증번호 : 제 20-1-141 이예요 강상묵 농부님이 며칠전 수확하신 유자예요박스를 여니 유자향이 향긋하게 방안 가득하네요~~ 유자차 만드는건 너무 쉽지요유기농 유자를 .. 2017. 11. 23.

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