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싸리재 먹거리(상품)

건강한 밥 한공기, 밥에 넣는 다시마와 톳 판매시작해요

by 싸리재지기 2016. 3. 29.
 
신선이 노닐던 섬 선유도에서 왔어요.
 
건강한 밥 한공기 <다시마>와 <톳> 입니다.
 

 

                          <밥에 넣어 먹는 다시마>                           <밥에 넣어 먹는 톳>

 

 

 

 

선유도에서 왔어요~'밥에 넣는 톳'입니다. 

 
밥 지으실때 한 숟가락씩 넣어보세요.
 
따로 먹기 힘든 톳을 끼니마다 드실 수 있어요.

 

 

 

 < 톳밥에 달래장과 무생채로 비볐어요 >

 

 

 

4인분 기준으로 밥숟가락으로 한개 넣었어요.
 
밥물은 특별히 더 넣지는 않아도 되네요~~
 
밥이 더 촉촉하고 부드러워지는 것 같아요.
 

 

 

 

한봉지 30g 입니다.(4인 가족이 4번 정도 밥 지어드실 양입니다)

 

 

 

하나하나 떼어져 있어, 밥과 잘 섞여 톳밥용으로 제격입니다.

 

 

 

조리에 담아 물로 헹궈 바로 밥솥에 넣으시면 됩니다.

 
 
 
선유도 마을 주민들이 채취해 손질하고,
행정자치부 마을기업이 지정한 '선유도 특산품 판매장'에서 판매하고 있어요.

 

 

 

바다에서 나는 톳은 칼슘, 요오드, 철 등의 무기염류가 많이 포함되어 있습니다. 식량이 많이 부족했던 보릿고개 시절에 구황용으로 곡식을 조금 섞어서 톳밥을 지어 먹기도 했다고 합니다. 한때 톳은 일본 사람들이 아주 좋아해서 전량 일본으로 수출될 만큼 인기였답니다.

 

 

 

 

· 섭취방법 : 톳을 더욱 신선하고 맛있게 먹고 싶다면, 톳을 물에 불릴 때 식초를 약간 첨가하면, 비린 맛은 사라진다. 보통 샐러드로 만들어 먹거나 비빔밥에 넣어 먹는다.
· 궁합음식정보 : 톳오이무침 (철, 칼슘 등 무기질이 풍부한 톳에 비타민이 풍부한 오이를 넣어 만든 새콤달콤한 톳무침은 영양이 우수하다.)
· 다이어트 : 톳은 식이섬유소가 풍부하고 칼로리가 낮아 비만인 사람에게 좋다.


· 효능 : 빈혈 예방 (다른 식품보다 무기질이 풍부한 톳은 특히 철분이 많은 해조류로 무엇보다 빈혈 증세에 효과적이며

        칼슘, 칼륨도 풍부해 혈압이 높은 사람이나 스트레스를 많이 받는 사람에게도 도움이 된다.

        톳에 함유되어 있는 철분은 시금치의 3~4배나 된다. 빈혈 증세가 있는 사람에게 좋다.)


· 영양성분

 

 
니아신
0.30mg
나트륨
228.00mg
단백질
1.30g
당질
5.10g
레티놀
0.00㎍
베타카로틴
756.00㎍
비타민 A
126.00㎍RE
비타민 B1
0.01mg
비타민 B2
0.05mg
비타민 B6
0.16mg
비타민 C
28.00mg
비타민 E
1.00mg
식이섬유
1.86g
아연
0.29mg
엽산
146.30㎍

32.00mg
지질
0.30g
철분
1.40mg
칼륨
1,293.00mg
칼슘
88.00mg
콜레스테롤
0.00mg
회분
4.10g


영양성분 : 100g 기준

 

 

 

선유도에서 왔어요~'밥에 넣는 다시마'입니다. 
 
밥 지으실때 한 숟가락씩 넣어보세요.
 
따로 먹기 힘든 다시마를 끼니마다 드실 수 있어요.

 

 

 

 

 

 

4인분 기준으로 밥숟가락으로 한개 넣었어요.
 
밥물은 특별히 더 넣지는 않아도 되네요~~
 
밥이 더 촉촉하고 부드러워지는 것 같아요.
 

 

 

 

 

한봉지 50g 입니다. (4인 가족이 4~5번 밥 지어드실 양이예요)

 

 

돌려 깍기 한것처럼 이쁘게 잘려져 있어요.

 

선유도 마을 주민들이 채취해 손질하고,
행정자치부 마을기업이 지정한 '선유도 특산품 판매장'에서 판매하고 있어요.
 
 
 
무기염류 공급에 다시마가 좋다고해요. 비타민 C도 풍부하고요. 혈액순환에도 도움을 준다네요.
 
선유도에서 생산된 다시마를 건조해서 잘게 자른 다시마예요.
 

 

 

 

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