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절기음식6

국산 통호두와 피땅콩을 한봉에, 정월대보름 부럼세트 |  부럼깨기/ 2024 정월대보름 국산 통호두와 피땅콩을 한 봉에 담았어요. 싸리재마을 국산부럼으로 정월대보름 부럼깨기 하세요~ 냉동실에 보관해 뒀다가 꺼내서 부셔 먹었는데 아주 고소하고 맛나네요. 오곡밥세트와 양념나물, 그리고 부럼세트도 판매하고 있습니다. https://youtube.com/shorts/wE96jh48MsI?si=LKYmmhSV-ylvQH3C 싸리재마을로 오세요~ 국산 부럼 (통호두100g + 볶은 피땅콩100g) - 싸리재마을 볶은 피땅콩 300g(전북 고창 땅콩) 잘 여문 국산 땅콩을 잘 볶았어요. 적당한 온도와 시간으로 볶아서 아주 고소한 맛입니다. 땅콩을 잘 수확해서 잘 말려서 신선하게 보관합니다. 고창 볶은 땅콩 ssarijai.com 대보름 음식 세트 (오곡밥+부럼+양념나물 4종) 2인분 정월대보름 상차림 .. 2024. 2. 23.
정월대보름 복쌈 만들기 | 대보름 오곡밥과 양념나물로 나물김밥 만들기 | 대보름 밥상 세트 정월대보름 준비 하셨나요? 2월24일 정월대보름 맞이 복쌈 만들어 봤어요. 싸리재마을 오곡밥재료로 오곡찰밥 지었고요, 양념나물 4종은 간단하게 볶아 준비했답니다. 나물은 고사리, 호박, 피마자, 달맞이나물이랍니다. 달군 팬에 달달 볶기만 하면 되어서 너무 편하고 좋아요. 생김에 오곡밥, 나물4종 넣고 돌돌 말아 복쌈. 맛나겠지요? 싸리재마을에서 판매하는 유기농노지시금치 무침 추가하면 더 좋을 것 같아요. 보름엔 저도 시금치 좀 무쳐야 겠어요. 그럼 맛있는 식사 하시고요! https://youtube.com/shorts/DTj93LA-au4?si=lmQzqVBmhP0kn83i 지금 싸리재마을에서는 정월대보름 음식을 간편하게 만들어 드실 수 있는 대보름음식세트 판매하고 있어요. 오곡밥, 부럼, 양념나물 4종.. 2024. 2. 21.
정월대보름 음식 3인 세트(오곡밥+부럼+양념 나물 4종) 정월 대보름 음식을 간편하게~ 정월대보름 맞이 세트 3인분 (오곡밥+부럼+양념 나물 4종) 정월 대보름 맞이 대보름 음식 200세트 한정 판매합니다. 정월대보름 아침, 간단하고 쉽게 차릴 수 있는 간편 키트입니다. 이제 곧 보름입니다. 우리나라에서는 정월대보름이면 오곡밥과 9가지 나물과 부럼을 먹는 풍습이 있지요. 겨우내 부족하기 쉬운 다양한 영양소를 보충하기 위한 우리 조상들의 지혜가 담겨 있습니다. 한해가 시작되는 정월 첫번째 보름달을 바라보며 만사형통과 무사태평 그리고 풍년을 소원하던 조상님들의 전통이 이어지기를 바랍니다. 싸리재마을에서는 전통음식를 쉽게 차릴 수 있도록 간편 키트를 만들어왔어요. 화전만들기, 쑥버무리세트, 송편만들기키트, 팥죽세트, 수수팥떡키트, 수수부꾸미세트, 말랑떡 반죽... .. 2023. 1. 20.
대보름 부럼 (통호두100g + 볶은 피땅콩100g) 국산 호두의 고소한 맛과 영양을 그대로~ 대보름 부럼 (통호두100g + 볶은 피땅콩100g) 우리나라에서는 정월대보름이면 견과류인 호두, 잣등 “부럼"을 먹는 풍습이 있지요. 겨우내 부족하기 쉬운 다양한 영양소를 보충하기 위한 우리 조상들의 지혜가 담겨 있습니다. 올 정월대보름에도 여러분의 건강을 기원하며 국산 호두와 국산 볶은 땅콩을 준비했습니다. 청정지역 전라북도 정읍에서 재배한 믿을 수 있는 국산 호두와 고소하게 잘 볶은 국산 땅콩만을 담아 보내드립니다. 온 가족 영양간식으로 좋은 국산 호두와 땅콩의 고소하고 담백한 풍미를 즐겨보세요. 이렇게 보내드려요. - 국산 호두 100g : 정읍산 호두 4알~6알 - 국산 볶은 땅콩 100g 정읍 상두산 장군봉 호두 영양만점 브레인 푸드! 사람의 뇌 모양을.. 2023. 1. 19.
단오떡 수리취 개떡 만드세요 [ 수리취떡 반죽 100g * 5봉 ] 강원도 수리취를 듬뿍 넣어 만든 ~ 수리취 떡 반죽 100g 5봉지 단오에 먹는 수리취, 수리취 떡으로 즐기세요. '수리취' 생소한 분들 많으실 것 같아요. 정선 수리취라고 한두번 듣긴 했어도 직접 드셔보신 분도 적을 것 같구요. 수리취는 음력 5월 5일, 단오에 먹던 대표적인 세시음식이에요. 여름으로 접어들 무렵 더위를 이겨낼 수 있도록 수리취, 쑥, 익모초 등을 먹었다지요. 섬유질, 비타민, 카로팅 등이 풍부해서 산나물의 왕이라고 불리기도 합니다. 쑥이랑은 또 다른 매력의 수리취로 현미떡을 만들게 되었어요. 정선에서 정성껏 재배한 수리취를 넣어 만든 현미떡, 한 번 만들어 보세요. 가정이나 학교나 유치원에서 체험학습용으로 사용하기 좋아요. 현미와 수리취는 면역력을 높이는데 도움이 된다고 하지요. 이 .. 2022. 5. 3.
DIY 팥죽만들기 동지팥죽 재료(팥물2+새알심쌀가루) 동글동글 새알심을 빚어 보세요~ DIY 팥죽만들기 팥죽세트(2인분) 팥물 250g 2팩 + 새알심용 쌀가루 150g 정성이 가득한 우리 먹거리, 유기농 쌀과 국산 팥 100% 로 만든 팥죽세트를 소개합니다. 그동안은 [팥물과 새알심 구성]으로 판매해왔는데요~ 학교 유치원 선생님들의 요청으로 팥죽만들기 체험키트를 만들게 되었어요. 아이들과 활동하기엔 만들어진 새알심이 아니라 쌀가루로 구성해 달라도 하셨어요 동글동글 ~ 작고 예쁜 새알심을 만들어서 팥죽을 끓여보세요. 직접 빚어 더 쫄깃하고 더 맛있을거예요. 설탕을 전혀 넣지 않아 팥 자체의 담백한 맛을 즐길 수 있는 혼죽 팥죽! 담백한 맛도 좋고요, 설탕이나 꿀을 조금 넣어서 달콤한 단팥죽도 좋아요. ........................... 언제 .. 2021. 12. 2.