매일밥상9 매일 먹어도 맛있는 무청시래기볶음 레시피 | 싸리재 삶은 무청시래기로 간단하게 만들기 하세요 | 시래기된장볶음, 시래기들깨볶음 반찬 없는 날, 간단하게 무청 시래기 볶음 어떠세요? 싸리재 삶은 시래기나물은 말리지 않고 바로 삶아 훨씬 부드러운 시래기나물을 만들 수 있어요. 그래서 만드는 방법도 진짜 간단하답니다. 레시피 정리 해 볼게요. 재료 : 싸리재 무청시래기 500g, 연된장 1T, 다진마늘, 다진파, 현미유 2t, 참기름 1t, 싸리재 들깨가루 듬뿍, 생수 100ml 만드는 방법 : 1. 완전히 해동한 싸리재 무청시래기는 깨끗하게 헹궈서 물기를 꼭 짠 후 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 2. 된장, 다진마늘, 다진파, 현미유 넣고 조물조물 주물러 잠시 두세요. 3. 생수 100ml를 끓이다 양념한 무청시래기를 넣고 충분히 볶아 주세요. 4. 다진 파 넣고, 들깨가루 듬뿍 넣어 잘 볶아 준 후 참기름 한 술 둘러 마무.. 2025. 4. 14. 신선한 쌈채소에 고등어구이 한 쌈 | 싸리재 유기농쌈채소 절찬 판매 중이에요 & 싸리재 소식 눈 내리는 아침, 저녁에 먹었던 고등어구이쌈 사진 올려 봅니다. 전 비린 생선을 썩 좋아하지 않는데 즤집 청소년이 좋아해서 가끔 구워요. 그럴 때 꼭 필요한게 쌈이죠. :) 싸리재 유기농쌈채소 정말 신선하고 맛있어요! 저희 동네는 춘설이 상당하네요. 모두 안전한 하루 보내세요~ . . ➕주머니에 쏘옥~ 간편하고 신선하게 즐길 수 있는 그래놀라, 볶은곡식, 미숫가루 등 싸리재 스틱제품 최대 15% 할인합니다. 외출할 때도 잊지 마세요. ➕지금 제철 지리산 고로쇠수액 10% 할인하고 있어요. 일년에 딱 한 달 맛 볼 수 있는 제철 고로쇠 꼭 한 번 드셔보세요~ ➕새봄맞이 화전놀이 어떠세요? 봄 기운 가득한 화전놀이 키트(반죽4봉+식용꽃30송이)로 봄맞이 하세요. 화전세트를 주문하시면 꿀스틱 1개(12g).. 2025. 3. 18. 발효콩 낫또 시금치된장무침 | 발효콩 맛있게 먹는 방법 | 유기농시금치무침 | 낫토 요리, 집밥레시피 콩사랑 발효콩 더 맛있게 먹는 방법 알려 드릴게요. 각종 봄나물 무쳐 올려 드셔 보세요. 생각보다 훨씬 맛있어서 낫또 익숙하지 않는 분들도 쉽게 접할 수 있답니다. 샐러드로 먹는 것과는 또 다른 매력이 있더라구요. 전 시금치된장무침에 넣어봤는데요~ 미끈한 느낌만 없으면 낫또 넣었다는 생각이 크게 들지 않을만큼 된장과 조화가 좋네요. 만드는 방법은 아주 간단해요. 재료 : 콩사랑발효콩 쥐눈이콩 1팩, 유기농시금치 300g, 연된장 1, 다진마늘 1/2, 참기름, 볶음참깨 (* 어른 밥 숟가락 계량입니다.) 만드는 방법 : 1. 시금치는 데쳐 찬물에 헹군 후 물기를 꼬옥 짜 주세요. 2. 된장, 다진마늘 넣고 조물조물 무쳐 주세요. 된장이 많이 짜면 매실청 소량 넣어줘도 좋아요. 3. 참기름, 볶음참깨.. 2025. 3. 14. 싸리재 건조톳(자연산)으로 간편하게 톳 영양밥 지어드세요 | 맛있는 밥 레시피 밥에 잘 섞이는 톳, 싸리재 건조톳(자연산)으로 밥을 지었어요. 싸리재 건조톳은 밥에 잘 섞이도록 적당한 크기로 잘랐습니다. 건조톳을 물에 한 두번 헹궈서 불린 쌀과 함께 밥을 지으면 밥에 골고루 섞어져 있고 톳이 물러지지 않아요. 윤기 반지르르 흐르는 톳밥에 양념장 넣고 쓱쓱 비벼 드세요. 저는 봄동 겉절이랑 함께 먹었답니다. 칼슘이 멸치의 4배, 철분과 칼륨이 풍부한 톳, 싸리재 건조톳으로 쉽게 요리해 드세요. 건조톳, 이렇게 드세요. 1. 쌀 4인분에 마른 톳 한 숟가락 정도 넣으세요. 기호에 따라 가감 하세요~ 2. 톳을 물에 한 번 헹궈 불리지 않은 체로 쌀과 함께 밥솥에 넣어 밥을 해 주세요. 3. 밥 물은 따로 추가하지 않아도 됩니다. 4. 양념장을 만들어 쓱쓱 비벼드세요. 5. 톳과 함께.. 2025. 3. 10. 반찬 없을 딱 좋은 무청시래기밥 쉽게 만드는 방법 | 싸리재 삶은 무청시래기로 집밥레시피 반찬이 정말 아무 것도 없는 날, 냉동실에 있던 싸리재 무청시래기 꺼내 해동했어요. 늘 끓이던 시래기된장국을 끓일까 하다가 반찬 없이도 맛있게 먹을 수 있는 시래기밥을 만들어 봤답니다. 다행히 집에 부추가 한 봉 있었거든요. 정말 이렇게 쉬워도 되나 싶게 간단한 무청시래기밥 레시피 정리해 볼게요. 요리 못하는 사람도 걱정없어요. 준비하고 만드는데 5분도 걸리지 않아요. 요리초보도 쉽게 만드는 무청시래기밥 만들기재료 : 무청시래기 500g, 진간장 1T, 참기름 1T, 오분도미 4컵, 생수 4컵, 양념장(부추+진간장+매실청+참기름+깨소금) 만드는 방법 : 1. 싸리재 삶은 무청시래기는 완전히 해동하여 한두번 헹궈서 물기를 꼬옥 짜고 쫑쫑 썰어 줍니다. 2. 손질한 무청시래기에 진간장과 참기름 넣고 조물.. 2025. 3. 5. 맛있는 겨울밥상 차리기 냉동실 필수템, 잘 불린 묵나물 10종 최대 16% 할인 | 국산 고사리, 취나물, 고구마순, 피마자, 망초, 장녹, 달맞이나물&대보름양념나물 등 잘 불린 묵나물 10종 최대 16% 할인하고 있어요. 삶은 무청시래기, 불린고사리, 불린취나물, 불린 달맞이나물, 불린장녹나물, 배추우거지, 불린고구마순, 불린피마자나물, 불린망초나물에 정월대보름 양념나물4종까지 할인합니다. 손질해서 불린 나물로 쉽고 맛있는 나물요리 하세요. 불린 나물 냉동실에 든든하게 쟁여두고 필요할 때 하나씩 해동해서 간단하게 볶아 비빔밥으로도 나물김밥으로도 활용하면 너무 좋아요. 봄나물이 쏟아져 나오는 3~4월을 기다리며 잘 손질한 묵나물로 건강한 식탁 차리세요~ 맛있는 나물 특가전 바로가기>>> 기획전 - 맛있는 나물 특가 - 싸리재마을맛있는 나물 특가ssarijai.com 2025. 2. 19. 속편한 아침을 위한 간편한 한끼 식사 따뜻한 순두부 | 국산 황토콩두부, 손두부 양념장 살짝 적시듯 비가 내렸어요. 며칠 전 뿌려둔 꽃씨가 발아했음 좋겠네요. ⠀ 입맛이 썩 돌지 않아 아침은 싸리재마을 순두부 끓였어요. 양념장은 어제 집앞에서 캔 달래장이고요. (달래, 진간장, 고춧가루, 참기름, 볶음참깨) ⠀ 월요일 같은 목요일, 건강하게 보내세요. ⠀ ⠀ ➕ 매주 수요일 ➕ 📌담백한 설기 : 무염현미설기, 오트밀현미설기, 발아현미설기, 흑임자현미설기 📌색다른 설기 : 단호박고지현미, 알밤쑥현미설기, 꿀백설기, 고구마 꿀 설기 ⠀⠀ 꼭 오늘 만든 떡이 아니어도 좋다, 하시는 분들은 별도로 판매하는 냉동상품을 구매해 주시면 된답니다. ⠀ 무농약 거문도 해풍쑥을 듬뿍 넣어 만든 싸리재 현미 쑥버무리도 당일 만들어 바로 보내드리고 있어요. 아직 수확되는 쑥의 양이 적어 소량씩 오픈하고 있으니 .. 2024. 4. 11. 들깨가루 듬뿍 넣고 배추우거지 된장국 레시피 / 싸리재마을 거피 생들깨가루 & 맛있는 연된장 추천 부들부들 구수한 배추우거지된장국 끓여 봤어요. 싸리재마을 거피 낸 생들깨가루 듬뿍 넣어 구수하면서도 속이 확 풀리는 국물맛 너무 좋더라구요. 아이가 좋아하는 고등어구이 하면서 된장국 끓였더니 생선구이 비린내도 확 가시고 정말 최고입니다. 저녁으로 맛있게 한 그릇 하고 남은 국물은 아침에 현미떡과 함께 하면 또 그렇게 잘 어울릴 수가 없답니다. 된장국은 사랑입니다. 그럼 만들기도 쉽고 호로록 먹기도 쉬운 배추우거지된장국 레시피 정리해 볼게요. 재료 : 싸리재마을 배추우거지 500g(1봉), 연된장 1T, 거피낸생들깨가루 1T, 다진마늘, 멸치육수(채수) 500ml, 대파 만드는 방법 : 1. 싸리재마을 배추우거지는 해동해서 한두번 헹궈 물기를 꾸욱 짜 주세요. 길이로 쭉쭉 찢거나 먹기 좋은 크기로 잘라서 .. 2023. 5. 18. 들깨미역국에 유기농조랭이떡 퐁퐁 넣어 들깨미역떡국 끓이기, 라면보다 쉬운 떡국레시피 주말에 끓여 먹고 남은 들깨미역국 있어 조랭이떡 넣고 떡국 끓였어요. ⠀ 라면 끓이는 것보다 간단한 게 떡국 끓이기라는 거 알고 계세요? ⠀ 남은 미역국이나 된장국에 물을 살짝 추가하고요 보글보글 끓이다 냉동상태의 떡국떡 넣어 가끔씩 저어가며 끓이면 끝! ⠀ 물 추가했으니까 들깨가루 살짝 더 넣어 줬어요. ⠀ 정말 진하고 맛난 떡국이 뚝딱 끓여 집니다. ⠀ 전 된장국, 미역국, 김치찌개 등등 어지간한 국엔 다 떡국떡 넣어 먹어요. ⠀ 유기농백미와 현미를 적당하게 섞어 만든 조랭이떡은 쫀득쫀득 부드러워서 너무 맛나요. ⠀ 모양도 귀여워서 아이들 먹이기에도 참 좋답니다. 미역국이랑 정말 잘 어울리는 떡국떡이에요. ⠀ 1/2팩 넣고 끓이니 1인분으로 딱 좋네요. ⠀ 설밑 추위가 예보되어 있는 월요일,오늘하루 .. 2023. 1. 16. 이전 1 다음
