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대보름음식4

간편하게 오곡밥 만드는 방법! 오곡밥, 양념나물, 부럼깨기 세트 판매 중이에요~ 쉽고 간편하게 정월대보름밥상 차리세요 아침 일찍 무쇠솥에 오곡찰밥 지어 봤어요. ⠀ 싸리재마을 오곡밥재료 사용했고요, 불린잡곡은 미리 냉장실로 꺼내서 해동했답니다. ⠀ 아침에 일어나서 바로 찹쌀 씻어 30분 이상 불리고 불린 찹쌀의 물기를 완전히 뺀 후 물 250ml, 불린잡곡, 소금 소량 넣고 센불. ⠀ 잠시 후 보글보글 끓어 오르면 숟가락으로 뒤적뒤적 가운데를 봉긋하게 해 줍니다. ⠀ 불은 약불로 줄이고 25분 정도. 이후 불 끄고 잔열로 10분. ⠀ 전 하일라이트와 무쇠솥 사용했어요. 열원과 솥에 따라서 시간은 다소 차이가 있을 것 같아요. ⠀ 압력솥에 지언 찰밥보다는 살짝 덜 찰지고요, 그래서 제 취향은 무쇠쪽입니다. ⠀ 오후에 나물도 몇가지 해서 함께 먹으려고 한 그릇은 남겼어요. ⠀ 싸리재마을 오곡밥재료 세트로 맛있는 보름밥 간단.. 2023. 2. 2.
정월대보름 음식 3인 세트(오곡밥+부럼+양념 나물 4종) 정월 대보름 음식을 간편하게~ 정월대보름 맞이 세트 3인분 (오곡밥+부럼+양념 나물 4종) 정월 대보름 맞이 대보름 음식 200세트 한정 판매합니다. 정월대보름 아침, 간단하고 쉽게 차릴 수 있는 간편 키트입니다. 이제 곧 보름입니다. 우리나라에서는 정월대보름이면 오곡밥과 9가지 나물과 부럼을 먹는 풍습이 있지요. 겨우내 부족하기 쉬운 다양한 영양소를 보충하기 위한 우리 조상들의 지혜가 담겨 있습니다. 한해가 시작되는 정월 첫번째 보름달을 바라보며 만사형통과 무사태평 그리고 풍년을 소원하던 조상님들의 전통이 이어지기를 바랍니다. 싸리재마을에서는 전통음식를 쉽게 차릴 수 있도록 간편 키트를 만들어왔어요. 화전만들기, 쑥버무리세트, 송편만들기키트, 팥죽세트, 수수팥떡키트, 수수부꾸미세트, 말랑떡 반죽... .. 2023. 1. 20.
대보름 부럼 (통호두100g + 볶은 피땅콩100g) 국산 호두의 고소한 맛과 영양을 그대로~ 대보름 부럼 (통호두100g + 볶은 피땅콩100g) 우리나라에서는 정월대보름이면 견과류인 호두, 잣등 “부럼"을 먹는 풍습이 있지요. 겨우내 부족하기 쉬운 다양한 영양소를 보충하기 위한 우리 조상들의 지혜가 담겨 있습니다. 올 정월대보름에도 여러분의 건강을 기원하며 국산 호두와 국산 볶은 땅콩을 준비했습니다. 청정지역 전라북도 정읍에서 재배한 믿을 수 있는 국산 호두와 고소하게 잘 볶은 국산 땅콩만을 담아 보내드립니다. 온 가족 영양간식으로 좋은 국산 호두와 땅콩의 고소하고 담백한 풍미를 즐겨보세요. 이렇게 보내드려요. - 국산 호두 100g : 정읍산 호두 4알~6알 - 국산 볶은 땅콩 100g 정읍 상두산 장군봉 호두 영양만점 브레인 푸드! 사람의 뇌 모양을.. 2023. 1. 19.
오곡밥 재료 -불린잡곡 200g 곡식의 영양을 듬뿍 담은 ~ 불린 잡곡 200g 찹쌀은 포함되지 않은 잡곡입니다. 찹쌀을 구입하시려면 아래 링크를 참고하세요. http://www.ssarijai.com/goods/goods_list.php?cateCd=027003 수수, 기장, 쥐눈이콩, 서리태를 불리고 팥은 삶아서 불려 만든 불린 잡곡을 소개합니다. 한 해를 건강하게 시작하자는 의미를 담고 있는 정월대보름에 간편하게 오곡밥으로 지어 드셔도 좋고, 평상시 영양만점 잡곡밥을 만들어 드실때도 좋아요. 손질하고 불려 만든 재료로 누구나 손쉽게 건강한 잡곡밥을 즐기실 수 있답니다. 믿을 수 있는 국산 재료로 만든 불린잡곡으로 맛있는 밥 지어드세요. 이럴 때 좋아요. ▶ 정월대보름에 오곡밥으로 ~ 맛있는 오곡밥 짓기 준비재료 ▶ 잡곡이 많이 들.. 2021. 4. 8.