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싸리재 먹거리(상품)

무농약 생율(깐밤) 500g

by 싸리재지기 2021. 10. 12.

열매의 고장 임실 박사골 마을에서 보내온 귀한 선물~

무농약 생율(깐밤) 500g

 



 

알밤 본연의 맛을 그대로풍부하게 느낄 수 있는 깐밤을 소개합니다.

우리 몸에 너무 좋은 밤!

껍질을 벗기고 손질하기 불편하셨죠? 

싸리재에서 송편용 속재료로 사용하기도 좋고 간식으로 드시기에 좋은 깐밤을 보내드려요.

우리 회원님들은 맛있게 드셔만 주세요~

 

 

 

밤의 영양성분

특히 비타민 B1과 비타민C 가 많이 들어 있고, 칼슘과 무기질, 철분도 다량 함유하고 있는 식품입니다.
밤은 탄수화물이 40%나 들어 있어 칼로리가 높습니다.
비타민b1이 0.3mg, b2가 0.14mg, 비타민c가 30mg으로 겨울철 비타민 공급원으로 참 좋습니다.
일년에 한번 이 계절에 만나는 밤으로 건강한 간식 드시면 어떨까요?

 

 

 

다양하게 즐기세요.

 

▶ 추석명절에 가족들과 오손도손 송편을 빚을 때~

▶ 출출할 때 영양간식으로 ~

▶ 밤 잼, 밤 라떼, 밤 맛탕, 약식, 밤 밥등 다양한 요리재료로~

 

 

 

 

 

 

 

착한 원재료 이야기



 

2021년 햇밤이에요.

2001년부터 한 방울의 농약도 사용하지 않고 재배를 시작했다고 하셔요.

2007년부터 무농약 인증을 받아 온 박사골의 탱글탱글한 밤입니다.

열심히 수확한 밤인데 물량이 많아 싸리재에 도움을 요청하셨어요.

 

믿고 드실 수 있도록 깐 생밤을 제외하고는 아무것도 넣지 않았습니다.

오로지 100% 국산 무농약 깐밤만 담았습니다.

 

무농약 인증번호 - 제 14302261 호

 

 

 

 

 

 

박사골 생밤, 이래서 좋아요

 

 

박사골에서는 2001년부터 한 방울의 농약도 사용하지 않고 밤나무를 재배해왔다고 하셔요.

맛이며 모양이 최고급이라고 뿌듯하게 말씀하시네요.

벌레 먹은 것은 거의 없이 잘 선별 된 뽀오얀 생밤 입니다. 

맛도 좋고 건강한 박사골 밤~

생밤으로 먹고, 밤 조림으로 먹고, 밥에 넣어 먹고 어떻게 먹어도 참 맛있네요.

임실 박사골 농부들의 정성이 담긴 무농약 생밤 많이 사랑해주세요~

 

 

 

 

 

 

 

찐 알밤 이렇게 만들어요.



 

1. 생산자님이 보내주신 뽀얀 깐밤을 씻어 낸 다음 2~3등분으로 잘라요.

2. 찜기에 조각낸 밤을 올려 푸~욱 찐 다음 식힙니다.

3. 밀폐 용기에 조금씩 담아  냉동실에 보관해 필요할 때 마다 꺼내 사용합니다.

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 보내드려요.



 

2021년산 깐밤 500g 을 진공 포장해서 안전하게 보내드립니다.

 

 

 

 

 

 

원산지 및 함량



 

밤(국산, 무농약) 100%

 

 

 

 

 

보관은 이렇게

 

밤은 받자마자 냉장 보관하시고,

특히 김치 냉장고에 보관하시면 오래 드실 수 있습니다.

만약 장기간 보관하게 되신다면 냉동고에 보관하셔도 무방해요.

대신 냉동고에 보관 후 드실 경우 생밤 그대로 드시면 맛이 조금 덜 할 수 있으니, 

꼭 가열해서 드시는 걸 추천드려요!

 

 

 

 

 

 

 

유통기한



 

농산물이라 유통기한은 따로 없습니다.

변질이 올수 있으니 가급적이면 받으신 후 조리해서 냉동보관하시면 좋습니다.

 

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