[싸리재일기] 국산 서리태로 만드는 서리태 콩물 먹어보았어요~

주말에 한 방송에서 서리태콩물을 개그맨 이ㅇㅇ씨가 마시는 장면이 화제가 되었지요.

 

실시간 검색어 순위권에 올라 싸리재지기도 무슨일인가 궁금해하며 클릭해보았어요ㅎㅎ

 

서리태가 참 좋다는 이야기였더라구요.

 

검은 콩가루는 건강을 위해 구매하신다는 후기가 종종 있었던 터라 별다르게 생각하지 않았는데

 

서리태콩, 서리태콩가루, 서리태콩물로 검색하여 주말동안 싸리재를 찾아주신 분들이 많았답니다.

 

많은 분들이 찾아주신 덕에 오늘은 싸리재 전체가 꼬순내 폴폴 향긋하네요.

 

싸리재지기도 고소한 냄새를 참지 못하고 한 잔 마셔보았어요.

 

 

 

 

 

오늘은 서리태의 푸른 빛이 평소보다 조금 더 나왔어요.

 

보통은 미숫가루 색이랍니다.

 

볶아서 가루낸 제품이라서 향도 꼬소하고 색도 고소한 베이지(짙은 베이지) 색이에요.

 

매일매일 색은 미세하게 다르지요 ㅎㅎ

 

선식 먹듯이 30g을 담아보았어요.

 

곱게 간 볶은 서리태 콩가루입니다~~

 

냄새가 진짜 고소해요...

 

 

 

 

텀블러(쉐이커)에 담고 물은 대략 200ml 정도 넣었어요.

 

뭉치지 말라고 찬물을 넣었답니다.

 

 

 

열심히 쉐킷쉐킷

 

 

잘 섞였어요.

 

서리태 콩가루로 만든 서리태콩물입니다~~

 

오늘따라 유난히 검은 점박이가 많은 것 같아요.

 

서리태는 껍질은 까맣고 속은 초록색인데요,

 

볶아서 껍질까지 함께 가루내기 때문에 검은 점박이가 있어요.

 

그냥 먹었는데도 정말 고소하고 맛있어요!

 

저는 보통 미숫가루나 다른 가루들이랑 섞어서 먹었는데

 

이렇게 서리태가루만 타 먹어도 참 맛있네요.

 

달콤한 맛은 없지만 담백하고 고소한 맛이 일품입니다.

 

국산 서리태콩 100%로 만든 싸리재 서리태 콩가루

 

이웃님들도 맛있게 드시고 모발관리 하셔요 :)

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