안녕하세요~ 온맘가족 여러분~
온맘지기입니다^^
그동안 무더운 날씨에 많이 힘드셨죠~ 잘 견디셨어요~
덥고 힘든 날들을 이겨 내니 어느새 아침 저녁으로 선선한 날씨가 되었네요~
곧 추석도 다가오구요~
그래서 준비했습니다!!
온맘으로 빚은 송편만들기 재료!!!
올 추석엔 행복한 추억 하나 추가요~~
먼저 재료소개 들어갑니다~
온맘으로 사이트를 통해 주문하시면
요래요래 아이스박스속에 안전하게 포장해서 보내드려요^^
추석송편 만들기 재료(솔잎이 60g 들어있어요)
재래종 솔잎
(향기로운 쑥향을 많이 원하시는 분들을 위해 솔잎을 별도로 판매하고 있어요)
흑임자깨가루
유기농 마스코바도
만드는 순서에요~
상온에서 3시간쯤 해동된 반죽을 잘 치대주세요~
잘 치대진 반죽과
흑임자깨가루와 유기농 마스코바도를 섞어 참깨소를 만들고
송편 만들기 재료로 들어있는 참깨소도 준비해주세요~
자~ 지금부터 예쁜 송편 만들기 시작!
이번에는 호박송편을 만들어 보아요~
첨에 일반 송편 만들듯 모양을 만들고 다시 뭉쳐서 둥글둥글 모양을 만들어요~
이쑤시개로 호박 줄무늬를 만들어 주세요
쑥송편 반죽으로 꼭지와 잎을 만들어 주세요~
짜짠~ 귀여운 호박송편이 완성되었어요~
호박송편 만드는 법을 응용해서 꽃송편도 만들어 보았어요
(이쑤시개 하나면 OK)
자~ 이제 찜기에 쪄볼까요~
열이 오른 찜기에 면보를 깔고 솔잎을 얹어주세요
솔잎위에 송편을 서로 붙지않게 올려주세요
뚜껑을 덮고 15분간 푹 쪄 주시면 완성~
색 고운 송편들이 완성되었어요
딸아이가 만든 캐릭터 송편들이에요
(아까워서 어떻게 먹냐고 하더니 오리를 한잎에 쏙 넣어요 ㅋㅋㅋ)
올 추석에는 온맘의 송편재료로
온 가족들이 모여 앉아 도란도란 얘기 나누며
행복한 추억하나 더 만들어 보시는거 어떨까요~
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