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손질한 곡성 알토란으로 쉽고 간편하게 영양만점 토란들깨탕 끓이는 방법 | 고기 없이 담백하게 끓이는 토란무국 싸리재 곡성 알토란은 껍질을 모두 손질하여 바로 사용할 수 있도록 보내드려요. 받으시면 쌀뜨물이나 소금물에 한 번 삶아 사용하시면 된답니다. 모두 다 사용하기 어려우시면 삶아 냉동해 두시고 요리에 사용하셔도 좋아요. 저는 이 계절에 끓여 놓고 먹으면 딱 좋은 토란무들깨탕 끓여 봤어요. 토란은 무랑 정말 잘 어울리더라구요. 부드럽게 호로록 뜨겁게 한 그릇, 토란무들깨탕 레시피 정리해 볼게요. 재료 : 곡성알토란 1/2봉(25~300g), 무 썰어서 2줌 정도, 생수 500ml, 코인육수 2알, 들기름 1T, 다진마늘 1T, 소금, 거피낸들깨가루 2T, 쪽파(대파) 조금, (멥쌀가루 1t) 만드는 방법 : 1. 토란은 쌀뜨물이나 소금물에 한번 삶아 찬물에 헹궈 주세요. 2. 멸치육수 또는 채수 미.. 2024. 11. 20.

눅진하고 포실하게 들깨가루 듬뿍 넣고 토란들깨탕 한 그릇 | 겨울 제철 국물요리 | 싸리재 손질한 곡성알토란으로 바로 끓여 드세요 눅진하게 토란국 끓여서 말랑 가래떡 하나 살짝 올려 맛있게 아침식사. :) ⠀싸리재 곡성알토란 완전히 손질해서 바로 드실 수 있게 보내드려요. ⠀ 소금물에 한 번 삶아 헹궈서 사용하시면 된답니다. ⠀전 들깨가루 듬뿍 넣고 토란무국 끓였어요. 저녁에도 맛있게 먹고 남은 국물은 이렇게 아침으로. 딱 좋아요. ⠀ 든든하고 훈훈하게 아침 시작합니다. ⠀ 📌오늘 오전11시 싸리재 N쇼핑라이브 합니다. 토종호박, 미니단호박, 맷돌호박 특집으로 진행해요. 본격적인 겨울이 오기 전에 다양한 호박제품으로 가족 건강을 지켜 주세요~ ⠀ . . ⠀ ➕싸리재 토종생강 판매하고 있어요. 김장재료로도 생강청 재료로도 너무 좋은 싸리재 토종생강이에요! 깨끗하게 세척한 세척생강도 판매 중이에요. ⠀ ➕유기원초로 만든 돌김자반5+1.. 2024. 11. 20.

11월20일 오전11시 싸리재 N쇼핑라이브 토종/미니/맷돌호박으로 만나는 호박특집 최대 15% 할인 | 구매인증 '현미가래떡' 증정 11월20일 수요일 오전11시, 싸리재 N쇼핑라이브 호박 특집🎃토종 • 미니 • 맷돌 호박🎃으로 찾아 뵙습니다. 토종단호박, 맷돌호박, 미니단호박으로 만든 다양하고 맛좋은 호박 제품으로 깊어 가는 가을의 정취도 즐기고, 가족 건강도 지켜주세요. 🎈라이브 혜택🎈 1. 라이브 후 1시간까지 최대 15%할인 혜택 2. 구매인증과 소통하신 분 중 선정되신 분들께 '현미가래떡'을 선물로 드려요. 3. 알림받기 누르고 5% 할인 쿠폰 받으세요. ⠀ 월2회 수요일 오전11시, 통큰 할인혜택과 소통의 즐거움을 통한 이벤트가 있어요. 싸리재마을 N쇼핑라이브와 함께 해 주세요. 오직 라이브 +1시간까지 만나는 싸리재만의 특별함, 알람설정 필수! [싸리재] 호박 특집🎃토종 • 미니 • 맷돌 호박![싸리재]의 라.. 2024. 11. 18.

11월 17일 싸리재 소식 정읍은 단풍이 절정입니다.싸리재마을은 산으로 둘러싸여 있어서 마당만 나서면 가을산 풍경이 한 눈에 가득해요.알록달록 물드는건 단풍만이 아니죠. 도토리 나무도 은행나무도 감나무 잎파리도 알록달록 한창이에요. 가을 풍경에 취할 수 없이 바쁜 날들입니다. 맷돌 호박, 토종단호박, 대봉감, 고구마에 이어 지난주부터는 유기농 무청과 토종 생강이 쏟아져 들어오고 있어요.원재료로도 판매하지만 떡재료로, 상품으로도 만들어야 하니 싸리재 식구들이 가장 바쁜 계절이네요. 무청을 삶고, 호박을 쪄서 말리고, 토종 생강은 세척해서 편으로 썰어서 찌고 말리고 있어요. 특히 생강 작업이 손이 많이 가요. 껍질을 벗기고 모래 한알 안나오도록 손질하는게 만만한 일이 아니네요.그래도 최고의 품질로 생산하기 위해 최선을 다하고 있어요... 2024. 11. 17.

싱싱한 토종생강이에요 | 향도 맛도 남다른 토종생강으로 맛있는 김장준비도 하시고 생강청(생강차) 만들기도 하세요 싱싱한 토종생강이에요. 얼른 씻어야 하는데 일단 쳐다보고만 있습니다. :)) ⠀최대한 빨리 씼어야 껍질도 더 잘 벗겨지던데 말이지요. 그래도 일단 차 한잔 마시며 게으름 피우고 있습니다. ⠀ 제가 좋아하는 싸리재 쪄서 말린 토종 생강 판매 재개 되었어요. 이거 진짜 좋아요. 향도 맛도 기운도. ⠀전 아주 연하게 끓여서 종일 조금씩 마시는데 아주 아주 마음에 들어요. 한 봉 구입해 두면 진짜 오래 먹어서 경제적이기도 합니다. ⠀ 다양한 호흡기 질환이 유행하는 초겨울입니다. 모두 건강하세요~ ⠀ 📌지금 싸리재 발효콩4종 체험단 모집하고 있어요. 발효콩(낫또)를 좋아하지 않는 분들도 정말 맛있게 먹을 수 있는 싸리재 발효콩 꼭 한 번 드셔 보세요. ⠀ . . ⠀ ➕싸리재 토종생강 판매하고 있어요. 김장재료로.. 2024. 11. 14.

2024 싸리재 토종생강 수확했어요 | 김장철 김치재료, 생강청(생강차) 만들기 레시피, 생강 손질과 보관법 공유합니다 저는 생강이 참 좋아요. 향도 좋고, 맵싸한 그 맛도 좋고 다 좋아요. 세상에 존재하는 모든 입덧이 다 나를 향해 덤비는 것 같던 시절에도 생강편 씹으면서 버티기도 했었답니다. 김장철 싸리재 토종생강 수확 소식이 그래서 너무 반가웠답니다. 얼른 구입했어요. 김장재료로도 사용하고 생강청도 담고 너무 좋아요. 깨끗하게 손질해서 냉동실에 넣어 두면 닭곰탕 같은 요리할 때 한 조각씩 사용할 수 있어요. 그럼 생각보다 어렵지 않은 생강 세척하고 손질하는 방법과 생강청 만드는 법 정리해 볼게요. 고무장갑을 끼고 바락바락 문질러 씻으니 껍질이 어느 정도 깨끗하게 벗겨 지더라구요. 생강껍질도 영양소가 풍부하다고 해서 전 애써 모두 벗기지 않아요. 지저분한 부분은 솔로 문지르고 고무장갑 낀 손으로 비벼 벗기고 구.. 2024. 11. 13.

바삭하고 고소하게 콩사랑 발효콩의 영양을 즐기세요 | 특별한 그래놀라 싸리재 발효콩 오트 그래놀라 요거트볼 | 우아한 달콤함을 경험하세요 발효콩 오트 그래놀라 요거트볼이에요. ⠀집에 한살림 요거트가 있어서 뜯고 오트 그래놀라 솔솔 올려 봤는데요, 이거 정말 맛있어요! ⠀단감하고도 너무 잘 어울리고요. ⠀ 발효콩 그래놀라는 발효콩(낫또)에 비해서 확실히 더 냄새가 없는데요, 이렇게 요거트에 넣어 먹으면 그 냄새 조차 느껴지지 않아요. ⠀아주 고소하고요, 은은하게 달콤해요. ⠀ 맛있어요. :) ⠀ 📌지금 싸리재 발효콩4종 체험단 모집하고 있어요. 발효콩(낫또)를 좋아하지 않는 분들도 정말 맛있게 먹을 수 있는 싸리재 발효콩 꼭 한 번 드셔 보세요. ⠀ . . ⠀ ➕싸리재 토종생강 판매하고 있어요. 김장재료로도 생강청 재료로도 너무 좋은 싸리재 토종생강이에요! 품절 전 어서 어서 구입하세요~ ⠀ ➕유기원초로 만든 돌김자반5+1 진행해요. 5%.. 2024. 11. 13.

세척한 토종 생강 3kg 토종 생강의 맛과 향, 영양을 즐기세요.세척한 토종 생강 ( 깐생강 ) 3kg 토종 생강의 품질 유지를 위해 3주 동안만 한정 판매합니다. 매주 화 • 목요일 세척 / 수 • 금요일에 발송 겨우내 우리 몸을 따뜻하게 해 줄 생강. 지금 준비해 두세요. 가족의 건강을 위한 필수 선택! 체온을 1도 올리면 면역력이 다섯배가 높아진다고 하지요. 그런데 생강을 구입해서 마디마디에 보이지 않는 부분을 세척하고 껍질을 벗겨내는 일은 보통 어려운게 아니예요. 국산 토종 생강을 깨끗이 세척하여 보내드려요.세척을 해도 생강의 특성상 사이사이에 흙이 남아 있을수 있으나 하나하나 세척하는 고된 작업을 조금이나마 줄이시라고이렇게 세척을 해서 보내드리니 조금만 손질하여 사용하세요. 생강은 색이 조금 다를 .. 2024. 11. 12.

제대로 만든 발효콩 한국식 낫또 싸리재 콩사랑발효콩 체험단 모집합니다(11월15일까지) > "바쁜 일상 속 건강한 아름다움을 찾으시나요? 발효의 과학으로 완성된 프리미엄 발효콩을 만나보세요!" 발효콩은 일반 콩에 비해 영양 흡수율이 높고, 프로바이오틱스가 풍부하여 장 건강에 도움을 줍니다. 특히 여성 건강에 좋은 이소플라본과 뼈 건강을 위한 비타민 K2가 풍부하게 함유되어 있어, 건강한 아름다움을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다. ▶ 체험단 모집 내용 * 모집 기간: 11월 12일 ~ 11월 15일 * 모집 인원: 15명 * 신청 방법: 홈페이지 및 인스타그램 * 선정자 발표 : 11월 18일(월) * 체험 제품 발송 : 11월 19일(화) * 선정 기준 : - 싸리재 제품을 좋아하고 건강식품에 대한 관심도가 있으신 분 - SNS 활동성(블로그, SNS 아이디 혹은 링크 첨부) - 식.. 2024. 11. 12.

아이스 홍시 [ 알홍시 300g ] 대봉 겨울 간식으로 최고에요 ^^싸리재마을 아이스 홍시 [ 알홍시 300g ] 대봉감 100%반질반질 붉게 익은 대봉감! 가을 단풍처럼 빨갛게 익은 감을 보면 정말 먹음직스럽답니다.이렇게 달콤하고 부드러운 홍시 맛을 겨우내 먹으면 좋지만 딱 맞춰 먹기가 애매하죠. 손에 이리저리 묻어서 깔끔하게 먹기 곤란함을 덜어드리기 위해 빨갛게 잘 익은 홍시를 한알한알 손질하여 담아 얼렸답니다. 이열치열이라고 추울 때 먹는 아이스크림이 더 맛있다는거 아시죠?아이스크림대신 천연 간식 아이스 홍시~ 알홍시로 드셔보세요^^ ........................... 서리맞고 딴 감이라 더 달아요.감 농사를 따로 짓지 않는 싸리재마을 어르신들이 작년에는 주렁주렁 열린 대봉감 덕분에 열심히 감을 따다 주셨지요.자연이 .. 2024. 11. 12.

아침엔 발효콩! 싸리재에서 제대로 만든 한국식 낫또 콩사랑 발효콩으로 가볍고 순조로운 하루를 시작하세요 요즘 저 아침마다 발효콩 너무 잘 먹고 있어요. 맛보기 체험상품 주문하신 분들 어떠셨는지 후기 너무 궁금합니다. 전 처음 받았던 것 보다 체험상품으로 나온 이후에 받은 발효콩이 실도 더 많이 나오고 해서 휘젓는 재미가 쏠쏠하더라구요. :) 오늘 아침은 어린이 식사로 준비한 달걀말이와 함께 먹었는데 완전 부드럽고 맛있더라구요. 간장과 참기름 쪼록~ 했습니다. . . ➕싸리재 토종생강 판매하고 있어요. 김장재료로도 생강청 재료로도 너무 좋은 싸리재 토종생강이에요! 품절 전 어서 어서 구입하세요~ ➕유기원초로 만든 돌김자반5+1 진행해요. 5% 할인 혜택도 있습니다. ➕하루 한 팩, 건강한 아름다움의 시작 콩사랑 생청국장 발효콩 제품 백태, 쥐눈이콩 두 가지로 만나 보세요. 발효콩 오트 그래놀라와 발효.. 2024. 11. 11.

싸리재 유기원초로 만든 돌김자반 5+1 진행해요, 5% 할인 혜택도 챙겨 가세요~ 어린이가 감기에 걸리더니 저도 목이 칼칼하면서 감기 기운이 있네요. 아침엔 그래서 순두부 끓여 먹었어요. ⠀뜨겁게 한 그릇 순두부 먹으니 몸이 훈훈하네요. ⠀ 모두 감기 조심 하세요~ ⠀ . . ⠀ ➕오트밀, 그래놀라 등 싸리재 베스트 상품 최대 16% 할인합니다. 유기원초로 만든 돌김자반5+1 진행해요. 5% 할인 혜택도 있습니다.⠀ [5+1 행사중] 유기원초로 만든 유기농 돌김자반 50g 죽염김 주먹밥 김가루 아이김 - 싸리재마을매일 먹는 김, 유기농으로 안전하게 드세요! 어떻게 김을 유기농으로? 일체의 염산 처리(활성처리제 사용)를 하지 않은 김으로 병충해 처리에 있어 약품을 쓰지 않아 시간과 비용이 많이 든다고ssarijai.com ➕하루 한 팩, 건강한 아름다움의 시작 콩사랑 생청국장 발효콩 .. 2024. 11. 7.

싸리재 장보기 이제 해외에서도 가능합니다 | 싸리재마을 해외배송 시작! 외국에서도 직접 주문하세요~ 싸리재에서 해외 배송을 시작합니다. 해외에 친지나 자녀분이 있는 분들 해외에서 싸리재를 방문하신 분들께 좋은 소식을 전해 드립니다. 그동안 해외 배송 문의가 많았는데 못 보내드렸어요. 이번에 우체국 ems 계약을 하게 되어 싸리재에서도 해외 배송이 가능하게 되었어요. 🛬해외배송 주문 절차🛬 1) 주문 : 원하시는 상품과 수량과 받아보실 국가를 카카오톡(채널톡)으로 보내주시면 무게 측정 후 가격 안내 드립니다. 2) 결제 : 카드결제(VISA/MASTER CARD), 무통장입금 2가지 방법으로 가능합니다. 3) 배송지 정보 (수령지) : 결제 후 정확한 영문명으로 받아보실 주소(우편번호 포함), 성함, 연락처를 스토어 톡톡문의로 보내주세요. 4) 상품 준비 및 배송 : 상품 포장 및 발송 후.. 2024. 11. 6.

싸리재 쥐눈이 발효콩 생청국장(한국식 낫또)으로 낫토샐러드 만들기 | 옛날 손두부, 유기농 쌈채소&고구마 3종 오늘 아침은 쥐눈이발효콩 생청국장 올린 샐러드예요. 오랜만에 싸리재 옛날 손두부도 구웠고요, 고구마도 쪘답니다. 소스는 텃밭 끝물고추로 담근 장아찌 쫑쫑쫑 썰어서 국물과 함께 사용했어요. 부드럽고 고소한 쥐눈이 발효콩 소스와 함께 샐러드로도 드셔보세요. 아침이 기다려지는 맛, 싸리재 발효콩입니다. :) 📌하루 한 팩, 건강한 아름다움의 시작 콩사랑 생청국장 발효콩 제품 백태, 쥐눈이콩 두 가지로 만나 보세요. 발효콩 오트 그래놀라와 발효콩 곡물선식도 기대해 주시고요! 지금 맛보기구성 2가지 파격가로 선보이고 있으니 어서어서 들여가세요.(1인1세트) 📌오늘 11월6일 오전11시 싸리재 쇼핑라이브 가래떡특집 합니다! 많이 많이 들러주세요~ . . ➕ 11월11일 농업인의 날을 맞아 싸리재 모든 .. 2024. 11. 6.

한국식 낫또 콩사랑발효콩으로 비빔밥 만들기 | 쪽파 달걀프라이에 간장 쪼로록~ 아침 식사 메뉴 추천 | 출시기념 맛보기 체험세트 파격 할인 중 오늘 아침 발효콩비빔밥이에요. 쪽파 볶다 달걀프라이 해서 함께 얹었는데 하다보니 쪽파가 살짝 탔어요. :) 콩사랑 발효콩 백태 한 팩 해동해서 마구 휘저었고요! 밥 데우고 댤걀프라이, 발효콩 그리고 간장 쪼로록. 뭔가 꽉 찬 느낌의 아침이에요. 낫또 좋아하지 않아도 맛있게 먹을 수 있는 맛이에요. 아이들도 잘 먹을 것 같아요. 전 먹다 김에도 싸 먹었답니다. 내일 아침은 어떻게 먹을까 고민도 미리 해 봅니다. 아침이 신나네요. :) 📌하루 한 팩, 건강한 아름다움의 시작 콩사랑 생청국장 발효콩 제품 백태, 쥐눈이콩 두 가지로 만나 보세요. 발효콩 오트 그래놀라와 발효콩 곡물선식도 기대해 주시고요! 지금 맛보기구성 2가지 파격가로 선보이고 있으니 어서어서 들여가세요.(1인1세트) 짧은 영상으로도 .. 2024. 11. 5.

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