유기농 블루베리 분말 100g

유기농 블루베리 분말 100g

껍질과 씨앗까지 통째로,
진한 보랏빛 자연을 담은 한 스푼!

매일 챙기기 번거로운 생과일,이제는 분말로 간편하게 즐기세요.

자연이 주는 가장 우아한 보랏빛 선물, 블루베리

블루베리는 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 널리 알려져 있습니다. 동글동글한 열매 속에 새콤달콤한 맛과 함께, 자연이 선물한 보랏빛 생명력이라 불리는 "안토시아닌"이 가득 차 있지요.
특히 껍질과 씨앗에 영양이 집중되어 있어 통째로 먹을 때 그 진가를 발휘합니다. 우리 땅에서 건강하게 자란 유기농 블루베리를 저온에서 천천히 말려, 맛과 향은 물론 영양까지 고스란히 담았습니다.

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유기농 케일 분말 제품 정보

· 제품명 : 유기농 블루베리 분말 (유기가공인증번호 : 14800126)
· 중량 : 100g
· 포장형태 : 캔시머 통
· 원재료명 및 함량 : 유기농 블루베리(국산) 100%
· 주성분 : 안토시아닌, 비타민 C, 비타민 E, 식이섬유, 아연, 엽산 등
· 용도/용법 :
- 물·우유·두유·요거트 등에 타서 섭취 (3~5g 내외 권장)
- 베이킹, 샐러드 드레싱, 수제비 반죽 등에 소량 첨가해 활용
· 제조 및 가공 : 유기가공 인증시설 / 저온건조 공법 / 쇳가루 제어 공정
· 보관방법 : 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관, 개봉 후 냉장 보관 권장 (습기에 약하므로 밀봉 필수)

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블루베리는 무엇인가요?

블루베리는 ‘신이 내린 보랏빛 선물’이라 불릴 만큼 안토시아닌이 풍부한 과일입니다. 북아메리카가 원산지이지만 지금은 우리나라의 기후와 토양에도 잘 맞아 전국에서 유기농으로 재배되고 있습니다.
비슷한 베리류 중에서도 껍질에 짙은 보라색 색소인 안토시아닌이 다량 함유되어 있으며, 비타민과 식이섬유가 풍부해 남녀노소 누구에게나 사랑받는 ‘활력 과일’로 알려져 있습니다.

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유기농 블루베리 분말,
이렇게 다릅니다.

· 국산 유기농 블루베리 100%
농약과 화학비료 없이 건강한 우리 땅에서 자란 국산 유기농 블루베리만 사용하여 더욱 안심할 수 있습니다.
· 영양 손실을 줄인 "저온 건조" 공법
고온에서 급하게 말리지 않았습니다. 낮은 온도에서 시간을 들여 천천히 건조하여 열에 약한 영양소와 블루베리 고유의 향을 지켰습니다.
· 껍질과 씨앗까지 통째로 갈아넣은 전체식
즙만 짜낸 것이 아닙니다. 영양이 가장 많은 껍질과 씨앗까지 남김없이 통으로 분쇄하여 진한 풍미를 자랑합니다.
· 무첨가, 무가공 - 원물 그대로의 순수 분말
색소, 향료, 설탕 등 어떤 첨가물도 없이 오직 블루베리만 담았습니다.

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깐깐하게 만듭니다, 8단계 제조 공정

원재료 입고부터 출고까지, 철저한 위생 관리 시스템하에 생산됩니다.

1. 원재료 입고
엄선된 유기농 원물을 깐깐하게 선별하여 입고합니다.
2. 원재료 세척
이물질이 없도록 깨끗하게 세척합니다.
3. 원재료 절단
건조가 잘 되도록 적당한 크기로 다듬습니다.
4. 원재료 건조
영양 손실을 최소화하는 저온 건조를 진행합니다.
5. 원재료 분쇄
곱고 부드러운 입자로 정성껏 분쇄합니다.
6. 금속 검출 조사
쇳가루 등 이물질 혼입을 철저히 검사합니다.
7. 제품 소포장
위생적인 환경에서 안전하게 포장합니다.
8. 제품 출고
최종 검수 후 고객님 댁으로 발송됩니다.

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믿을 수 있는, 인증받은 제품

더 안전하고 맛있는 제품을 만들기 위해 노력합니다.
그 노력을 다양한 인증과 수상으로 인정받았습니다.

✔ 유기가공식품 인증 (제14800126호)
✔ 전라북도 유망중소기업 인증
✔ 농림축산식품부 주최 농촌융복합산업 우수사례 수상

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궁금해요! 자주 묻는 질문

고객님들께서 가장 궁금해 하시는 내용을 모았습니다.

Q. 분말이 굳어서 덩어리가 됐어요. 먹어도 되나요?
A. 당분이 들어있는 과일 분말의 경우, 공기 중의 습도에 따라서 당분이 엉기면서 분말이 굳게 되는 경우가 있습니다.
제품의 변질이 아니니 안심하세요. 집에 있는 절구공이나 뭉툭한 물체로 콩콩 두드려 주시면 다시 원상태인 부드러운 분말로 돌아옵니다.

Q. 오래된 쩐내 같은 냄새가 납니다. 괜찮은 건가요?
A. 분말의 원료가 되는 농산물은 원물 자체로 독특한 향이 있습니다. 향이 마치 오래된 기름이나 농산물 쩐내처럼 느껴질 수 있지만,
고유의 향이 분말화되고 농축되면서 코에 강하게 자극되어 느껴지는 현상입니다.
실제로 오래된 상품이 아니며, 제품에 명시된 소비기한을 확인해 주시면 안심하고 드실 수 있습니다.

Q. 물에 탔더니 이상한 알갱이가 가라앉습니다.
A. 농산물 중 일부(특히 껍질이나 씨앗 부분)는 건조를 하게 되면 밀도가 높고 딱딱한 재질로 바뀌게 됩니다.
우리 눈에는 매우 고운 입자로 보이지만, 밀도가 높은 부분들이 작은 알갱이로 존재하다가 물에 타면 가라앉게 됩니다.
이는 이물질이 아니라 농산물의 일부(씨앗, 껍질 등)이니 안심하고 드셔도 됩니다.

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이렇게 활용해보세요.

· 요거트·시리얼에 상큼하게
→ 플레인 요거트나 시리얼에 한 스푼 뿌려보세요. 보랏빛 색감과 상큼한 맛이 입맛을 돋워줍니다.

· 블루베리 라떼
→ 우유 200ml에 분말 1~2티스푼을 넣고 꿀을 약간 더해 흔들어주세요.

· 건강한 스무디
→ 바나나, 사과 등 다른 과일과 함께 갈아드시면 더욱 든든한 건강 주스가 됩니다.

· 샐러드 드레싱
→ 마요네즈나 요거트 드레싱에 섞으면 색도 예쁘고 맛도 좋은 웰빙 소스가 완성됩니다.

· 홈베이킹과 반죽에 활용
→ 빵, 쿠키, 수제비 반죽에 넣어보세요. 인공 색소 없이도 고운 보라색을 낼 수 있습니다.

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이렇게 보내드려요.

한 봉지에 100g씩 캔시머 통에 담아 보내드립니다.

"내 가족을 위한 느린 고집"

빨리 만들기 위해 높은 온도를 쓰지 않았습니다.
자연이 준 영양소를 그대로 전해드리기 위한 고집.
싸리재가 자신 있게 추천하는 국산 유기농 블루베리 분말로
가족들의 건강과 활력을 챙겨보세요.

 

 

 

 

 

싸리재 유기농 블루베리 분말 100g 국산 저온건조 이유식 베이킹 요거트 천연가루 | 싸리재마을

 

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생산자 이야기

*유기가공식품인증이란
3년 이상 농약과 화학비료를 전혀 쓰지 않은 땅에서 재배한 유기 농산물을 95% 이상 사용한 가공식품 중에서 원료의 보관 및 취급 제조설비 및 공정, 위생, 포장, 사후관리등 모든 제조과정을 종합적으로 판단하여 부여하는 인증제도입니다.

유기농 인증번호 : 제 14800126호(우리농인증원)
오염없이 깨끗한 청정 지역에서 건강한 먹거리를 생산하고 유기가공업체인 농업회사법인(유)유기지기에서 깨끗하고 믿을 수 있게 가공하여 보내드립니다.

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싸리재 이야기

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

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