유기농우리밀12 비건인증, 부드러운 통밀식빵 네니아 유기농 통밀 큐브식빵으로 양배추라페 샌드위치 | 향이 좋은 통밀식빵 향이 좋은 통밀식빵, 네니아 유기농 통밀 큐브식빵으로 만든 양배추라페 샌드위치예요. ⠀ 우유, 달걀, 버터가 들어가지 않아요. 100% 국산 유기농 통밀로 만든답니다. 비건인증제품이에요. ⠀냉동상품이라 보관도 편리하고요, 해동해서 자르면 너무 좋은 향이 나요. ⠀ 통밀식빵이라고 하면 뻣뻣한 빵 많이 생각하실텐데요, 아주 부드럽고 촉촉해요. 빵에 뭘 어떻게 한거지? 하는 생각이 들 정도라니까요. ⠀ 그냥 구워만 먹어도 맛있지만 전 양배추라페 만들어 둔 것이 있어서 샌드위치 만들어 봤어요. ⠀사이즈도 작아서 2장 다 먹어도 크게 부담스럽지 않아요. 양이 적으신 분들은 1장으로도 충분하겠지요? ⠀ 재택하는 남편에 어린이까지 함께 하니 큐브식빵 1개 한끼에 사라지네요. ⠀ 좋은 화요일 시작하세요~ ⠀ . . ⠀.. 2025. 2. 18. 와인안주로도 파스타소스로도 추천하는 토마토 브리치즈 구이 | 싸리재 유기농우리밀 대파베이글&유기농브리치즈 | 브리치즈 먹는 방법 와인안주로도 참 좋은 유기농브리치즈 토마토랑 구웠어요. 전 네니아 대파베이글에 올려 먹었는데요, 브리치즈가 완전히 녹도록 구워서 모양은 알 수 없게 되었지만 아주 맛나게 먹었어요. 마늘은 다진 마늘이나 편마늘 넣어도 좋았겠다 싶네요. 브리치즈에 토마토, 마늘, 올리브유 넣었고요 허브가루 조금 솔솔 오븐 185도 25분 정도 구웠어요. (영상에는 180도 20분으로 적었어요.) 토마토는 반으로 가르고 마늘은 다진마늘로 넣어 온도 살짝 높여서 굽는 시간을 줄이면 치즈 질감이 살아서 더 좋을 것 같네요. 맛은 어떻게 해도 훌륭합니다. 토마토 브리치즈 구이 만드는 방법, 짧은 영상으로도 보세요~ 베이글은 데우는 정도로 살짝 굽기만 했는데요, 네니아 대파베이글은 그냥 구워만 먹어도 진짜 맛있어요. 남은 소스.. 2025. 1. 14. 유기농 브리치즈 토마토 구워 대파 치즈 베이글 | 아침식사 유기농 우리밀 네니아브레드, 대광목장 유기농 자연치즈 유기농브리치즈 토마토랑 구워 대파치즈베이글 먹었어요. 브리치즈가 완전히 녹도록 구워서 모양은 알 수 없게 되었지만 아주 맛나게 먹었어요. 마늘은 다진 마늘 넣어도 좋았겠다 싶네요. 브리치즈에 토마토, 마늘, 올리브유 넣었고요 허브가루 조금 솔솔 오븐 185도 25분 정도 구웠어요. 토마토는 반으로 가르고 마늘은 다진마늘로 넣어 온도 살짝 높여서 굽는 시간을 줄이면 치즈 질감이 살아서 더 좋을 것 같네요. 맛은 어떻게 해도 훌륭합니다. 네니아 대파치즈베이글은 데우는 정도로 살짝 굽기만 했고요 딱 그래도만 먹어도 너무 맛있어요. :) 남은 브리치즈토마토는 파스타 삶아 시금치 넣고 먹어 볼까 합니다. 궂은 날이네요. 미끄러운 길 살살살 조심조심 살피며 걷는 하루 되세요. . . ➕부안 유기농겨울배추 많.. 2025. 1. 14. 해동 후 살짝 데워 먹는 소프트 치즈치아바타에 당근라페 듬뿍 올려 샌드위치 만들기 | 싸리재 유기농우리밀 치즈치아바타 | 네니아브레드 유기농우리밀, 프리미엄자연치즈 소프트치즈치아바타로 만드는 당근라페샌드위치예요. 싸리재 유기농쌈채소도 듬뿍 담았답니다. 그냥 먹어도 맛있는 치아바타에 풍성한 채소가 가득하니 정말 최고예요. 하나 만들면 둘이서 행복하게 드실 수 있어요. :) 만드는 방법도 초간단하답니다. 전 집에 당근라페가 있어서 듬뿍 올려 봤는데요, 버섯양파 볶음 올려도 진짜 맛있게 드실 수 있답니다. 만드는 방법 짧은 영상으로도 보세요~ 돈가스도 좋고, 달걀프라이도 좋고, 집에 있는 식재료에 채소과일 올려 맛있는 샌드위치도 만들어 보시고 살짝 데워 올리브유, 발사믹 찍어도 드셔 보세요. 반하실 거예요. 네니아 소프트 치즈 치아바타 130g 우리밀 부드러운 수제빵 식사대용 - 싸리재마을매일의 식탁에 특별함을 더하다, 소프트 치즈.. 2024. 11. 4. 유기농우리밀, 풍미 좋은 프리미엄 블랙올리브가 가득 부드럽고 쫄깃한 올리브 치아바타로 맛있는 식사 하세요 | 싸리재 식사빵 / 네니아브레드 소프트 올리브치아바타예요. 해동해서 전자레인지 돌렸어요. 해동이 살짝 덜 되어 전 1분 돌렸어요. ⠀뚝뚝 잘라서 올리브유+발사믹 찍어 꾹꾹. 진짜 맛있어요. ⠀지난 번에 만들어 둔 당근라페랑도 함께~ :) ⠀ 유기농우리밀, 풍미 좋은 프리미엄 블랙올리브가 가득~ 부드럽고 쫄깃한 치아바타예요. 블랙올리브의 풍부한 향과 감칠맛을 즐겨보세요. ⠀ . . ⠀ ➕ 11월11일 농업인의 날을 맞아 싸리재 모든 가래떡 제품 구매 시 미니 쌀조청을 드려요. 가격도 최대 16%까지 할인하고요. 가래떡 구매로 우리 농업인을 응원해 주세요~ ⠀ ➕2024 껍질 벗긴 곡성 알토란, 싸리재 대봉감 판매합니다. 가을제철 농산물로 행복한 가을 식탁 준비하세요. 대봉감은 단독주문해 주세요~ ⠀ ➕2024 싸리재마을 햇고구마 4종(밤.. 2024. 11. 1. 유기농우리밀, 프리미엄자연치즈에 유기농대파가 듬뿍~ 풍부한 맛과 향의 대파치즈베이글 | 아침식사 메뉴로 추천해요 | 싸리재마을 네니아브레드 완전 맛있는 베이글, 대파치즈베이글이에요. 유기농우리밀, 프리미엄 자연치즈, 유기농대파! 보들보들 진짜 맛있고 고급진 베이글이랍니다. 크림치즈 듬뿍 얹어 먹어도 좋다는데 전 그냥 딱 빵만 먹어도 완전 좋더라구요. 에프에 데워도 되고, 반으로 잘라 프라이팬에 데워 먹어도 좋아요. 파베이크 아니고 완제품 베이글이에요. 이번에 새롭게 선보이는 네니아 치아바타2종과 베이글 모두 최고입니다! 소프트치즈치아바타, 소프트올리브치아바타, 대파치즈베이글 모두모두 드셔 보세요. 두번 이상은 꼭 드셔야 합니다! :) 행복한 목요일 시작하세요! . . ➕ 11월11일 농업인의 날을 맞아 싸리재 모든 가래떡 제품 구매 시 미니 쌀조청을 드려요. 가격도 최대 16%까지 할인하고요. 가래떡 구매로 우리 농업인을 응원해 주.. 2024. 10. 31. 우리밀국수 400g 건면 소면 첨가물이 없는 건강한 국수~유기농 우리밀 국수 400g입맛없을 땐 후루룩~ 국수 생각나시죠?건강을 생각한 첨가물없이 만든 유기농 국산 우리밀국수 데려왔어요. 우리땅에서 자란 유기농 우리밀로 안전성은 걱정하지 마세요 ........................... 유기농 우리밀국수의 정직함~ 사람과 환경의 행복, 우리 농산물을 정직하게 재배, 가공, 유통합니다! ◆ 100% 국내산 유기농 밀농막 비료없이 우리땅에서 우리종자를 가지고 자연의 힘으로 키운 유기농우리밀은 구수한 맛과 영양이 풍부합니다 ◆ 믿을 수 있는 계약재배 1987년 우리밀 살리기운동을 펼쳐온 한국가톨릭 농민회원들과 계약재배한 우리밀입니다. 15년 가까이 밀농사를 계약재배하고 있는 농가에서 생산하고 있습니다 ◆ 혼입없는 안.. 2024. 7. 29. 유기농우리밀과 천연발효종으로 만든 파베이크, 밥이 되는 식사빵 올리브치즈치아바타와 리코타치즈샐러드로 아침 한그릇 식사 얼려두었던 올리브치즈치아바타 자연해동하고 리코타치즈샐러드 간단하게 만들었어요. ⠀ 속편하게 먹을수 있는 빵이 집에 있으니 아침식사 선택 범위가 넓어졌어요. ⠀ 살짝 데워먹어도 좋겠지만 그냥 이대로 먹어도 맛나요. ⠀ 파베이크 제품은 구워서 다 먹지 못할 경우 얼른 냉동해 두었다가 이렇게 꺼내서 해동하고 먹음 좋아요. ⠀ 유기농우리밀과 천연발효종으로 만든 속편한 식사빵, 간단 샐러드와 너무 잘 어울려요. ⠀ 커피 한잔 하면 정말 딱이겠어요~ ⠀ 싸리재마을 리코타치즈도 판매하는 것 알고 계시지요? 먹고 남은 치즈 잘 밀봉해서 보관했다가 뚝뚝 잘라 넣기만 하면 되니까 세상 편하고요~ ⠀ 딸기 상추에 치즈넣고 요구르트만 솔솔 뿌려 먹어도 너무 맛나죠. ⠀ 오늘 아침도 맛있는 아침식사 했습니다. ⠀ 밤부터 비소식.. 2023. 4. 4. 아침식단으로도 참 좋은 유기농우리밀 천연발효종 무화과샤워도우 파베이크와 국산 서리태콩물 그리고 유기농브리치즈 아침이 풍요로운 싸리재마을입니다. :) ⠀ 어제 어린이 수영 보강이 있어서 다녀왔더니 몹시 피곤하더라구요. 수영은 어린이가 했는데 왜인지 제가 피곤피곤. ⠀ 그래서 아침은 최대한 간편하게 구워 잘라서 얼려두었던 파베이크 몇조각에 어제 먹고 남은 유기농브리치즈 그리고 서리태가루 한잔. ⠀ 이렇게 준비해 봤어요. ⠀ 서리태콩물은 어린이가 마셔서 전 맛도 못봤고요! ⠀ 무화과가 듬뿍 박혀 있는 무화과샤워도우는 꼭꼭 씹어서 아주 맛있게 먹었답니다. ⠀ 전 물과 함께 먹었는데 커피랑 함께라면 더더더 좋았겠어요. ⠀ 커피 못 마시는 저는 따로 차 한잔 하려고요. ⠀ 어제 오늘 아침은 제법 쌀쌀하게 시작하네요. 낮엔 다시 따뜻해질 것 같던데 이런 날들은 그저 감기 조심해야 합니다. ⠀ 미지근한 물 많이 많이 드시고 .. 2023. 3. 29. 우리밀 통밀샤워도우 파베이크, 유기농딸기 70% 저온농축 생딸기잼 그리고 유기농브리치즈 | 홈카페 브런치메뉴 추천 유기농 생딸기를 끓이지 않고 저온 농축해서 만든 생딸기잼, 저희 싸리재마을에서 판매하고 있는 거 아시나요? 딸기농장 주인장이 따자마자 끓이지 않고 만든 생딸기잼으로 과육이 그대로 살아 있어요. 화학보존료와 인공착색제, 펙틴 등을 사용하지 않고 오로지 유기농딸기와 유기농설탕으로 만든답니다. 유기농생딸기 70%, 저온농축 유기농생딸기잼으로 브런치세트 한번 꾸며 봤어요. 요즘 싸리재마을에서 판매하고 있는 유기농브리치즈도 두 조각 잘라 올렸고요, 구워 놨던 네니아 통밀샤워도우도 프라이팬에 살짝 데웠어요. 진한 딸기와 풍미가 좋은 브리치즈 그리고 통밀샤워도우 너무 잘 어울리는데요? 시원한 레몬에이드 한잔 만들 것을 그랬네요. 얼른 얼음부터 얼려야 겠어요. :) 유기농우리밀과 천연발효종으로 만든 파베이크 제품과 다.. 2023. 3. 21. 유기농우리밀 천연발효종 밥이 되는 식사빵, 올리브 치즈 샤워도우 파베이크와 국산 유기농 바나나 조합으로 아침식사 맛있게 준비 하세요 아침에 뭘먹지? 하다가 생각난 올리브치즈 샤워도우 파베이크입니다! ⠀ 전 미리 구워진 빵을 살짝 데우기만 했어요. ⠀ 파베이크 제품은 해동 후 오븐이나 에프에 더 구워드셔야 하는데요, 먹고 남은 건 또 이렇게 전자레인지에 30초 정도만 데워 먹어도 괜찮더라구요. :) ⠀ 전형적인 한식파인 저도 맛있게 먹을 수 있는 네니아브레드의 파베이크 제품입니다. ⠀ 오늘 아침 준비한 올리브치즈 샤워도우 파베이크는 올리브랑 체다치즈의 짭쪼름함이 잘 어울리는 식사빵이에요. ⠀ 커피나 샐러드, 생과일 등 어디에 내 놔도 다 잘 어울리는 그런 맛이더라구요. 제 주변 분들도 참 맛있다고 했던 빵이 이 올리브치즈빵이랍니다. ⠀ 크기도 넉넉해요. 사진엔 4조각이지만 실제 먹은 건 2조각이에요. :) ⠀ 유기농우리밀과 천연발효종 .. 2023. 3. 15. 밥으로 먹는 빵 네니아의 천연 발효빵 5가지 " 유기농 우리밀과 천연 발효종으로 만든 밥이 되는, 천연 발효 파베이크 5가지 ※ 완성된 빵이 아닌 파베이크예요.※ 파베이크 (Partly baked)란? 발효한 빵을 80%만큼 구워 급속 동결한 냉동 빵입니다. 가정에서 나머지 추가 가열을 해서 드세요. 갓 지은 밥이 가장 맛있듯이 가정에서 갓 구운 빵이 가장 맛있습니다. 제가 20년 전에 빵을 만들어 팔았었어요. 농사일이 고되고 힘들어 다른 길을 찾아보려고 제빵 학원에 등록하고 한 달 동안 배워서 자격증을 땄어요. '밀밭 풍경'이라는 아주 조그만 빵집을 열고 우리밀 빵을 만들었지요. 빵 종류는 많지 않고 완성도는 떨어지지만 우리밀로 빵을 만든다는 자부심으로 빵을 만들었지요. 지금 생각하면 밀가루만 우리밀일 뿐 다른 빵집과 똑같이 만들었어요. 국산 밀.. 2023. 3. 8. 이전 1 다음
