유기농쌀가루3 유기농쌀가루 버물, 초간단 동지팥죽 끓이기 | 싸리재마을 국산 팥물과 새알심 팥죽만들기 세트 / 체험학습 재료 추천 금요일 동지를 앞두고 오늘 아침 간단하게 팥죽 만들어 봅니다. ⠀ 미리 해동해 둔 팥물에 물 100ml 정도 넣고 잘 저어가며 보글보글 끓이다 쌀가루 버물 해 둔 거 넣었어요. ⠀ 즤 엄마가 요리를 요령껏 대충하시는 스타일이었는데요, 죽 끓일 때 새알심 안 만드시고 이렇게 쌀가루에 물 조금 부어 버물버물 해서 넣고 끓이시더라구요. ⠀ 밥알처럼 자잘한 덩어리부터 새알심 정도의 제법 큰 덩어리까지. 먹는 재미도 있어요. ⠀ 소금 소량 넣었어요. ⠀ 이번 주말 맛있는 동지팥죽 어떠세요? 아이들이랑 새알심 만드는 재미도 있으실 거예요. ⠀ 저 사는 곳은 눈이 제법 내려 온 세상이 하얗게 변했어요. 집앞 눈 치우고 들어왔더니 노곤하네요. ⠀ 모두 안전한 하루 보내세요~ ⠀ . . ⠀ ➕바삭바삭 고급지게 달콤한 싸.. 2023. 12. 20. 떡재료[쑥설기용 현미쌀가루(습식가루) 500g] 싸리재마을 자연산 햇쑥으로 만드는 ~ 쑥설기용 쌀가루(습식가루) 500g 쑥설기용 습식 쌀가루를 소개합니다. 싸리재마을에서 채취한 자연산 햇쑥과 유기농 현미멥쌀로 만들어 믿을 수 있어요. 떡은 뭐니뭐니 해도 금방 한 떡이 제일 맛있지요. 집에서 간단히 만들어 드실 수 있게 습식쌀가루로 만들어 떡을 바로 만들어 드실 수 있어요. 쑥설기떡, 팥고물 쑥설기를 만들 수 있고 물을 더 넣어 치대면 쑥개떡도 만들 수 있는 습식쌀가루입니다. 싸리재의 쑥설기용 습식 쌀가루로 건강하고 맛있는 떡 만들어 드세요. 싸리재 자연산 햇쑥으로 만들어요. 싸리재 마을 자연산 쑥으로 쑥설기용 쌀가루를 만듭니다. 5년 이상 묵은 밭이나, 녹차밭, 산자락에서 다섯분의 동네 어르신들이 약이 되는 쑥을 채취하십니다. 거친 쑥대는 빼고 연한.. 2021. 4. 7. 유기농 현미로 만든 현미멥쌀가루로 홈베이킹에 도전하세요~ 유기농으로 건강하게 재배한 현미멥쌀을 깨끗이 씻어 건조 후 가루내어 만든 현미멥쌀가루를 소개합니다. 떡이나 죽등 다양한 요리에 활용하기 좋은 현미멥쌀가루입니다. 빵이나 쿠키, 부침개등 밀가루 요리에 조금씩 섞어서 사용하기도 좋아요. 건강한 유기농 현미멥쌀가루로 다양한 요리에 도전하세요~ 다양하게 즐기는 현미멥쌀가루 ▶ 설기떡, 송편, 절편등 다양한 떡을 만들때~ ▶ 미음이나 죽을 만들때에도~ ▶ 빵이나 쿠키등 영양간식을 만들때에도~ - 우리아이 영양간식 쌀머핀 만들기 - ▶ 준비재료 현미멥쌀가루, 유기농 설탕 120g, 계란 8개, 견과류 조금 ▶ 만드는 순서 1. 계란의 흰자와 노른자를 분리해서 각 60g씩의 설탕을 넣고 생크림처럼 될때까지 휘핑기로 돌려줍니다. 2. 현미멥쌀가루는 체에 두번 정도 쳐서.. 2020. 7. 6. 이전 1 다음
