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오곡밥6

국산 통호두와 피땅콩을 한봉에, 정월대보름 부럼세트 |  부럼깨기/ 2024 정월대보름 국산 통호두와 피땅콩을 한 봉에 담았어요. 싸리재마을 국산부럼으로 정월대보름 부럼깨기 하세요~ 냉동실에 보관해 뒀다가 꺼내서 부셔 먹었는데 아주 고소하고 맛나네요. 오곡밥세트와 양념나물, 그리고 부럼세트도 판매하고 있습니다. https://youtube.com/shorts/wE96jh48MsI?si=LKYmmhSV-ylvQH3C 싸리재마을로 오세요~ 국산 부럼 (통호두100g + 볶은 피땅콩100g) - 싸리재마을 볶은 피땅콩 300g(전북 고창 땅콩) 잘 여문 국산 땅콩을 잘 볶았어요. 적당한 온도와 시간으로 볶아서 아주 고소한 맛입니다. 땅콩을 잘 수확해서 잘 말려서 신선하게 보관합니다. 고창 볶은 땅콩 ssarijai.com 대보름 음식 세트 (오곡밥+부럼+양념나물 4종) 2인분 정월대보름 상차림 .. 2024. 2. 23.
정월대보름 복쌈 만들기 | 대보름 오곡밥과 양념나물로 나물김밥 만들기 | 대보름 밥상 세트 정월대보름 준비 하셨나요? 2월24일 정월대보름 맞이 복쌈 만들어 봤어요. 싸리재마을 오곡밥재료로 오곡찰밥 지었고요, 양념나물 4종은 간단하게 볶아 준비했답니다. 나물은 고사리, 호박, 피마자, 달맞이나물이랍니다. 달군 팬에 달달 볶기만 하면 되어서 너무 편하고 좋아요. 생김에 오곡밥, 나물4종 넣고 돌돌 말아 복쌈. 맛나겠지요? 싸리재마을에서 판매하는 유기농노지시금치 무침 추가하면 더 좋을 것 같아요. 보름엔 저도 시금치 좀 무쳐야 겠어요. 그럼 맛있는 식사 하시고요! https://youtube.com/shorts/DTj93LA-au4?si=lmQzqVBmhP0kn83i 지금 싸리재마을에서는 정월대보름 음식을 간편하게 만들어 드실 수 있는 대보름음식세트 판매하고 있어요. 오곡밥, 부럼, 양념나물 4종.. 2024. 2. 21.
간편하게 오곡밥 만드는 방법! 오곡밥, 양념나물, 부럼깨기 세트 판매 중이에요~ 쉽고 간편하게 정월대보름밥상 차리세요 아침 일찍 무쇠솥에 오곡찰밥 지어 봤어요. ⠀ 싸리재마을 오곡밥재료 사용했고요, 불린잡곡은 미리 냉장실로 꺼내서 해동했답니다. ⠀ 아침에 일어나서 바로 찹쌀 씻어 30분 이상 불리고 불린 찹쌀의 물기를 완전히 뺀 후 물 250ml, 불린잡곡, 소금 소량 넣고 센불. ⠀ 잠시 후 보글보글 끓어 오르면 숟가락으로 뒤적뒤적 가운데를 봉긋하게 해 줍니다. ⠀ 불은 약불로 줄이고 25분 정도. 이후 불 끄고 잔열로 10분. ⠀ 전 하일라이트와 무쇠솥 사용했어요. 열원과 솥에 따라서 시간은 다소 차이가 있을 것 같아요. ⠀ 압력솥에 지언 찰밥보다는 살짝 덜 찰지고요, 그래서 제 취향은 무쇠쪽입니다. ⠀ 오후에 나물도 몇가지 해서 함께 먹으려고 한 그릇은 남겼어요. ⠀ 싸리재마을 오곡밥재료 세트로 맛있는 보름밥 간단.. 2023. 2. 2.
오곡밥세트와 양념나물세트, 부럼깨기와 각종 불린나물로 2023 정월대보름 밥상 간편하게 차려 보세요(싸리재마을 대보름 음식세트 판매중) 2023년 올해 정월대보름이 이번 주 일요일인 2월5일이에요. 한 해의 첫 보름달이 둥글게 떠오르는 정월대보름이면 우리 조상들은 며 그 해 풍년이 들기를, 가족모두 무탈하게 건강하기를 달 보고 기원했다고 하지요. 우리 세시풍속에서는 가장 중요한 날로 설날만큼이나 비중이 컸다고 해요. 대보름 절식으로 약밥, 오곡밥, 묵은 나물과 복쌈, 부럼, 귀밝이술 등을 차려 먹었다고 하는데요~ 따로 따로 챙기려고 하면 뭔가 복잡하고 어렵게만 느껴지는 부분이 있지요. 그래서 저희 싸리재마을에서 올해는 대보름세트를 준비해 봤어요. 3인가족이 한끼 드실 수 있는 오곡밥세트와 양념나물 4가지, 그리고 국산 통호두와 볶은땅콩으로 구성된 부럼을 세트로 묶었답니다. 성인기준 3인분이고요, 아이들이 있는 가정은 4명이 먹을 수 있는.. 2023. 1. 31.
오곡밥 재료 -불린잡곡 200g 곡식의 영양을 듬뿍 담은 ~ 불린 잡곡 200g 찹쌀은 포함되지 않은 잡곡입니다. 찹쌀을 구입하시려면 아래 링크를 참고하세요. http://www.ssarijai.com/goods/goods_list.php?cateCd=027003 수수, 기장, 쥐눈이콩, 서리태를 불리고 팥은 삶아서 불려 만든 불린 잡곡을 소개합니다. 한 해를 건강하게 시작하자는 의미를 담고 있는 정월대보름에 간편하게 오곡밥으로 지어 드셔도 좋고, 평상시 영양만점 잡곡밥을 만들어 드실때도 좋아요. 손질하고 불려 만든 재료로 누구나 손쉽게 건강한 잡곡밥을 즐기실 수 있답니다. 믿을 수 있는 국산 재료로 만든 불린잡곡으로 맛있는 밥 지어드세요. 이럴 때 좋아요. ▶ 정월대보름에 오곡밥으로 ~ 맛있는 오곡밥 짓기 준비재료 ▶ 잡곡이 많이 들.. 2021. 4. 8.
정월대보름엔 싸리재의 간편한 오곡밥 재료로 맛있는 오곡밥 지어드세요~ 곡식의 영양을 듬뿍 담은~대보름 오곡밥 재료 900g 한해를 건강하게 시작하려는 조상들의 지혜가 담겨 있는 정월 대보름이 다가오고 있습니다.올 해도 싸리재에서 대보름에 드실 수 있는 오곡밥 재료를 준비했습니다.손질하고 불려 만든 재료로 누구나 손쉽게 지어 드실 수 있답니다.믿을 수 있는 국산 재료로 만든 오곡밥 재료로 건강하고 맛있는 오곡밥 지어드세요~ 싸리재의 오곡밥 이렇게 즐기세요~ ▶ 가족의 건강을 기원하며 정월대보름에~ ▶ 동글동글 주먹밥으로 만들어 아이 밥상에~ ▶ 손님 맞이용 특별한 상차림에~ 오곡밥이란~정월대보름에 먹는 오곡밥은 찹쌀, 차조, 수수, 팥(적두), 서리태등의 다섯가지 곡식을 섞어 지은밥을 말합니다.한 해를 건강하게 시작하려는 조상들의 지혜와 문화가 담겨 있으며 풍년을 기원하는 .. 2019. 2. 12.