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싸리재햇쑥3

구수하고 시원한 콩가루 쑥국 끓였어요 | 싸리재 햇쑥으로 봄제철 쑥된장국 끓이는 방법 : 쑥국레시피 구수하면서도 시원한 쑥국이에요. 싸리재 햇쑥으로 끓였고요, 생콩가루 사용했어요. 생콩가루는 한살림 제품이고요. 채소육수(멸치육수)에 연된장 풀고 팔팔 끓이다 생콩가루 묻힌 쑥 조심조심 넣고 끓이면 끝! 휘저으면 안됩니다. :) 콩가루가 쑥에 잘 붙어있어 국물은 맑고 시원해요. 정말 간단하지만 맛있는 된장국 쑥된장국이에요. 짧은 영상으로도 보세요. . . ➕싸리재햇쑥 판매 중입니다. 쑥과 쌀가루로 쑥버무리키트도 구성해 두었으니 봄제철 쑥요리 즐겨보세요. 당일생산 쑥버무리와 쑥개떡도 계속 판매합니다. ➕산지직송 지리산 산마늘 명이나물 판매합니다. 명이장아찌도 담그고, 나물로 파스타로 제철 산마늘 요리 해 보세요. 지금 제철이에요. ➕유기농생딸기 70%! 1년에 한번 생산되는 귀한 딸기잼 농장에서 바로.. 2025. 4. 21.
파사삭 고소하게 부서지는 쑥튀김과 두릅튀김 | 싸리재 햇쑥으로 쑥튀김 만들기 바삭한 쑥튀김 어떠세요? 쑥이나 두릅을 잘 먹지 않는 아이들도 튀김으로 해 주면 먹더라구요. 조금씩 해서 맛있게 먹어요. 지금 이 시기에만 먹을 수 있는 쑥튀김과 두릅튀김 꼭 한 번 드셔보세요. . . ➕검을수록 진한 영양, 검은 곡식으로 만든 블랙푸드 할인! 싸리재 블랙데이특가전이 더 건강한 블랙데이를 응원합니다. 흑임자가루, 서리태가루, 쥐눈이콩가루, 흑임자떡 등 다양한 상품을 최대15%까지 할인합니다.(~4/20) ➕25 햇두릅과 햇고사리 판매하고 있어요. 유기농산두릅(큰두릅/작은두릅)과 유기농생고사리와 삶은생고사리, 그리고 무농약산마늘(명이나물)로 봄기운을 느껴보세요. ➕기다리던 싸리재 햇쑥 드디어 판매 시작되었어요. 쑥버무리만들기 키트도 함께! 아직 쑥이 어려서 양이 많지 않아요. 주문하시고 .. 2025. 4. 17.
밥처럼 빵처럼 드세요, 매주 수요일 예약발송! 담백한 설기 & 색다른 설기 | 미니 떡케이크 / 아침 간편식사 / 햇쑥소식과 쑥버무리(쑥털털이) 새봄을 맞아 새롭게 출시된 싸리재마을 설기떡 8종과 쑥버무리(쑥털털이) 소식 전합니다. 아침식사로 참 좋은 보실보실 쫀득한 설기떡, 아침대용 식사떡으로 넉넉하게 채워 두세요. 매주 수요일 만들어 냉동하지 않고 바로 보내드려요. (냉동떡 별도 판매) 밥처럼 빵처럼 즐기세요. 아침이 즐거워져요. ◎ 쑥버무리와 햇쑥 소식 오늘 처음 쑥버무리를 만들었어요. 멀리 거문도에서 해풍맞고 자란 귀한 무농약 쑥이 들어왔어요. 놀랄만큼 비싼 쑥이랍니다. 그 쑥을 듬뿍 넣어 쑥 버무리를 만들었어요. 싸리재마을의 봄은 햇쑥을 채취하는 3월 말 시작됩니다. 2013년부터 봄이 되면 어린 쑥을 뜯어 팔아왔어요. 그때마다 쑥버무리를 만들어 판매해달라는 요청이 많았지요. 회원님들의 요청이 많았기에 해마다 쑥버무리를 만들어봤어요.​ .. 2024. 3. 20.