구수하고 시원한 콩가루 쑥국 끓였어요 | 싸리재 햇쑥으로 봄제철 쑥된장국 끓이는 방법 : 쑥국레시피

 

구수하면서도 시원한 쑥국이에요. 

싸리재 햇쑥으로 끓였고요, 생콩가루 사용했어요. 생콩가루는 한살림 제품이고요.

채소육수(멸치육수)에 연된장 풀고 팔팔 끓이다 생콩가루 묻힌 쑥 조심조심 넣고 끓이면 끝!

휘저으면 안됩니다. :)

 

콩가루가 쑥에 잘 붙어있어 국물은 맑고 시원해요. 

정말 간단하지만 맛있는 된장국 쑥된장국이에요. 

 

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