싸리재 마을9 싸리재의 현미떡볶이 떡으로 우리 아이들 겨울방학 간식을 해결하세요~ 안심하고 먹는 건강간식 현미떡볶이 떡볶이 하면 아이들 간식으로 최고죠. 식이섬유와 영양이 가득한 현미를 아이들이 잘 먹을 수 있도록 떡볶이 떡으로 만들었어요. 아이들 건강 간식으로 추천해요. 싸리재가 만들면 다르다! ▶ 쌀눈이 살아있는 유기농 현미떡 노랗게 쌀눈이 살아있는 현미가 좋다는 것을 알지만 거칠어서 현미가 꺼려지죠. 현미를 떡으로 먹으면 심심한 백미떡 보다 더 고소하고 맛있어요. 맛도 좋고 영양도 좋고~ 식이섬유까지 풍부하니 현미는 떡으로 먹는게 최고! ▶ 유기농 현미 99%, 천일염 1% 외에 아무것도 현미는 껍질을 벗기지 않은 쌀이기 때문에 유기농으로 먹어야 더욱 안심! 싸리재는 갓 도정한 국내산 유기농 쌀로 신선한 떡을 만들어서 더 맛있어요. ▶ 설탕 없는 건강한 떡 딱 현미와 천일염만 넣.. 2019. 1. 9. 싸리재 마을의 연잎을 넣어 만든 연청국장을 소개합니다. 부안의 해풍맞고 자란 콩으로 만든~백련농장 저염 연청국장 전통방식 그대로 만들어 더욱 깊은 맛이 살아 있는 백련농장의 연청국장을 소개합니다. 산, 들 그리고 바다가 공존하는 천혜자연 변산반도에 위치한 백련농장에서 해풍 맞고 자란 콩으로 만들어 원재료 자체가 남다른 청국장이랍니다.직접 재배한 연잎을 넣어 더욱 건강하고 깔끔한 맛이 일품인 청국장으로 맛있는 요리를 만들어 보세요~ 이렇게 만들어요~ 백련농장의 연청국장은 마을에서 직접 생산한 콩을 담궈서 연잎을 우려낸 물로 옛날 방식 그대로 가마솥에서 삶은 다음 지푸라기를 깔고 황토방에 띄워 만든답니다.그래서 청국장을 끓여도 냄새가 심하지 않고 더욱 구수한 맛이 납니다. 청국장의 영양성분 청국장에는 사포닌 성분이 다량 함유되어 있다고 해요.식이섬유, 비타민 B.. 2018. 12. 5. 싸리재의 목련홍차로 향기 가득한 하루 보내세요~ 목련꽃 향기가 가득한~목련홍차 20g 따뜻한 차 한잔이 생각나는 계절입니다.요즘 마시기 좋은 목련홍차를 소개해 드릴께요~목련과의 백목련 또는 동속식물의 꽃봉오리를 건조시켜 발효해서 만들었어요.목련차를 신이차라고도 하는데요. 신이의 ‘신’은 매울 신이랍니다.그윽한 향기와 개운한 맛이 조화로운 목련홍차는 맛은 맵지만 따뜻한 성질을 가지고 있어 겨울건강에 정말 좋답니다. 향기로운 목련홍차로 따뜻하고 여유로운 하루를 보내세요~ 홍차란? 찻잎을 발효시켜 만든 차의 한 종류인데요.발효된 정도에 따라 녹차, 백차, 청차, 황차, 홍차, 흑차로 나뉜다고 합니다.홍차는 끓는 물에 넣으면 맑은 홍색을 띠고 향이 나는 대표적인 발효차를 말합니다. 자연그대로를 담은 믿을 수 있는 차 4월이면 추위를 이겨낸 목련이 탐스럽게 피.. 2018. 11. 21. 싸리재 마을의 삶아 나온 우렁이로 맛있는 요리 만들어 드세요~ 쫄깃쫄깃~ 영양만점~ 큰골 우렁이 전북 군산시의 큰골영농조합에서 위생적으로 기른 우렁이를 소개합니다. 우렁이 하면 어렸을적 외할머니가 호박을 숭덩숭덩 썰어넣고 집된장에 끓여 주시던 우렁된장찌개가 생각나네요~ 그때는 할머니가 일일이 까는 수고로움이 있었는데 큰골 우렁이는 손질이 되어 삶아 나오니 참 편리하네요.쫄깃쫄깃하고 담백한 큰골 우렁이로 다양하고 맛있는 요리 즐겨보세요~ 작은 우렁이에 영양이 한가득~ 우렁이에는 인과 단백질, 칼슘, 철분등의 성분이 다량 함유되어 있으며 연골 조직의 주 구성 요소인 콘드로이틴 황산과 비타민 B가 많이 함유되어 있다고 합니다. 쫄깃쫄깃한 식감에 영양도 많은 우렁이! 맛있게 즐기세요~ 누가 생산하나요~ 전북 군산시에 있는 큰골영농조합에서 생산합니다. 학교 급식 전용 친환경.. 2018. 11. 15. 싸리재마을의 싱싱한 무청시래기가 나왔어요~ 불리지 않고 바로바로~ 깨끗하게 삶아 얼린 바로 먹는 무청시래기 500g 유기농 무청을 깨끗하게 손질해서 삶아 얼렸어요. 불리거나 삶을 필요 없이 바로 바로 요리가 가능한 간편시래기랍니다. 따뜻한 국으로~ 구수한 시래기밥으로~ 나물로~ 다양한 요리에 활용해 보세요~ 전북 부안 구장회님 유기농 무청입니다. 전북 부안 구장회님의 유기농 무청입니다. 농부님의 유기농 무는 친환경 매장과 학교급식에 납품합니다. 11월 초에는 농부님의 유기농 무를 수확합니다. 무를 수확하면서 넘겨진 무청을 바로 가져와서 무청을 삶아요. 깨끗한 무청 시래기 이렇게 만들어요. 1. 산지에서 무청을 가져와서 시들거나 마른 잎을 떼어내는 손질 작업을 합니다. 2. 4번 정도 깨끗이 삶습니다. 3. 물을 넉넉히 잡고 무청을 삶습니다. 4... 2018. 11. 15. 마을기업 싸리재에서 수능 합격 선물 세트 판매합니다. 시험을 앞둔 우리 아이들을 응원해 주세요~자신감 뿜뿜! 철썩 세트! 수능일이 얼마남지 않았습니다. 우리 아이들 정말 고생이 많지요.그 모습을 바라보는 부모님 마음 또한 힘이 듭니다.우리 아이들에게 초강력 합격 에너지를 담아 정성스럽게 준비한 수능합격 기원 “자신감 뿜뿜! 철썩 세트!” 로 아이들을 응원해 주세요~ 100세트 한정 판매합니다!! 자신감 뿜뿜!! 순창군 마을기업의 전통 쌀엿 80g 좋은 재료로 제대로 만든 엿이에요~ 그래서 자신감 있게 권해드려요~시중에서 판매되는 수입 옥수수 엿이 아니에요.쌀을 엿기름으로 삭힌 다음 조청을 만들고 졸이는 전통방식 그대로 만든 진짜 엿입니다. 순수한 국산 재료로만 만들어요 쌀(94% 국산), 엿기름(5% 국산), 콩가루(1% 국산), 생강가루, 참깨(국산) 수.. 2018. 10. 30. 싸리재 마을에서 단호박 꿀떡을 새롭게 선보입니다~ 국산 생단호박이 듬뿍~ 단호박 꿀떡 색고운 단호박 꿀떡이에요. 단호박 송편을 맛보신 많은 분들께서 좋은 평을 해 주셔서 단호박의 맛과 향을 살린 단호박 꿀떡을 만들게 되었답니다.~ 아주 부드러운 식감에 은은한 단호박의 향이 일품이랍니다^^ 좋은 재료로 건강하게~ 신선한 유기농 현미 싸리재가 만드는 모든 떡은 우리 땅에서 자라고 갓 도정한 유기농 쌀로 만들어요. 신선한 쌀로 건강한 떡을 만드니 안심하고 드세요~ 갓 도정한 유기농 현미로 만드는 떡! 그날 그날 볶은 재래종 참깨 싸리재마을에서 재배한 재래종 참깨를 그날 그날 볶아 사용합니다. 수확량은 적지만 재래종 참깨가 훨씬 고소하고 맛있답니다^^ 좋은 원재료로 좋은 먹거리를 만드는 싸리재만의 원칙입니다~ 안심하고 드세요~ 단호박 가루가 아닌, 진짜 生 단.. 2018. 10. 24. 싸리재의 삼색 꿀떡 출시합니다. 국산 참깨, 국산 현미를 넣어 안심!!! 동글동글 삼색꿀떡 우리 아이 간식 , 뭐가 좋을까? 항상 고민이죠~ 아이들이 좋아하고 좋은 재료로 만들어 졌다면 엄마들의 고민 끝~ 색도 곱고 맛도 좋고 재료도 좋은 삼색꿀떡을 소개합니다~ 맛의 삼박자가 척!척!척! 유기농 설탕의 달콤함! 국산참깨의 고소함! 유기농 현미의 구수함! 좋은 재료로 건강하게~ 싸리재가 만드는 모든 떡은 우리 땅에서 자라고 갓 도정한 유기농 쌀로 만들어요. 항상 신선한 쌀로 건강한 떡을 만드니 안심하고 드세요~ 갓 도정한 유기농 현미로 만드는 떡! 그래서 더 부드럽고 구수하고 맛있답니다^^ 싸리재 마을에서 수확한 국산 참깨를 듬뿍 넣어 만들어요. 잘 여문 참깨를 잘 말려 선별해서 가져오는 귀한 농산물이지요^^ 원재료 및 함량 현미멥쌀(국.. 2018. 10. 24. 스틱형 미숫가루 - 아로니아 귀리선식 판매합니다 싸리재 마을 대표 미숫가루 3가지를 스틱형태로 포장했어요. 마시는 우리곡물 - 아로니아 30g*10봉지 아이의 성장에, 엄마아빠의 건강에 좋은 아로니아 귀리선식 아로니아에 대해 들어보셨나요?베리류 중에 안토시아닌 함량이 가장 높아건강 음식으로 소문이 자자하지요~ 이 건강한 아로니아와 세계 10대 푸드인 귀리를 손쉽게 즐길 수 있도록 선식으로 만들어 보았어요^^ 2017. 7. 24. 이전 1 다음
