대추차3 국산 통대추로 대추차(대추고) 만들기 대추생강차 맛있게 끓이는 방법 | 싸리재마을 국산대추 지금 계절에 딱 필요한 대추차(대추고) 만들어 봤어요. 싸리재마을에서 판매하는 국산 통대추 사용했고요, 쪄서 말린 건생강도 몇 쪽 넣었답니다. 전 대추차 하면 스무살 무렵 서울 모처에서 아르바이트 하던 제 고교동창 생각이 난답니다. 찻집에서 아르바이트를 했는데 대추차 만드는 방법을 완벽하게 배웠다며 저한테 알려 줬었거든요. 그때 배운 방법으로 대추차를 끓여드리면 아버지도 어머니도 참 좋아했던 것이 기억나네요. 대추 껍질을 다 걸러내어 아주 부드러운 대추차였는데요, 시간이 많이 필요한 방법이었어요. 이번엔 블랜더 사용해서 더 쉽고 간편하게 만들어 봤어요. 살짝 거칠지만 대추껍질도 버리지 않고 다 넣었고요. 그럼 뜨겁게도 차갑게도 어떻게 먹어도 맛있는 진한 대추차 만드는 방법 정리해 볼게요. 재료 : 싸리재.. 2023. 12. 4. 쌀쌀한 날엔 생강대추차 끓이세요. 빨갛게 잘 익어 달콤한 ~ 국산 대추(특초) 350g 추운 겨울에 대추 생강차를 끓이세요. 가을의 선물인 대추는 달콤한 맛을 안겨주고, 생강은 톡 쏘는 맛과 함께 몸을 활기차게 만들어줍니다. 따스한 차 한 잔은 몸과 마음을 따뜻하게 합니다. 저녁에 마시는 따뜻한 대추차를 마시면 숙면에 도움이 된다고 합니다. 붉게 잘 익은 대추가 들어왔어요. 뜨거운 여름에 열매 맺어 가을 햇살로 달콤하게 붉게 익었어요. 대추는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 대표적인 영양 성분으로는 철분, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다. 또한, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E와 같은 항산화 비타민도 함유하고 있습니다. 대추에는 식이섬유도 풍부하여 소화를 촉진합니다. 대추는 항산화 성분이 풍부하여 세포.. 2023. 11. 23. 싸리재 마을 건대추 판매 시작해요 싸리재 마을 햇 대추. 가을햇살에 빨갛게 말랐어요. 싸리재 마을 햇대추 들어왔어요~~ 햇볕에 잘 말린 대추예요.대추는 건조기에 말리는 것보다, 햇볕에 말려야 색도 곱고 단맛도 더 좋아져요. 싸리재 마을은 집집마다 밭 가장자리나 텃밭, 마당가에 몇그루의 대추나무와 감나무를 심어요싸리재마을 대봉감이 빠알갛게 익어가고 있네요 11월에는 대봉감을 팔 수 있을것 같아요 대추물 아주머니 복분자 밭에도, 먹점숙모님 뒤안에도 대추 나무가 몇그루씩 있어요 그 많던 대추는 털려서 말려지고 대추나무엔 몇알만 남아있네요 세반숙모, 먹점 숙모님, 대추물 아주머니의 텃밭 대추 25키로가 들어왔어요.건조기가 아닌 10월 태양빛에 말려서 더 빠~알갛고 더 달아요 대추물 아주머니는 대추를 물로 씻어 말린 후 행주로 다시 닦았다고 하시.. 2017. 10. 18. 이전 1 다음
