대추2 떡과 음료 차에 다양하게 활용하는 ~국산 슬라이스 대추 100g 떡과 음료 차에 다양하게 활용하는 ~ 국산 슬라이스 대추 100g 깨끗하게 손질된 국산 슬라이스 대추가 들어왔어요. 싸리재마을에서 만들고 있는 연잎밥과 약식에 이 재료를 사용하고 있는데요. 너무 깨끗하고 편해서 소개하고 싶네요. 슬라이스 대추는 각종 떡의 재료로 사용하면 영양적으로도 좋고 보기도 너무 좋지요. 추운 겨울에 대추 생강차에 고명으로 얹어도 좋아요. . 대추는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 대표적인 영양 성분으로는 철분, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다. 또한, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E와 같은 항산화 비타민도 함유하고 있습니다. 대추에는 식이섬유도 풍부하여 소화를 촉진합니다. 대추는 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 예방하고 면역 시스템을 강화하는.. 2023. 11. 23. 싸리재 마을 건대추 판매 시작해요 싸리재 마을 햇 대추. 가을햇살에 빨갛게 말랐어요. 싸리재 마을 햇대추 들어왔어요~~ 햇볕에 잘 말린 대추예요.대추는 건조기에 말리는 것보다, 햇볕에 말려야 색도 곱고 단맛도 더 좋아져요. 싸리재 마을은 집집마다 밭 가장자리나 텃밭, 마당가에 몇그루의 대추나무와 감나무를 심어요싸리재마을 대봉감이 빠알갛게 익어가고 있네요 11월에는 대봉감을 팔 수 있을것 같아요 대추물 아주머니 복분자 밭에도, 먹점숙모님 뒤안에도 대추 나무가 몇그루씩 있어요 그 많던 대추는 털려서 말려지고 대추나무엔 몇알만 남아있네요 세반숙모, 먹점 숙모님, 대추물 아주머니의 텃밭 대추 25키로가 들어왔어요.건조기가 아닌 10월 태양빛에 말려서 더 빠~알갛고 더 달아요 대추물 아주머니는 대추를 물로 씻어 말린 후 행주로 다시 닦았다고 하시.. 2017. 10. 18. 이전 1 다음
