단호박치즈2 단호박과 수수부꾸미가 만나 맛있는 찐 단호박 수수부꾸미 | 전자레인지 간편요리 이웃 아키님(@akifit) 피드 보고 만들어 봤어요. ⠀ 아키님은 수수부꾸미반죽을 넣으신 것 같았는데 전 수수부꾸미냉동생지 하나씩 올렸답니다. ⠀ 냉동단호박은 살짝 쪄서 먼저 익혀 주었고요, 냉장실 해동한 수수부꾸미반죽 올렸어요. ⠀ 욕심껏 두개 만들었더니 전자레인지 6분 돌려야 다 익더라구요. ⠀ 하나씩이면 4분이면 될 것 같아요. ⠀ 생각보다 훨씬 맛있어요. 치즈치즈한 느낌도 있고요! 달큰한 단호박과 수수떡 그리고 팥소까지 모두 아주 잘 어울립니다. ⠀ 수부부꾸미반죽 기름에 지져 드시는 것이 귀찮고 부담스럽다면 이렇게 전자레인지에 돌려 드셔 보세요. (모양은 포기하셔야 해요^^) ⠀ 단호박도 맛나고 수수부꾸미도 맛나네요. 좋은 레시피 알려주신 아키님께 감사드려요. ⠀ 수수부꾸미 아니어도 단호박에 다.. 2023. 10. 17. 손질한 유기농 미니단호박(냉동) 활용 단호박치즈구이 만들기 / 단호박 오븐구이 비내리는 아침, 리치리치한 음식 땡겨서 단호박치즈구이입니다. ⠀ 냉동단호박은 냉동상태에서 오븐에 넣어 뒤집어 10분, 되집어 10분 굽고요. ⠀ 먹기 좋게 잘라 파스타소스, 모짜렐라 넣고 다시 10분 정도 구웠어요. ⠀ 다양한 허브가루, 올리브유 뿌리면 더 맛날텐데 깜빡했어요. ⠀ 치즈는 싸리재마을 구워먹는 치즈 사용하면 좋은데, 지금 없어서 한살림 모짜렐라 사용했답니다. ⠀ 맛나겠지요? 냉동단호박이라는 생각 전혀 들지 않는 맛있는 식감 그대로랍니다. ⠀ 먼저 구워서 치즈 올리고 다시 구워 보세요. 달걀 한알 톡 깨 넣고 에그슬럿으로 드셔도 좋겠지요? ⠀ 내리는 빗소리가 좋은 수요일입니다. 오늘도 안전하고 건강하게 보내세요~ 싸리재마을 손질한 유기농 미니단호박(조각/냉동) 지금 14% 할인 중! ⠀ . .. 2023. 9. 20. 이전 1 다음
