다이어트떡볶이2 밥반찬으로도 어린이 간식으로도 참 좋은 떡볶이 레시피 | 토마토달걀볶음떡국, 엽전떡국떡 정말 이상한 토요일을 보내고 맞은 월요일 아침입니다. 그래도 다행히 많은 일들이 해결되고 맞이한 월요일 아침이랍니다. ⠀ 정신을 조금 차리고 본 냉장고 안에서 오래된 파프리카며 시든 방울토마토 꺼내 봤어요. ⠀ 냉동실에서 동글동글 귀엽고 예쁜 엽전떡국떡 조금 꺼내서 토달볶떡볶이 만들었어요. ⠀ 1. 달걀 넉넉하게 스크램블 하다 아랫부분만 익으면 얼른 꺼내 놓고요, 2. 같은 팬에 토마토와 파프리카 달달달 볶습니다. 3. 토마토에서 국물이 나오며 익으면 엽전떡국떡 넣고 달걀스크렘블 넣고 소금, 후추 간해서 달달달 볶아요. 4. 남은 두릅도 보여서 세줄기 씻어 올려 살짝 볶았어요. ⠀ 오! 두릅 이렇게 먹으니 맛나네요? 두릅향이 부담스러운 어린이나 어른, 이렇게 살짝 볶아 드셔 보세요. 맛있어요! ⠀ 넉넉하.. 2023. 4. 24. 유기농 노지시금치를 듬뿍 넣었어요, 유기농 브리치즈 떡 파스타 만들기 고소하고 풍미 좋은 싸리재마을 브리치즈 사용해서 떡파스타 만들었어요. ⠀ 토마토, 바질 조합으로 많이들 드시던데 던 그냥 있는 재료 이용해서 변형해 봤어요. ⠀ 떡파스타는 동일하게 만들어서 브리치즈만 올려 녹여 먹었는데 오! 상당히 매력있어요~ ⠀ 치즈 아래 깔고 떡파스타 올려서 녹였는데 사진찍고 하느라 살짝 식어서 완전히 녹지는 않았어요. ⠀ 그런데 굳이 다 녹일 필요없이 그냥 살짝 덜 녹은채로 먹는 것도 괜찮아요. ⠀ 제대로 하려면 팬에 올려서 살짝 녹이면 더 좋을 거 같더라구요. ⠀ 눅진하고 치즈치즈한 브리치즈가 풍미를 확 올려 주고요, 마늘향과도 잘 어울려요. ⠀ 브리치즈 떡파스타 만드는 방법은 간단해요. 재료 : 싸리재마을 현미가래떡 2봉, 유기농 브리치즈 적당량, 시금치 한줌, 다진마늘 1/2.. 2023. 3. 28. 이전 1 다음
