유기농 노지시금치를 듬뿍 넣었어요, 유기농 브리치즈 떡 파스타 만들기

고소하고 풍미 좋은 싸리재마을 브리치즈 사용해서 떡파스타 만들었어요.
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토마토, 바질 조합으로 많이들 드시던데 던 그냥 있는 재료 이용해서 변형해 봤어요.
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떡파스타는 동일하게 만들어서 브리치즈만 올려 녹여 먹었는데 오! 상당히 매력있어요~
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치즈 아래 깔고 떡파스타 올려서 녹였는데 사진찍고 하느라 살짝 식어서 완전히 녹지는 않았어요.
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그런데 굳이 다 녹일 필요없이 그냥 살짝 덜 녹은채로 먹는 것도 괜찮아요.
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제대로 하려면 팬에 올려서 살짝 녹이면 더 좋을 거 같더라구요.

 

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눅진하고 치즈치즈한 브리치즈가 풍미를 확 올려 주고요, 마늘향과도 잘 어울려요.
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브리치즈 떡파스타 만드는 방법은 간단해요.
재료 : 싸리재마을 현미가래떡 2봉, 유기농 브리치즈 적당량, 시금치 한줌, 다진마늘 1/2T, 소금, 후추

만드는 방법 : 

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1.싸리재마을 현미가래떡 길이로 1/4 갈라 놓고요,
2.시금치 깨끗하게 씻어 물기 빼 두세요.

3.달군 팬에 오일 살짝, 다진마늘 조금 달달 볶다가
4.떡 넣고 달달달. 간은 소금, 후추 조금씩.

5.떡이 휘어지며 익으면 시금치 넣고 휘리릭. 불은 끄고요.

6.브리치즈 올려 살짝 휘저어 녹으면 서빙하세요.
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즐거운 맛이에요.

 

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브리치즈로 만든 파스타 아주 매력있어요. 어렵지도 않고요. 마지막에 전자레인지 살짝 돌려도 좋아요. :)
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크래커에 올려서도, 크롸상이나 치아바타에 끼워 먹어도 맛있는 브리치즈 오늘까지 할인하고 있어요!
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즐거운 식사 준비하세요~
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