본문 바로가기
싸리재 레시피

어린이와 함께 먹을 수 있는 안전하고 맛있는 인생치즈와 요구르트 싸리재마을에서 만나보세요 | 유기농리코타치즈, 구워먹는 치즈, 브리치즈

by 싸리재지기 2023. 3. 27.

 

싸리재마을에서 판매하고 있는 유기농치즈와 요구르트 만나 보셨나요?

시중에는 참 다양한 치즈와 요구르트가 있지만 안전하고 맛있기까지 한 유제품 선택하는 것이 그리 쉽지만은 않더라구요. 맛있으면 성분에서 걸리는 게 있고, 또 안전하고 맛있다 싶으면 종류가 다양하지 않고요. 

그런데 지금 싸리재마을에서 만나볼 수 있는 대광목장의 유기농 유제품은 안전하고 맛있고 종류도 다양하답니다.

 


그냥 먹어도 맛있는 유기농요구르트는 싸리재마을 수제그래놀라와 함께 하면 정말 좋아요. 

묽기도 딱 적당하고요 당도도 아주 좋아요. 그래놀라 꼭꼭 올려서 드셔보세요.

 


지금 싸리재그래놀라 3봉을 구입하시면 유기농요구르트 1병 드리는 이벤트 중이니 이번 기회 놓치지 마시고요!

 


샐러드, 파스타, 피자, 카나페 등 다양하게 드실 수 있는 유기농리코타치즈, 정말 고소하고 맛있어요. 

 


대광목장 리코타 치즈는 단단한 편이에요. 깍뚝썰기로 잘라서 사용하면 모양도 예쁘고 먹기에도 참 좋답니다.

싸리재마을 호두기름에 레몬소금, 개운한 생강 조합의 샐러드소스 추천해요.

 


쫄깃쫄깃 고소한 구워먹는 치즈도 빠질 수 없는 즐거움이죠. 

 


싸리재마을 꼬마떡이랑 꼬치에 꽂아 구우면 맛있는 치떡치떡 쉽게 만들 수 있어요. 아이들 간식으로 최고겠지요?

프라이팬에 노릇노릇 구워서 와인 안주로 사용하시거나 샌드위치, 햄버거, 샐러드와 함께해도 굿!

 


그리고 말랑하고 부드러운 치즈의 여왕 브리치즈도 있어요. 

 


브리치즈 하면 특유의 향을 떠올리실텐데요, 대광목장 유기농브리치즈는 치즈 입문자에게 좋은 연한 향의 연성 치즈로, 고소한 견과류의 맛과 진한 버터의 향의 조화가 입안에서 부드럽게 퍼져 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.

파스타면 삶아 뜨거울 때 비벼 드셔도 참 좋답니다. 저도 조만간 한 번 만들어 보려고해요. 

 


안전하고 맛있는 인생 요구르트와 치즈는 전북 완주군 이서면의 대광목장에서 만들고 있어요. 

유기농 사료를 먹으며 넓고 쾌적한 환경에서 건강하게 자란 젖소의 원유로 농장 바로 옆 가공시설에서 만들어요. 정말 신선하겠지요?

좋은 재료에서 가장 맛있는 먹을거리가 만들어집니다. 

저희 싸리재의 모든 떡들은 원재료가 좋아서 다른 첨가제가 없이도 맛있는 떡이 됩니다. 대광목장의 요구르트와 치즈도 원료부터 다르니 사람에 이로운 먹거리가 됩니다.

30년째 젖소 농장을 운영하는 대광목장의 김홍철님은 10년 전부터 유기 축산으로 전환하여 젖소를 키우고 있고 유기농 요구르트와 치즈를 만들고 있어요.

항생제, 합성향균제, 호르몬제가 포함되지 않은 100% 유기농 사료 급여와 사육장 크기도 일반의 4배 정도로 크게 만들어야 하는 등 사육 조건이 매우 까다로워 친환경축산물 관련 인증으로서는 가장 상위의 인증이라고 볼 수 있는 유기축산을 실천하고 있는 대광목장이에요.

 


갓 짠 유기농 원유로 정성을 다해 만든 유기농치즈 3종과 유기농요구르트 지금 많은 사랑 속에 판매되고 있어요. 


내일 3월28일까지 할인행사도 진행하고 있답니다. 

싸리재마을로 오세요~

 

대광목장 유기농 요구르트 500ml 수제 요거트 플레인

마을기업 싸리재

www.ssarijai.com

 

대광목장) 유기농 치즈 3종, 구워먹는치즈 리코타치즈 브리치즈

마을기업 싸리재

www.ssarijai.com

 

댓글