새로 나왔어요~몸을 따뜻하고 맑게..< 어린쑥잎 귀리선식>

들판에 가을 햇살이 가득하네요.

하루가 다르게 들판은 황금색으로 물들어 갑니다.

한낮엔 햇살이 따갑지만 아침 저녁으로는 찬 기운에 몸이 움추러 드네요~~

가을 햇살처럼 따뜻한 쑥차 어떠세요?

지난 봄 , 동네 아주머니들이 한잎한잎 뜯어주신 쑥잎을 곱게 말려 쑥차를 만들었어요.

온맘에서 정성껏 준비한 <어린쑥잎 귀리선식>입니다.

따뜻한 쑥차로 드시면 좋아요.

지난 봄.

싸리재 마을 말린 쑥을 듬뿍 넣었어요.

어린 쑥잎 분말은 지난 봄.

동네 어르신들이 산 기슭과 묵은 밭에서 채취한 어린 쑥으로 만들었어요.

6번 이상 깨끗하게 씻어

삶았어요.

건조기에서 저온으로 말리면

소화도 잘 되고 색이 고운 말린 쑥이 됩니다.

쑥을 빻아 쑥가루를 만들었어요.

생쑥 300g을 말리면 쑥분말이 30g 정도 나옵니다.

정읍산 귀리 90%, 말린 햇쑥 10%을 넣어 만들었어요.

쑥귀리선식 한봉지(300g) 에는 생쑥으로 치면 300g의 쑥이 들어가요~~

몸을 따뜻하게 하고, 속을 편안하게 하는 

쑥과 귀리가 제대로 만났네요.

따뜻한 물에 풀었는데, 엉기지 않고 잘 풀어지네요.

부드러워 목넘김도 좋고, 속이 따뜻하면서 편안해져요.

한잔 마시고 나니, 입안의 쑥향이 오래오래 은은하게 남아요.

따뜻한 쑥차 드시고, 마음까지 따뜻해지세요.

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