추억의 간식 -진한 맛

희망을 싣고 달리는 농식품꾸러미

추억의 간식 -진한 맛

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기차를 타고 고향집으로 향하던 시절이 이제는 옛 추억 속으로 점점 잊히고 있어요.

전라북도 마을에서 만든 농식품으로 추억 소환 여행 어떠신가요?

마을에서 생산하는 농산물과 가공식품, 지역제품으로 꾸러미를 구성했어요.

 

농식품 꾸러미로 맛있는 음식도 드시고
옛 추억 속으로 로그인하세요.

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한국철도, 전라북도, 전라북도경제통상진흥원이 공동으로 기획했습니다.

마을도 웃고 소비자도 웃는 농식품 꾸러미입니다.

농어촌 마을도 돕고 건강하고 안전한 식품을 할인된 가격으로 만나보세요.

전북 익산역 팝업스토어에서도 만날 수 있습니다.

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추억의 간식 상품구성_진한 맛

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1. 정읍한과 120g	2. 임실 전통쌀엿 500g
3. 통호두 550g	4. 개운한 생강 500ml
5. 군고구마말랭이 250g	6. 산골현미누룽지 200g

 

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1. 정읍한과 120g

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기름에 튀기지 않고 오븐에 구운 한과에요.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 한입에 쏙 들어가는 한과랍니다.

고소하고 담백한 맛이 좋아 먹어도 먹어도 또 먹고 싶은 건강한 간식입니다.

시골에서 사는 삶이 좋아 귀농해 건강한 먹거리에 대해 고민하는 이들이 모인 해아람은 함께 농사짓고, 수확한 농산물로 건강한 먹을거리를 만들고 있어요.

원재료 및 함량

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찹쌀(국산) 66%, 쌀조청[쌀(국산), 엿기름(보리-국산)] 15%, 백미유과옷[백미(국산), 벌꿀(국산)], 대두(국산), 생강(국산)

-땅콩, 밀, 대두를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 만들고 있습니다.

보관방법

직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관해 주세요.

냉장보관은 피해주세요.

 

유통기한

제조일로부터 12개월입니다.

 

영양성분

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2. 임실 전통쌀엿 500g

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쌀과 보리(엿기름)에서 나온 건강한 단맛을 맛볼 수 있는 무가당 시골엿이에요.

순수한 국산 쌀로 만든 갱엿을 340~400번 정도 치대어 엿이 부드럽고 공기가 들어가 엿을 잘라보면 공기구멍이 송송 뚫려있어요.

바삭하게 씹어지고 치아에 달라붙지 않아 먹기 편해 겨울철 영양간식으로 아주 좋아요.

예부터 박사들이 많이 나오는 임실 박사골 학정마을에서 만들었어요.

전통 방법을 그대로 고수하여 쉴 새 없이 6시간을 꼬박 걸려 만들어 하루 70kg 밖에 생산하지 못하는 귀한 엿입니다.

 

원재료 및 함량

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쌀(국산) 88%, 엿기름(국산) 12%

엿이 서로 붙지 않도록 국산 콩 100%로 만든 콩가루를 소량 뿌려서 보내드립니다.

대두 알러지가 있는 분들은 확인 후 구매 바랍니다.

 

보관방법

냉장이나 냉동보관해 주세요.

따뜻한 곳에 두면 녹을 수 있으니, 꼭 저온 보관해 주세요.

 

유통기한

제조일로부터 6개월입니다.

 

영양성분

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3. 통호두 550g

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맛도 영양도 묵히지 않은 신선한 국내산 호두에요.

껍질이 얇아 호두살이 많고 고소하고 단백한 맛이 일품입니다.

호두의 양옆을 꾹 누르거나 호두 두 알을 잡고 꾹 주먹을 꼭 쥐여 주면 껍질을 쉽게 깔 수 있습니다. 

손으로 까기 어려운 호두는 호두망치(호두깍이)를 사용하세요.

전북 정읍 산외면 해발 280m의 호두농장에서 2003년에 호두를 심어 2019년부터 호두를 수확하고 있어요.

호두나무에 열리는 만큼만 수확하고 있어요.

자연 그대로 놔두고 수확철에 예초기로 풀만 깎아 해마다 수확하고 있어요.

 

원재료 및 함량

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호두(국산)100%

 

보관방법

햇빛이 들지 않은 서늘한 곳에 보관하세요.

 

참고사항

간혹 상태가 좋지 못한 호두가 섞여 있을 수 있어요.

이 점 양해부탁드리며 450g에 여유분 100g(8알)을 더한 550g을 보내드립니다.

 

유통기한

농산물이어서 유통기한은 따로 없으나 신선도를 위해 빠른 시간 안에 드시길 권합니다.

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4.  전주 생강청 500ml

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국내산 생강에 사탕수수 원당을 넣어 만든 생강청이에요.

점도가 묽어 찬물에도 쉽게 섞이고 목 넘김이 부드러워 먹기 편해요.

달콤한 첫맛에 마지막엔 살짝 매콤함이 남는 개운한 생강입니다.

100% 국내산 통생강을 갈지 않고 지그시 눌러 짜는 착즙방식으로 물 한 방울 넣지 않고 생즙을 내렸어요.

생강 건더기가 없고 생강 비율을 높인 생강청으로 끓이지 않고 저온살균했습니다.

 

원재료 및 함량

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생강(국산) 62.5%, 사탕수수원당 37.5%

 

보관방법

개봉 후 냉장보관하세요.

 

유통기한

제조일로부터 1년입니다.

 

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5. 군고구마말랭이 250g

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황토밭에서 건강하게 재배한 달수고구마로 만들었어요. 

고구마를 찌지 않고 오븐에 노릇노릇하게 구워 만든 군고구마 말랭이에요.

쫀득쫀득 달달하고 맛있는 흙사랑 군고구마 말랭이로 건강한 간식을 준비하세요.

황토마을은  지역 농산물인 고구마를 이용한 군고구마 말랭이 제품의 우수성과 마을기업으로의 경쟁력과 성장 가능성을 높게 인정받아 2017년 ‘우수마을기업 경진대회’에서 최우상을 수상했어요.

 

원재료 및 함량

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고구마(국산) 100%

 

주의사항

말랭이 특성상 이에 잘 붙어요. 치아가 약한 분들은 주의해주세요.

고구마 말랭이에 보이는 하얀 부분은 고구마의 전분입니다.

( 해당 부분으로 인한 환불 및 교환 불가합니다. )

 

보관방법

냉장보관 하시고, 개봉 후에는 남은 분량은 꼭 밀봉하여 냉장보관하세요.

 

유통기한

냉장보관시 제조일로부터 2개월입니다.

 

영양성분

 

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6. 산골현미누룽지 200g

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도정하지 않은 유기농 현미로 만든 고소하고 바삭한 현미누룽지입니다.

얇고 바삭하게 잘 씹어져 치아가 약하신 분들도 부담 없이 드실 수 있어요.

과자처럼 바삭하게 그냥 드시거나 뜨거운 물을 부어 숭늉처럼 드세요.

현미누룽지를 만드는 산골방앗간은 오랫동안 식품 관련 일을 하다가 싸리재 마을로 귀촌 한 2명의 엄마들이 창업한 콩사랑과 이웃하고 있는 기업이에요.

건강을 위해 끼니를 거르지 않고 간단하고 쉽게 먹을 수 있는 식품을 깨끗하고 안전하게 만들고 있어요.

원재료 및 함량

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현미(국산, 유기농) 90%, 찰현미(국산, 유기농) 10%

 

보관방법

공기가 닿지 않게 밀봉하여 서늘한 곳에 보관해 주세요.

유통기한

제조일로부터 6개월

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추억의 간식-상큼한맛 농식품 꾸러미

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