희망을 싣고 달리는 농식품꾸러미
추억의 밥상
기차를 타고 고향집으로 향하던 시절이 이제는 옛 추억 속으로 점점 잊히고 있어요.
전라북도 마을에서 만든 농식품으로 추억 소환 여행 어떠신가요?
마을에서 생산하는 농산물과 가공식품, 지역제품으로 꾸러미를 구성했어요.
농식품 꾸러미로 맛있는 음식도 드시고
옛 추억 속으로 로그인하세요.
한국철도, 전라북도, 전라북도경제통상진흥원이 공동으로 기획했습니다.
마을도 웃고 소비자도 웃는 농식품 꾸러미입니다.
농어촌 마을도 돕고 건강하고 안전한 식품을 할인된 가격으로 만나보세요.
전북 익산역 팝업스토어에서도 만날 수 있습니다.
추억의 밥상 상품구성
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| 1. 건나물비빔밥 (4가지-총105g) |
2. 유기농 백미떡국떡 500g |
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| 3. 팥죽세트 (팥물 250g x 2봉 / 새알심 170g) |
4. 약식 200g |
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| 5. 부평마을 청국장 200g*2 |
6. 귀리연잎밥 200g |
1. 건나물비빔밥 재료
(쑥부쟁이 25g / 취나물 30g / 곤드레나물 25g / 인삼 25g)
물 좋고, 공기 좋은 구례에서 정성으로 키운 산나물이에요.
깨끗이 씻어 말려 자연이 준 맛과 향이 그대로 담겨있어요.
비타민과 식이섬유가 풍부한 산나물과 다양한 채소의 영양을 간편하게 요리할 수 있어요.
밥을 지을 때 쌀과 함께 건나물을 넣고 밥을 해 주세요.
취사가 완료되면 비빔밥이 완성됩니다.
양념장 한 스푼 넣어 쓱쓱 비벼 먹으면 영양 좋은 든든한 식사를 간편하게 드실수 있어요.
원재료 및 함량
쑥부쟁이나물 비빔밥 재료
쑥부쟁이(국산) 40%, 무(국산)24%, 당근(국산)20%, 새송이버섯(국산)16%
취나물 비빔밥 재료
취나물(국산) 33%, 무(국산)20%, 당근(국산)17%, 호박(국산)17%, 새송이버섯(국산)13%
곤드레나물 비빔밥 재료
곤드레나물(국산) 40%, 무(국산)24%, 당근(국산)20%, 새송이버섯(국산)16%
인삼 비빔밥 재료
인삼 20%(국내산), 쑥부쟁이 32%(국내산), 당근 12%(국내산), 버섯 20%(국내산), 단호박 16%(국내산)
보관방법
직사광선을 피해 서늘한 곳 보관하세요.
유통기한
제조일로부터 12개월입니다.
2. 유기농 백미떡국떡 500g
(87g x 2개)
추운 겨울에 생각나는 별미가 있지요. 바로 떡국이랍니다.
뜨끈한 떡국 한 그릇을 김장 김치 얹어 먹다보면 속이 든든해져서 마음까지 따뜻해지고 너그러워지는거 같아요.
싸리재의 백미떡국떡은 유기농 햅쌀로 만드는 건강한 떡이랍니다.
모든 음식이 그렇지만 특히 소박하면서 담백한 쌀떡은 원재료가 가장 중요하답니다.
어떤 재료와 양념과도 잘 어우러지는 싸리재 유기농 백미떡국떡으로 맛있는 떡국 만들어 보세요.
원재료 및 함량
백미(국산,유기농) 99%(인증번호:제15101096) , 천일염(국산) 1%
보관방법
수령 후 반드시 냉동보관해주세요.
유통기한
냉동보관 6개월입니다.
3. 팥죽세트
팥물 250g x 2봉 / 새알심 170g 1팩
팥죽은 예부터 동짓날 마을 사람들이 모여 팥을 삶고 새알을 빚어 함께 팥죽을 만들어 먹었어요. 모두의 건강과 행운을 기원하며 대문에 뿌리기도 하고 나눠 먹던 풍속이지요. 동짓날 먹었던 팥죽, 이제 건강을 위해 챙겨드세요~
국산 팥 100%로 만든 팥죽 세트에요.
팥물에 물을 넣고 끓이다가 끓기 시작할 때 새알심을 넣어 끓이면 간편하게 새알 팥죽을 만들 수 있어요.
원재료 및 함량
팥물: 팥(국산) 30%, 정제수 70%
새알심: 찹쌀현미(국산) 80%, 멥쌀현미(국산) 19%, 천일염(국산) 1%
보관방법
냉동보관
유통기한
제조일로부터 6개월입니다.
4. 약 식 200g
잔칫날 빠지지 않았던 약식, 대보름과 잔칫상에 올라왔던 약식을 간편하게 데워 언제든지 드실 수 있어요.
생밤을 듬뿍 넣고, 안전한 재료로 버무려 쫀득하게 쪄 낸 건강한 약식.
국산 재래식 간장으로 적당하게 간을 하고 유기농 설탕으로 은은한 단 맛을 냈어요.
30분 해동 후 찜기에 찌거나 전자렌지에 1분 돌려 드세요.
(전자레인지를 사용하실 땐 전자레인지용 용기에 옮겨 담아주세요.)
보온밥통에 넣어 30분 정도 두었다가 드셔도 좋아요.
찜기에 찔 땐 물이 끓을 때 찜기에 넣어서 쪄주세요.
원재료 및 함량
찹쌀(국산,유기농) 61%, 건대추(국산) 6%, 깐밤(국산,무농약) 21%, 갈색설탕(외국산)5%, 사탕수수가루(외국산) 5%, 참기름(국산) 2%, 재래한식 간장(국산, 백련농장) 1%
보관방법
냉동보관
특이사항
말랑하게 해동되지 않아요.
영양성분
5. 부평마을 청국장
( 200g * 2개 )
우리나라를 대표하는 찌개 중에 단연 순위 안에 드는 건 구수한 청국장이지요.
전북 완주의 봉서골에서 재배한 국산 햇콩으로 만들어 더욱 믿을 수 있고 알알이 살아 있는 콩의 식감과 제대로 발효시켜 구수하고 잡내가 없는 깔끔한 맛의 청국장을 소개합니다.
구수한 청국장 찌개 한 뚝배기 끓여 뜨끈한 밥 위에 쓱쓱 비벼 먹으면 밥 도둑이 따로 없답니다.
오직 국산콩과 천일염만으로 맛을 낸 청국장으로 푸근한 한 상을 즐겨보세요.
다양한 청국장 요리를 즐겨보세요.
▶ 보글보글 청국장 찌개 끓이기
육수에 묵은지와 무를 넣고 끓이다가 청국장과 두부, 호박, 마늘, 고추,파를 함께 넣고 끓여주세요.
기호에 맞게 소금이나 간장으로 간을 맞춰주세요.
▶ 아삭아삭 청국장 아삭이 고추 무침
아삭이 고추 3개에 청국장 2스푼, 고춧가루, 액젓, 다진마늘, 다진파, 참기름, 홍고추 조금, 통깨를 슬슬 버무려 주세요.
▶고소한 청국장 김치부침개
통밀가루에 쫑쫑 썬 묵은김치와 물 적당량, 청국장 한 숟가락 듬뿍 넣고계란 하나 톡! 터드려 잘 섞어 주시면 청국장 김치 부침개 반죽이 완성됩니다.
▶ 구수하고 상큼한 청국장 비빔밥
어린잎 채소와 청국장 그리고 계란 노른자를 넣고 양념장(간장1, 다진마늘 0.5, 참기름, 통깨)을 뿌려 쓱쓱 비벼주세요.
상큼하고 고소한 청국장 비빔밥이 완성됩니다.
알알이 살아 있는 콩의 식감
부평마을 청국장은 전북 완주의 봉서골에서 재배한 국산 햇콩으로 만들어 더욱 믿을 수 있고 알알이 살아 있는 콩의 식감과 제대로 발효시켜 구수하고 잡내가 없는 깔끔한 맛의 청국장입니다.
원재료 및 함량
대두(국산) 99.9%, 천일염(국산) 0.1%
보관방법
개봉 전에는 냉장보관해주시고 개봉 후에는 냉동보관을 권합니다.
유통기한
제조일로부터 60일 입니다.
6. 귀리연잎밥 200g
연잎 향이 은은하게 나는 귀리연잎밥입니다.
톡톡 씹히는 식감이 좋고 씹을수록 구수하고 찹쌀이 들어가 쫀득해요.
단호박과 밤이 단맛을 더해줘 다른 반찬 없어도 미안하지 않을 밥상을 차릴 수 있어요.
영양이 듬뿍 들어 있는 귀리연잎밥으로 간편하고 제대로 된 한 끼 식사를 즐겨보세요.
찜기에 찌실 때 해동 후 쪄주세요.
물이 끓을 때 얹어서 10분 정도 찌면 좋아요~
전자렌지 이용 시에는 전자렌지용 용기에 옮긴 후 냉동상태에서 5분, 해동후 3분 정도 돌려주세요.
원재료 및 함량
찹쌀(국산, 유기농) 60.8%, 귀리(국산,유기농) 12%, 깐밤(국산) 10.3%, 단호박(국산) 10.3%, 팥(국산) 4.4%, 대추(국산) 1.8%, 천일염(국산) 0.4%
보관방법
받으시면 바로 냉동보관해 주시고 개봉 후에도 상온에 오래 두지 마세요.
유통기한
제조일로부터 냉동 6개월
영양성분
추억의 밥상 농식품 꾸러미
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