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싸리재 먹거리(상품)

온맘의 다섯가지 곡물과 생쑥으로 만든 검은곡식 쑥 미숫가루

by 싸리재지기 2015. 5. 29.


검은곡식 쑥미숫가루 150g   

맛보기 제품은 사실때 수량 제한이 있어요.

구매시 2봉지로 한정합니다.

 

몸에 좋은 흑색 4종 곡물과 유기농 보리, 자연산 쑥으로

건강한 곡물가루를 만들었어요.

원재료

말린 쑥잎 가루(국산) 3%,


유기농 보리(국산) 70%

볶은 찰흑미(유기농,국산) 7%

흑미(유기농,국산) 7%

쥐눈이콩(국산) 8%

흑임자깨(국산) 5%


든든하고 건강한 곡물 가루로 건강한 아침 맞으세요.


푸르른 5월이예요~~

세상은 온통 초록물결입니다.


보리밭과 귀리밭이 하루가 다르게 푸르러지고 있어요.

지난 겨울은 따뜻해서 귀리나 보리가 동해 피해가 없었고,

정읍에는 적당한 비님이 오셔서 쑥쑥 자라고 있어요.


6월이 되면 들판은 온통 황금 물결이겠지요~~

속이 꽉 찬 알곡을 수확할 수 있을거라고 기대해봅니다.


그런데 올해 보리나 밀 가격이 많이 오른다고 합니다.

보리나 밀은 10월말 씨앗을 심어요.

작년에 씨앗 심는 시기에 비가 자주왔어요.

그래서, 파종을 포기한 농가가 많았어요.

보리나 밀 농사를 포기하신거죠.

야생의

자연산 쑥잎을 듬뿍 넣었습니다.

500g의 쑥미숫가루에는 생쑥으로 계산하면 200g 의 쑥잎이 포함되어 있어요.


쑥은 삶아 말리면 생쑥 무게의 1/10으로 무게가 줄기 때문이죠.


쑥대까지 넣으면 채취가 쉽지만 쑥잎만 손질해서 사용하기 때문에

부드럽고 은은한 향의 쑥미숫가루를 전할 수 있습니다.

생쑥을

깨끗이 씻어 저온으로 10시간 건조해 다른 곡식들과 섞어 분쇄합니다.


건강한 다섯가지 곡물을 섞어 빻아 포장합니다.




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