국산 귀리를 듬뿍 넣어 만든 건강한 한끼~
싸리재 그래놀라 200g
※ 검은콩 대신 크랜베리가 들어갔어요 ※
요즘 간편한 한끼 식사로 그래놀라 많이들 드시지요~
하지만 시중에서 판매하는 그래놀라는 대부분 수입 귀리에 쌀과 밀, 옥수수를
갈아 만들어 튀겨낸 크리스피가 주원료라서 우리 아이들에게 먹일 때 걱정이 많았습니다.
그래서 가루내지 않은 통곡식을 맛있게 퍼핑하고
꿀과 유기농 조청, 군고구마가루를 넣어 건강한 단맛을 낸 맛있는 그래놀라를 만들었어요~
국산 귀리로 만든 오트밀을 듬뿍 넣어 만들어 영양 또한 훌륭한 그래놀라입니다.
건강한 재료로 정직하게 만든 싸리재 그래놀라로 건강한 아침을 맞이하세요.
이럴 때 좋아요.
▶ 바쁜 아침 간편하고 영양가득 한끼가 필요할 때~
▶ 학교에 학원에~ 바쁜 우리 아이 영양간식으로~
▶ 손님 오셨을 때 동글동글 강정으로~
싸리재 그래놀라는 특별합니다.
첫째. 국산 귀리로 만든 오트밀을 주재료로 만들어요.
둘째. 첨가제 없이 자연의 재료로 정성껏 만든 수제 그래놀라예요.
셋째. 벌꿀, 유기농 쌀조청, 군고구마가루 등 천연의 재료로 단맛을 냈어요.
넷째. 유기농 쌀로 만든 볶은 곡식을 기름없이 부드럽게 볶아내어 고소함을 더합니다.
이렇게 드세요.
▶ 우유나 두유에 섞어 든든한 한끼로~
▶ 요거트 토핑으로 솔솔 뿌려서~
▶ 바삭바삭 달달한 과자처럼~
▶ 신선한 샐러드에 바삭한 식감을~
▶ 그래놀라 강정이나 에너지바로~
동글동글 그래놀라 강정만들기
1. 먼저 그래놀라를 잘 뭉쳐질 수 있도록 볼에 담아 으깨 줍니다.
2. 으깨진 그래놀라에 끓여 낸 조청을 넣어주세요.
3. 그래놀라와 조청을 잘 섞어줍니다. (뜨거운 조청에 손을 데일 수 있으니 주의해주세요.)
4. 숟가락으로 적당량을 떠서 동글동글 한 입 크기로 모양을 잡아줍니다.
맛이 궁금해요.
싸리재 그래놀라는 바삭하게 구워진 통곡물이 고소하게 씹혀요.
자극적이지 않은 단맛이 통곡식과 잘 어우러지고 먹고 나면 속이 편안하네요.
곡물마다 꿀과 조청, 콩가루로 코팅이 되어 있어 우유에 넣어도 바삭함이 유지되어 끝까지 맛있게 즐길 수 있어요.
중간중간 씹히는 크랜베리의 상큼함과 코코넛오일의 은은한 향에 자꾸만 손이 가는 그래놀라입니다.
원재료 및 함량
귀리(국산) 39%, 벌꿀(국산) 12%, 유기농 쌀조청[국산,유기농(백미92%, 엿기름8%)] 12%, 코코넛 오일(외국산, 유기농, 비정제) 4.4%, 크랜베리(외국산) 6.4%, 아몬드슬라이스(외국산)7%, 찰현미(국산,유기농)4.8%, 현미(국산,유기농)3.8%, 찰흑미(국산,유기농)4.8%, 볶은 콩가루(백태:국산)2.9%, 고구마분말(국산)2.9%
착한 원재료 이야기
▶ 국산귀리로 만든 오트밀이 40%
그래놀라는 주재료가 오트밀이죠. 그런데 시중에는 국산 귀리로 만든 그래놀라는 아직 없어요.
싸리재에서는 국산 귀리로 정성껏 만든 오트밀을 사용합니다.
▶ 유기농 쌀조청
유기농 쌀과 유기농 엿기름으로 유기가공인증업체에서 만든 유기농 쌀조청을 사용합니다.
▶ 꿀
내장산 기슭에서 채취한 아카시아 꿀을 사용합니다.
▶ 콩가루와 군고구마가루
고소한 콩가루와 군고구마가루가 오트밀과 곡식을 코팅하여 고소함과 달콤함을 더합니다.
▶ 코코넛 오일
코코넛 야자나무의 열매를 압착하여 짜낸 기름으로, 착한 기름으로 불리며 풍미가 좋아요.
이렇게 만들어요.
1. 잘 만들어진 오트밀을 다시 한번 선별합니다.
2. 스텐볼에 오트밀, 볶은곡식, 크랜베리, 아몬드를 분량대로 넣습니다.
3. 2)에 군고구마가루와 볶은 콩가루를 넣고 섞어줍니다.
4. 유기농쌀조청과 꿀, 코코넛오일을 분량대로 계량하여 4)에 넣고 섞습니다.
5. 코팅팬에 기름종이를 깔고 버무린 그래놀라를 부어 펼쳐줍니다.
6. 예열된 오븐에 넣고 30분 정도 구워줍니다. (중간에 2번 정도 섞어줍니다)
7. 노릇하게 구워지면 꺼내서 식힌 후 포장합니다.
싸리재 그래놀라의 영양성분
곧 업데이트 될 예정입니다.
이렇게 보내드려요.
한 봉지당 200g씩 지퍼팩에 담아 포장합니다.
보관방법
개봉 전 : 햇빛이 들지 않는 시원한 곳에 보관해주세요.
개봉 후 : 잘 밀봉하여 냉장이나 냉동 보관해주세요.
유통기한
제조일로부터 6개월 (별도표기일까지)
생산자 이야기
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있습니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
'싸리재 먹거리(상품)' 카테고리의 다른 글
| [완푸드123] 한우 야채죽 100g (2인분) (0) | 2022.02.08 |
|---|---|
| 스틱포장 [싸리재 그래놀라 35g*10봉] (0) | 2022.02.08 |
| 커피, 차와 함께하세요 [완푸드123] 담백한 비스코티 100g (0) | 2022.02.08 |
| [완푸드123] 요리소금 세트 [ 구이용 & 국,찌개용 ] (0) | 2022.02.07 |
| NFC 착즙방식 [완푸드123] ABC 주스 110ml * 7개 (0) | 2022.02.07 |
댓글