차와 커피와 어울리는 고급 비스킷
완푸드123 담백한 비스코티 100g
비스코티란?
비스코티는 이탈리아어로 '두 번 굽는다'라는 뜻을 가지고 있습니다.
쿠키류의 일종인 비스코티는 한번 구워내서 살짝 식혀서 먹기 좋게 자른 다음
다시 오븐에서 건조될 때까지 구워낸 담백한 비스킷입니다.
따뜻한 차와 커피, 때론 와인과 함께 즐기면 딱 좋은 디저트입니다.
비스코티 특유의 오독오독한 식감 때문에 이탈리아에선 빈산토라는 디저트 와인에 담궈 먹기도 했습니다.
우리밀로 만들었어요.
'담백한 비스코티'는 수입 밀가루가 아닌 우리밀로 만듭니다.
주재료 우리밀을 비롯해 비스코티에 들어가는 재료 대부분이
로컬푸드의 대명사 완주산 농산물을 사용합니다.
비스코티를 만들기 위해 쓰는 베이킹파우더 외에 모든 재료는 국산입니다.
※ 꼭 제품 뒷면을 한번 확인해주세요.
유제품을 넣지 않았습니다.
버터, 우유를 넣지 않은 담백한 비스코티는 감말랭이, 대추가 아몬드와 어우러져 고소하고 달달한 맛을 줍니다.
수제방식으로 만드는 비스코티는 담백하면서도 수분량이 저어 보관이 편리합니다.
여기에 감, 대추, 귀리(오트밀)을 넣어 더 건강한 맛을 배가시켰습니다.
비스코티 이렇게 드세요.
▶ 쌀쌀한 날씨 따뜻한 차, 커피, 음료와 함께 드세요. (와인에 곁들여도 좋아요.)
▶ 오독한 식감 그대로도 좋지만, 따뜻한 음료에 적셔 먹어도 맛있습니다.
▶ 홈파티의 핑거푸드로 에프터눈 파티에 어울리는 맛있는 비스킷입니다.
상품정보
원재료 및 함량
밀가루(밀:국산)22.4%, 계란(국산)18%, 아몬드분말15%, 설탕12%, 감말랭이(국산)10.5%, 건대추(국산)7.5%, 감귤껍질(국산)3.8%, 감귤과즙(국산)3.8%, 귀리(국산)6%, 베이킹파우더(유기농감자전분, L주석산수소칼륨, 탄산수소나트륨)0.8%, 가공소금(국산)0.2%
※밀, 계란 함유
보관방법
1. 직사광선 및 습기를 피해 서늘하고 건조한 장소에 보관하십시오.
2. 개봉 후에는 가급적 빨리 드시고 밀봉하여 냉장보관 하시면 더 신선합니다.
유통기한
하단별도표기일까지 (제조일로부터 6개월)
이렇게 보내드려요.
▶ 지퍼백 포장으로 필요할 때마다 신선하게 사용하실 수 있습니다.
▶ 장소에 구애받지 않고 간편하게 즐길 수 있도록 포장했습니다.
▶ 한 봉지에 100g씩 담아서 보내드립니다.
생산자 소개 <미소공주 유경애 대표>
완주 보건소 출신인 미소공주 유경애 대표.
과즙으로 만든 저통과자인 '과즐'로 지역내 이름난 식품업체입니다.
사람들이 즐겨 찾는 올바르고 건강한 식품을 만들어 보겠다는 마음으로
유경애 대표는 잘 먹고 즐겁게 지내야 행복하다는 신념을 소비자에게 전하고 싶다 말합니다.
완푸드123을 운영하는 완주푸드허브사업단을 소개합니다.
완주푸드허브사업단은 완주의 대표산업인 로컬푸드를 중심으로 완주의 식품산업을 모델링하는 플랫폼입니다.
지역 특산물을 중심으로 추진되는 타 지역의 농촌융복합산업지구 조성사업과는 다르게 완주는 로컬푸드 1번지의 특색을 살려 로컬푸드라는 통합적 자원을 중심으로 사업을 전개하고 있습니다.
로컬푸드 상품개발 및 홍보마케팅, 로컬 자원을 이용한 체험프로그램 활성화를 위해 각 분야의 전문가를 양성하는 프로그램을 운영하고 있으며, 이러한 활동들이 적극적으로 전개될 거점공간이 마련되어 완주주민들과 귀농귀촌인, 도시 소비자가 농업의 가치를 함께 경험하고 농촌의 우수한 자원을 함께 활용하게 될 것입니다.
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