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싸리재 먹거리(상품)

[싸리재 떡방] 혼죽 팥죽 새로운 구성: 옥수수팥죽, 현미찰팥죽, 팥물만

by 싸리재지기 2017. 11. 28.

많은 사랑을 받고 있는 혼죽! 팥죽세트

이제는 취향껏 골라 드세요 ^^

네 가지 옵션이 있답니다.


옵션1. 팥물 250g + 현미조랭이떡 80g [기본구성]

옵션2. 팥물 250g + 밥옥수수 100g [온기추천]

옵션3. 팥물 250g + 현미찹쌀 150g [싸리재아낙추천]

옵션4. 팥물 250g [팥물 단독]



혼죽! 팥죽 세트


정성이 가득한 우리 먹거리,

국산 팥 100% 로 만드는 팥죽 세트에요.


기존에 4인용으로 판매하던 팥죽인데요~

자취하시는 분이나 혼자 사시는 분들도 소분없이 간편히 드시라고 "혼죽" 팥죽세트를 만들게 되었어요.

보고계신 제품은 1인용(소포장) 팥죽세트입니다~




옵션1. 팥물 250g + 현미조랭이 80g


국산 팥 100%의 팥물과 쫀득쫀득 맛난 조랭이떡이 만났답니다.


팥물은 소금설탕 전혀 없이 팥 100%로 만들기 때문에 달지 않고 담백해요.


기호에 따라 설탕 혹은 꿀을 가감하면, 가게에서 사드시는 것보다 훨씬 건강하고 맛있게 드실 수 있어요.


특히 구성품인 (백미와 현미가 반반 섞인)현미조랭이 떡을 넣으면 식사 대용으로도 충분하답니다.




옵션2. 팥물 250g + 밥옥수수 100g


싸리재지기 온기가 주말에 팥죽을 만들다 우연히 발견한 조합이에요!


쫀득한 식감이 특징인 밥옥수수를 팥죽에 넣으니 식감이 참 좋네요.


보통 죽이라고 하면 꿀꺽꿀꺽 넘어가서 포만감이 덜한데,

쫀득한 밥옥수수를 넣어 꼭꼭 씹어 먹으니 속이 든든합니다.


부드러운 옥수수의 맛과 향으로 팥죽이 더욱 고소해졌어요.


밥옥수수는 하룻밤 불려 팥물과 함께 넣어 끓여 드세요~




옵션3. 팥물 250g + 현미찹쌀 150g


동지팥죽하면 새알심을 떠올리는 분도 있겠지만 찹쌀알맹이가 떠오르는 분도 계실거에요.


씹는 맛이 있는 팥물+현미찹쌀 구성입니다.


싸리재아낙이 강력 추천한 조합이에요.

팥죽에 현미찹쌀을 불려 넣으면 톡톡 터지는 식감이 좋답니다.


지역마다 집집마다 팥죽을 먹는 방법이 각양각색인데, 

싸리재지기는 새알심이나 현미찹쌀을 넣어 먹는 편이에요.


현미찹쌀을 하룻밤 불려 팥물과 함께 넣어 끓여 드세요~





옵션4. 팥물 250g


팥물만 구매하고 싶다는 분이 많으셨어요.


팥죽세트 구매하시면서 팥물만 추가로 구매하고 싶은 분들도 계셨지요?


이제 팥물 넉넉하게 넣어 드세요~





혼죽! 팥죽 이렇게 드세요~


1. 냉동 보관한 팥죽 재료를 냉장고에서 하룻밤 해동시켜주세요.

    밥옥수수나 현미찹쌀은 하룻밤 불려주세요.


2. 팥물을 냄비에 부어주세요. 조랭이떡/밥옥수수/현미찹쌀도 냄비에 넣어주세요.

  

3. 팥물 양의 2/3 정도 물을 냄비에 더 부어주세요.

    단, 현미찹쌀은 물을 팥물 양의 3배 가량 넣어 15분 정도 오래 끓여주세요.

(팥물이 들어있던 지퍼백을 이용하면 좋아요)


4. 원하는 농도가 될때까지 끓여주세요. 재료가 냄비 바닥에 눌러 붙을 수 있으니 저어주면서 끓여주세요.


5. 설탕이 들어있지 않으니 기호에 따라 설탕, 소금 등을 첨가해주세요.



완성 된 팥죽이에요.


붉은 팥은 나쁜 기운을 몰아내준대요~


옛날부터 동짓날 집안의 잡귀를 물리치기 위해 팥죽을 먹었다죠?


우리 싸리재 이웃님들도 좋은 일이 가득하셨으면 좋겠어요~




혼죽! 팥죽 세트 구성


옵션1. 팥죽용 팥물 250g, 현미조랭이떡 80g


옵션2. 팥죽용 팥물 250g, 밥옥수수 100g


옵션3. 팥죽용 팥물 250g, 유기농 현미찹쌀 150g


옵션4. 팥죽용 팥물 250g [단독]




원재료명


- 팥죽용 팥물: 팥(국산) 100%


- 현미조랭이떡: 유기농 백미멥쌀 49%, 유기농 현미멥쌀 49%, 천일염


- 밥옥수수: 국산 옥수수 100%


- 유기농 현미찹쌀




혼죽! 팥죽 세트 배송


팥죽과 조랭이떡은 생산 후 급냉하여 보관 중이에요. 주문-생산 방식이 아닙니다! 참고해주세요.


팥죽 세트는 냉동고에 보관하다가 주문접수와 함께


얼음팩 + 스티로폼박스 포장(냉장상태)으로 배송됩니다.


조금 녹아서 도착하더라도 스티로폼박스에 냉기가 남아있거나 내용물이 찬 기를 유지한다면 바로 냉동실에 넣어 보관해주세요.

 




외지에 있는 딸랑구, 아들래미에게 푸근한 마음 담뿍 담아 선물로 보내주셔도 좋구요,


자주 찾아뵙지 못하는 우리 부모님 추운 겨울 따숩게 지내시라고 보내셔도 좋아요.


그리고 우리 싸리재 이웃님 동짓날 팥죽으로 드시기에도 알맞고


싸리재아낙처럼 아침으로 한그릇 뚝딱 하시기에도 안성맞춤이랍니다^^



싸리재 팥죽도 맛있고 건강하게 즐겨주세요~




 


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