[싸리재 마을] 우리쌀로 만든 무설탕 전통쌀엿 있어요

순창군 마을기업의 전통 쌀엿 1kg

맛있는 전통엿을 소개합니다

수험생들 선물로 인기 있는 엿

좋은 재료로 제대로 만든 엿으로 선택하세요

수능전에 엿을 선물하는 이유

쌀엿과 조청은 공부를 많이 하는 학생들에게 좋은 간식이라고 하지요

조청이나 엿은 우리의 몸에서 포도당으로 바뀌어 바로 뇌로 공급된다고 해요

그래서 예전 왕세자들은 아침에 일어나면 조청을 두스푼 먹고 공부를 시작했다고 해요

그래서 수능전에 엿 선물을 하게 된거죠.

이렇게 좋은 엿도 재료를 잘 보고 골라야해요

이웃님들은 엿을 무엇으로 만든다고 생각하시나요?

당연히 쌀로 만든다고 생각하시지 않나요?

저도 그랬어요. 

당연히 쌀을 엿기름으로 삭힌 다음 조청을 만들고, 더 졸여 갱엿이 되면

그걸로 엿을 만들거라는 순진한 생각을 했어요

그런데 아니더라구요

시중에서 판매되는 많은 엿은 수입 옥수수로 만든 물엿으로 만들고 있더라구요

엿을 사시게 되면 표기사항을 잘 읽어 보세요

쌀로 만든건지, 물엿으로 만든 건지....

쌀로 만들고  전통방식으로 만든 엿이 진짜 엿이예요

저희가 몇년전부터 전북에 있는 마을기업의 제품을 판매하고 있어요.

이번엔 순창쌀엿영농조합의에서 쌀엿을 보내주셨네요

순창쌀엿 영농조합은

장이 맛있는 순창 동계면에 있는 마을기업이예요

마을에서 생산하는 쌀과 보리로 주민들이 모여 엿과 조청을 만드는 마을기업이랍니다

이 구멍들이 보이시나요?

구멍이 많아야 씹었을때 딱딱하지 않고 바삭하게 부서진대요

이것이 진짜 제대로 만든 맛있는 엿이래요

박스안에 있는 모든 엿이 이렇게 구멍 숭숭 뚫렸네요

엿치기하면 재미있겠어요

아무 엿이나 골라 딱 쪼개서 비교해보는 내기인거죠?

구멍이 크고 많이 나 있는 것을 고른 사람이 이기는 게임이지요

누가 어떻게 만들었을까요?

제조원 : 순창쌀엿영농조합

주소 : 전북 순창군 동계면 이동길 40-6 

문의처 : 063)652-4587  010-5238-5058

보관방법: 냉장이나 냉동보관하세요(따뜻한 곳에 두면 녹을 수 있으니, 꼭 저온 보관해주세요)

원재료가 너무 정직하고 착하네요

쌀(94%국산),엿기름(5%국산),콩가루(국산),생강가루,참깨(국산)

설탕을 섞거나, 물엿으로 만들면 가격도 저렴하고 만들기도 쉽다고 해요

그러나 순창쌀엿영농조합은 순수한 재료로만 만들어요

1키로 한 상자로 포장되어 있어요

포장을 열면 콩가루가 묻혀 있는 엿이 나란히 나란히 있어요

공부를 많이 해야 하는 학생들이나, 직장인들에게 참 좋은 간식인 엿.

아무엿이나 말고, 진짜 쌀로 만들고, 전통방식으로 제대로 만든  무설탕 우리엿으로 선물하세요

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