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싸리재 먹거리(상품)

[전북마을기업] 냄새없이 맛있는 구수한 청국장가루 백련농장에서 보내주셨어요

by 싸리재지기 2017. 11. 19.

백련농장 청국장가루 100g


부안 마을기업 백련농장의 감칠 맛 나는  청국장가루 판매합니다


* 원재료와 함량 : 콩 100%

  전북 부안 해풍 맞고 자란 햇콩으로 만들었어요


마을기업 백련농장 김성숙 대표님이예요



[싸리재마을]에서 수년째 판매중인 백련농장의 된장,고추장,간장,청국장이예요

장맛이 한결같기가 참 어려운데, 부안 백련농장의 장맛이 세월이 지나도 변치 않네요

오랜동안 연구하고 터득하신 비법이겠지요.



마을기업 백련농장은 2016년 전국 최우수마을기업에 선정되었어요


백련농장에서 새로운 제품을 가져오셨네요



바로 청국장가루예요

부안 백련농장 황토방에서 잘 띄운 청국장을 잘 말려 가루냈습니다


색도 곱고 냄새가 거의 없고 고소한 청국장가루네요.


물에 섞어 먹어보았어요

청국장이 들어가서 냄새가 심하지 않을까 걱정했는데...모르고 먹으면 콩가루인줄 알겠어요

미숫가루 드실때 조금씩 섞어 드시거나, 청국장가루만 넣어 섞어 드셔도 좋겠어요


 

찌게 끓이실때 양념으로 넣어도 좋고

물이나 우유에 타서 드셔도 좋고

청국장 안먹는 우리 아이들, 다른가루랑 섞어 살짝 줘도 모르겠어요


맛있는 청국장가루 추천합니다.





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