가염 현미설기

🌾 유기농 가염 현미설기 800g

---

소금 한 꼬집이 만들어내는 깊고 구수한 맛

"심심하지 않아요. 딱 알맞게 간이 돼서 그냥 먹어도 맛있어요."

갓 지은 현미밥처럼 고소하고, 딱 알맞은 간으로 더 풍부한 맛을 느낄 수 있는 떡.

바로 싸리재의 유기농 가염 현미설기입니다.

2004년부터 현미떡 하나만 바라보며 지켜온 싸리재의 정성에 천일염 한 꼬집의 감칠맛을 더했습니다. 현미 본연의 영양과 구수함은 살리고, 간이 맞아 더욱 맛있고 든든한 떡이에요.

---

📦 구성 안내

 

구성	유기농 가염 현미설기떡 80g 10봉
원재료 및 함량	현미멥쌀(국산, 유기농) 99% (인증번호:제15101096) , 천일염 1%
보관방법	냉동보관
소비기한	제조일로부터 냉동 6개월
안내사항	전통 방식으로 만든 현미떡은 자연 해동 시 말랑해지지 않으니 반드시 데워 드셔야 본연의 쫄깃한 맛을 즐기실 수 있습니다.

---

이런 분들께 딱 맞는 떡이에요 🙋

✅ 바빠서 한 끼를 간편하게 해결하고 싶은 분 출근 전, 점심 대신, 야근 중 — 간편하게 데워서 한 끼를 해결하세요. 천일염으로 간이 되어 있어 별다른 반찬 없이도 맛있게 드실 수 있어요.

✅ 현미를 맛있게 먹고 싶은 분 현미를 드시고 싶지만 밥으로 드시기 불편하셨나요? 설기떡으로 만든 현미는 포슬포슬하고 부드러워 훨씬 편하게 드실 수 있어요.

✅ 자극적이지 않은 담백한 먹거리를 찾는 분 맵고 짜고 달달한 음식에 지쳐 담백한 먹거리를 찾고 계신가요? 고소하고 구수한 현미설기로 깔끔한 간식 습관을 만들어보세요.

✅ 온 가족이 함께 먹을 수 있는 간식을 찾는 분 아이부터 어르신까지, 자극 없이 맛있는 떡. 은은한 간이 있어 아이들도 맛있게 먹는 떡이에요.

✅ 운동 후 가볍게 에너지를 채우고 싶은 분 기름지지 않고 속이 편안한 현미설기 한 조각으로 가볍고 든든하게 에너지를 채워보세요.

---

🌿 왜 현미인가요? — 현미, 제대로 알아보기

현미는 나락에서 겉껍질만 벗긴 쌀로, 쌀눈과 쌀겨가 그대로 살아있어요.

① 백미보다 훨씬 풍부한 영양소 도정을 최소화한 현미에는 쌀눈과 쌀겨층이 고스란히 남아 있어요. 이 부분에 비타민, 미네랄 등 다양한 영양 성분이 집중되어 있답니다.

② 식이섬유가 풍부 현미는 백미보다 식이섬유 함량이 높아 씹는 맛이 있고 포만감이 오래 이어집니다.

③ 고소하고 깊은 풍미 현미 특유의 구수하고 묵직한 향은 백미로는 낼 수 없는 맛이에요. 천일염을 더하면 이 고소함이 한층 더 살아납니다.

④ 껍질이 있으니 유기농이 더 중요해요 도정을 덜 한 현미는 껍질에 잔류물이 남을 가능성이 있어요. 그래서 싸리재는 국산 유기농 현미만 사용합니다. 인증 받은 유기농 원료를 사용하니 안심하고 드세요.

---

🍽️ 맛있게 즐기는 다양한 방법

▶ 촉촉하고 따뜻하게 — 찜기 조리

가장 맛있게 즐기는 싸리재 추천 방법!

1. 냉동된 떡을 상온에서 약 1시간 해동합니다.
2. 찜기에 물을 올리고, 해동된 떡을 올려 5~7분 쪄주세요.
3. 따뜻하고 촉촉한 상태에서 드세요.
4. 취향에 따라 꿀, 조청 또는 그냥 드셔도 충분히 맛있어요.

⚠️ 얼린 채로 바로 데우면 수분이 많이 생길 수 있어요. 반드시 해동 후 조리해주세요.

---

▶ 간편하게 — 전자레인지·밥솥 조리

찜기가 없을 때도 걱정 없어요!

• 전자레인지 : 전자레인지용 그릇에 담고, 작은 컵에 물을 함께 넣어 1분 30초 가열
• 보온 밥솥 : 밥솥 보온 상태로 30분 두면 촉촉하게 완성

---

▶ 겉바속촉하게 — 팬·와플팬 굽기

고소함이 두 배! 색다른 식감을 원할 때 추천해요.

1. 냉동된 떡을 상온에서 1시간 해동합니다.
2. 와플팬 또는 프라이팬에 기름 없이 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
3. 꿀이나 조청을 곁들이면 고급스러운 간식이 완성됩니다.
4. 천일염의 짭조름함과 꿀의 달콤함이 어우러져 더욱 맛있어요.

---

▶ 든든한 한 끼 브런치로 💡

• 따뜻하게 데운 현미설기 + 두유 한 잔
• 꿀 살짝 + 견과류 한 줌과 함께 플레이팅
• 담백한 현미설기 위에 아보카도 한 조각, 취향껏 즐겨보세요

---

🏭 싸리재의 20년 고집, 정직한 공정

2004년부터 지켜온 원칙 — 오래 불리고, 여러 번 빻고, 오랫동안 찌기

01. 현미멥쌀을 충분히 불려 단계별로 3회 분쇄
02. 적당량의 물 배합 후 4차 분쇄
03. 체에 쳐서 곱고 고르게 만들기
04. 시루에 담아 칼집을 내어 40분 찌기
05. 뜸을 들이고 충분히 식히기
06. 떡 포장기로 비닐 포장
07. 금속검출기 통과 후 냉동보관

 

• HACCP 인증 시설: 쾌적하고 안전한 환경에서 엄격한 위생 관리하에 제조합니다.
• 전통 방식 그대로: 신선한 현미를 오래 불리고, 5회 이상 여러 번 빻아 오랫동안 찌는 원칙을 지킵니다. 이 과정이 싸리재 현미떡이 유독 부드러운 비결입니다.
• 철저한 검수: 수작업으로 정성껏 자른 뒤 금속검출기를 통과시켜 안전하게 보내드립니다.

 

---

📬 이렇게 보내드려요

 

• 약 80g씩 소분된 10봉지 (총 800g 이상)
• 수작업 소분이라 봉지마다 중량이 약간 다를 수 있어요
• 제조 즉시 급냉 → 냉동보관 → 주문 시 아이스박스 + 아이스팩 포장 발송
• 도착 시 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 남아 있다면 정상 제품이니 바로 냉동실에 보관해주세요

---

🔢 영양성분 (100g 기준)

 

💬 나트륨은 천일염에서 유래한 성분으로, 현미 자체의 나트륨 + 첨가된 천일염이 합산된 수치입니다.

---

❓ 자주 묻는 질문

Q. 무염 현미설기와 어떤 점이 다른가요? A. 천일염이 소량 첨가되어 간이 있습니다. 현미 본연의 구수함에 감칠맛이 더해져 아무것도 곁들이지 않아도 맛있게 드실 수 있어요.

Q. 방부제나 첨가물이 들어가나요? A. 싸리재 모든 제품에는 방부제 및 첨가물이 전혀 없습니다. 냉동 판매이므로 안심하고 주문하세요.

Q. 말랑하게 해동되지 않나요? A. 전통 방식으로 만든 현미떡이라 상온 해동 시 말랑해지지 않을 수 있어요. 반드시 찜기, 전자레인지, 팬을 이용해 데워 드세요.

Q. 얼마나 자주 만들어 판매하나요? A. 품목에 따라 3일 ~ 10일 주기로 소량 제조합니다. 대량 재고 없이 만든 순서대로 보내드립니다.

---

🌾 싸리재 가염 현미설기 — 유기농 현미의 구수함에, 천일염의 감칠맛을 더한 떡. 20년의 정성이 담긴 한 조각을 오늘 만나보세요.

 

 

시루떡 [ 구수한 현미 설기 10봉 ] 현미떡 떡간식 아침대용 개별포장 냉동떡 - 싸리재