5월은 푸르구나~아 우리들은 자란다가 아닌~ 귀리들은 자란다~^^
초록빛으로 물든 드넓은 귀리밭을 보니 저절로 노래가 나오네요~
한가로운 일요일 이른 아침~ 정읍시 태인면의 귀리밭으로 나와봤습니다~
이슬을 머금고 있는 귀리를 보니 마음까지 편안해지는데요~
이 푸른 귀리밭이 한달 정도가 지나면 황금빛으로 물드는데요.
그때부터 귀리수확이 시작됩니다.
혹독한 겨울을 이겨내고 자란 귀리의 모습 보이시죠~
귀리는 겨울작물이라 약을 치지 않아 더욱 건강하답니다.
푸르렀던 귀리밭이 어느덧 황금빛으로 물들었네요~
자~ 이제 풍성한 수확의 현장으로 함께 떠나보실까요~
콤바인이 굉음을 내고 시원하게 질주하며 귀리를 수확하고 있네요~
드론으로 찍은 영상이라서 화면이 선명하진 않지만 새로운 시도인만큼 양해 부탁드립니다^^
저기 뒤에 보이는 분이 귀리명품화사업단의 손주호 대표님이시랍니다~
혹독한 겨울과 지독했던 가뭄을 견뎌내고 결실의 기쁨의 맛보는 순간이네요~^^
마을기업 싸리재에서는 이렇게 수확한 신선한 귀리로 건강한 먹거리를 만듭니다.
부드럽고 든든한 귀리100%선식
톡톡 씹히는 식감이 좋은 귀리쌀
근사한 한끼 식사로 즐길 수 있는 귀리연잎찰밥
싸리재 마을의 현미떡과 너무나 잘 어울리는 귀리엿기름 조청
깨끗이 씻어말려 가루낸 생귀리가루
안토시아닌이 풍부한 아로니아와 귀리의 만남~ 아로니아 귀리선식
마음까지 따뜻해지는 어린쑥잎 귀리선식
볶아누른귀리~오트밀등 여러가지 건강먹거리를 만든답니다~
귀리수확하는 모습 잘 보셨나요~
방금 수확한 신선한 햇귀리~ 여러분께 보내드릴께요~
맛있게 드시고 항상 건강하세요~
감사합니다~
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