산마늘 명이나물 듬뿍 넣고 떡파스타 만들었어요.
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싸리재마을 현미떡국떡 사용했고요, 명이나물은 깨끗하게 씻어 뚝뚝 잘라 넣었답니다.
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오일에 다진마늘이랑 매운고추 볶다가 떡 볶고, 명이 넣고 볶으면 끝이에요. 간은 멸치액젓 사용했어요. 진간장 사용해도 맛나답니다.
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즤집 어린이가 너무 맛나다며 아침으로 많이 먹고 갔답니다. 넉넉하게 만들었지만 전 맛만 봤어요. :)
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싸리재마을 산마늘은 아쉽게 벌써 품절되었는데요, 내년엔 꼭 한 번 만들어 드셔 보세요.
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마늘쫑이나 다른 채소 넣어 만들어도 좋아요.
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맛있는 거 많이 드시는 하루 되세요~
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➕ 매주 수요일 ➕
📌담백한 설기 : 무염현미설기, 오트밀현미설기, 발아현미설기, 흑임자현미설기
📌색다른 설기 : 단호박고지현미, 알밤쑥현미설기, 꿀백설기, 고구마 꿀 설기
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꼭 오늘 만든 떡이 아니어도 좋다, 하시는 분들은 별도로 판매하는 냉동상품을 구매해 주시면 된답니다.
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무농약 거문도 해풍쑥을 듬뿍 넣어 만든 싸리재 현미 쑥버무리도 당일 만들어 바로 보내드리고 있어요. 아직 수확되는 쑥의 양이 적어 소량씩 오픈하고 있으니 맛보시고 싶은 분들은 서둘러 주세요~
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새봄 행복한 아침식사를 위한 싸리재마을의 설기 제안! 맛있게 드시고 후기도 남겨 주세요. @ssarijai 해 주시면 찾아 갈게요.
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➕무농약쑥으로 만든 거문도 해풍쑥 분말(쑥차용) 판매합니다. 분말형태라 물에 잘 섞이고요, 향기가 정말 진해요. 쑥차로 쑥라떼로 요리재료, 천연팩 등 다양하게 활용하세요.
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➕싸리재마을 햇쑥 오늘 마지막 발송됩니다. 쑥버무리세트는 품절되었어요. 완제품 쑥버무리는 절찬 판매 중이에요.
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➕유기농생고사리와 삶은 생고사리 판매 하고 있어요! 지금 아니면 드실 수 없는 생고사리 꼭 한 번 드셔보세요~ 직접 말리셔도 좋답니다.
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