단호박과 수수부꾸미가 만나 맛있는 찐 단호박 수수부꾸미 | 전자레인지 간편요리

 

이웃 아키님(@akifit) 피드 보고 만들어 봤어요.
⠀
아키님은 수수부꾸미반죽을 넣으신 것 같았는데 전 수수부꾸미냉동생지 하나씩 올렸답니다.
⠀

냉동단호박은 살짝 쪄서 먼저 익혀 주었고요, 냉장실 해동한 수수부꾸미반죽 올렸어요.
⠀

욕심껏 두개 만들었더니 전자레인지 6분 돌려야 다 익더라구요.
⠀

하나씩이면 4분이면 될 것 같아요.
⠀
생각보다 훨씬 맛있어요. 치즈치즈한 느낌도 있고요! 달큰한 단호박과 수수떡 그리고 팥소까지 모두 아주 잘 어울립니다.
⠀

수부부꾸미반죽 기름에 지져 드시는 것이 귀찮고 부담스럽다면 이렇게 전자레인지에 돌려 드셔 보세요. (모양은 포기하셔야 해요^^)
⠀

단호박도 맛나고 수수부꾸미도 맛나네요. 좋은 레시피 알려주신 아키님께 감사드려요.
⠀
수수부꾸미 아니어도 단호박에 다양한 인절미 올려서 함께 돌려 먹어도 좋겠어요.
⠀
냉동 조각 단호박은 꼭 살짝 굽거나 찌거나 전처리 해 주셔서 더 맛나게 드실 수 있어요.
⠀
즐거운 화요일 되세요~
⠀
.
.
⠀
➕싸리재마을 자색고구마 판매 시작했습니다. 안토시아닌이 풍부한 자색고구마 쪄서도 드시고 고구마라떼로도 드셔 보세요. 제과제빵이나 떡재료로 사용해도 정말 좋답니다. 꿀고구마와 호박고구마도 지금 판매 중이에요!
⠀
➕손질한 맷돌호박 조각(냉동) 판매합니다. 달콤하고 뜨끈하게 호박죽 끓여 드셔도 좋고요, 조청과 함께 푸욱 끓여 드셔도 좋아요. 이 계절 꼭 필요한 맷돌 호박 간편하게 드셔 보세요.
⠀
➕2023년 유기농 저장용 양파 마지막 물량 판매 중이에요. 약방에 감초라면 주방엔 양파죠~ 단단하고 달큰한 유기농양파로 맛있는 밥상 차리세요!
⠀
➕싸리재마을 송편반죽 할인하고 있어요. 큰포장 4색 송편반죽을 구매하시면 쑥송편반죽 증정도 하고 있답니다. 떡와플로, 지짐떡으로 송편으로 다양하게 드세요. 안 사실 이유가 없는 추석송편할인&증정 많은 관심 바랍니다~

➕유기농미강(쌀겨) 할인하고 있어요! 밥 지을 때 간단하게 넣어만 드시면 영양이 쑤욱~ 곡물팩으로 활용해도 좋겠지요?

 

 

간편하게 손질한 조각) 미니 단호박(냉동, 유기농) 1kg

 

마을기업 싸리재